Fisherman's - Starnberg, Bahnhofpl

Bahnhofplatz 16, 82319 Starnberg

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes & Entrées

Soupe Misovegan

6.56

Misosuppe — Algues / tofu soyeux / oignons verts

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe de poisson Fisherman’spescatarian

9.90

Fisherman’s Fischsuppe — Garniture maison / légumes / coriandre

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bun Fisherman’s ou focaccia sombrevegetarian

17.68

Fisherman’s Bun oder dunkles Focaccia — Avec soupe de poisson Fisherman’s (grande)

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Soupe Tom Ka Gaigluten_free

7.67

Tom Ka Gai Suppe — Poulet / coco / citronnelle / légumes

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bun Fisherman’s ou focaccia sombrevegetarian

12.12

Fisherman’s Bun oder dunkles Focaccia — Avec soupe Tom Ka Gai (grande)

estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Variation de salades coloréesvegan

6.56

Bunte Salatvariation — Salades / edamame / sésame grillé / sauce sésame-soja / Bun Fisherman’s ou focaccia sombre

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Edamamevegan

7.67

Sel marin ou chili

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Wakamevegan

6.56

Wakame – Algensalat — Salade d'algues

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Horenso Gomaaevegan

6.56

Horenso Gomaae -Spinatsalat — Salade d'épinards

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Kimchi concombrevegan

6.56

Gurken Kimchi

estimation≈ 40 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Nemsvegetarian

9.45

Frühlingsrollen 4 Stück vegetarisch — 4 pièces végétariennes

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Dumplings 4 colors

10.90

Légumes-crevette-bœuf-poulet / Horenso Gomaae

estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Bun Fisherman’svegetarian

5.34

Fisherman’s Bun (softig / warm / lecker) — Moelleux / chaud / délicieux - 2 pièces

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Portion de riz à sushivegan

4.34

Portion Sushi Reis

estimation≈ 150 kcal33 g de glucides

Nigiri (2 pièces)

Sakepescatarian

9.34

Sake - Lachs — Saumon

estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Maguropescatarian

10.45

Maguro - Thunfisch — Thon

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ebipescatarian

10.45

Ebi - Scampi — Crevette

estimation≈ 120 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Avocatvegan

8.79

Avocado

estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Sake Aburipescatarian

9.90

Flambé / Teriyaki / spicy Mayo

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tuna Aburipescatarian

11.01

Flambé / Teriyaki / spicy Mayo

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sake Asupara Aburipescatarian

10.57

flambé / Teriyaki / spicy Mayo

estimation≈ 160 kcal12 g de glucides

Tuna Avocado Aburipescatarian

11.01

flambé / Teriyaki / spicy Mayo

estimation≈ 170 kcal12 g de glucides

Maki (6 pièces)

Avocado Makivegan

5.35

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Kappa Makivegan

4.78

Kappa Maki - Gurke — concombre

estimation≈ 130 kcal24 g de glucides

Mango Makivegan

5.35

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

Horenso Makivegan

5.35

Horenso Maki Sesam-Spinat — épinards au sésame

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Sake Makipescatarian

6.34

Sake Maki - Lachs — saumon

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Tekka Makipescatarian

7.56

Tekka Maki – Thunfisch — thon

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Ebi Makipescatarian

6.90

Ebi Maki - Garnele — crevette

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Aburi Crunchy Rolls

Avocadovegetarian

8.90

Teriyaki / spicy Mayo / avocat / truffe

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Lachspescatarian

9.45

Teriyaki / spicy Mayo / avocat / truffe

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Tunapescatarian

10.57

Teriyaki / spicy Mayo / avocat / truffe

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

Fried Futopescatarian

13.90

surimi / saumon / concombre / avocat / fromage frais

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Fried veggie Futovegetarian

13.90

avocat / concombre / asperges / fromage frais / sauce sésame

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Carpaccio & Tartare

Salmon Carpacciopescatarian

18.35

sauce orange-soja-citron vert

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna Carpacciopescatarian

21.02

sauce orange-soja-citron vert

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Tuna Tatarpescatarian

19.46

avocat / kimchi / citron vert

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sashimi & Tataki

Sake Sashimipescatarian

18.35

6 tranches de saumon

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna Sashimipescatarian

21.02

6 tranches de thon

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Managatsuepescatarian

16.57

6 tranches de poisson beurre

estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna to Sakepescatarian

19.91

3 tranches de saumon & 3 tranches de thon

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna Tatakipescatarian

21.13

en croûte wasabi-sésame

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Uramaki – Inside out

Gurken Rollvegetarian

8.79

fromage à la crème / sésame

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Avocado Rollvegetarian

9.45

fromage à la crème / concombre / sésame

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Avo-Rucola-Rollvegetarian

8.79

fromage à la crème / avocat / roquette / sésame

estimation≈ 370 kcal38 g de glucides

California Rollpescatarian

9.90

crevette cuite / concombre / avocat / tobiko

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Alaska Rollpescatarian

9.90

saumon / avocat / sésame

estimation≈ 390 kcal38 g de glucides

Tuna Rollpescatarian

10.57

thon / avocat / fromage à la crème / tobiko

estimation≈ 380 kcal38 g de glucideséquilibré 68

Spicy Tuna Rollpescatarian

10.57

thon / ciboulette / teriyaki / sauce chili / sésame

estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Tempura Rollpescatarian

11.68

crevettes tempura / concombre / fromage à la crème / sésame

estimation≈ 480 kcal48 g de glucides

Crispy Chicken

10.57

lamelles de poulet frites / fromage à la crème / sauce cacahuète

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Glüks-Maki

Lucky Veggievegetarian

10.57

avocat / asperges / roquette / mangue

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Lucky Sake

13.90

saumon / avocat / roquette / mangue

estimation≈ 430 kcal46 g de glucideséquilibré 73

Salad Bowls

Fruity Bowlvegetarian

21.02

jeunes pousses / épinards / concombre / edamame / avocat / asperges vertes / mangue / fruits / patate douce / riz / sauce cacahuète

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Fisherman’s Bowlpescatarian

27.69

jeunes pousses / épinards / concombre / edamame / avocat / asperges vertes / saumon & thon / mangue / fruits / patate douce / riz

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 67

Fischerman’s Inside Out Rolls

Green Summer Roll

18.80

avocat / mangue / concombre / roquette / fromage à la crème / sésame / sauce teriyaki / tobiko

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Tropical Roll

18.80

avocat / fromage à la crème / mangue / concombre / tamago / sauce mangue / copeaux de coco

estimation≈ 460 kcal55 g de glucides

Popeye Roll

19.41

saumon fumé / épinards / mangue / avocat / fromage à la crème / teriyaki / sésame

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Green Salmon

19.41

avocat / saumon / concombre / asperges / roquette / fromage à la crème / teriyaki / spicy mayo / tobiko

estimation≈ 510 kcal45 g de glucides

Green Tuna

22.13

avocat / thon / concombre / asperges / roquette / fromage à la crème / teriyaki / spicy mayo

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Rainbow Roll

21.02

crevette cuite, avocat, concombre, tobikko, spicy mayo, tobiko

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Fruity Salmon Roll

19.91

saumon, mangue, fromage à la crème, roquette, concombre, sauce mangue, tobiko

estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Crazy Tuna Roll

22.13

thon, avocat, thon épicé, concombre, teriyaki, spicy mayo, tobiko

estimation≈ 540 kcal46 g de glucides

Special California

21.02

crevettes cuites, crabe épicé, crevettes tempura, avocat, concombre, teriyaki, spicy mayo, tobiko

estimation≈ 610 kcal54 g de glucideséquilibré 65

Italian Roll

19.91

saumon fumé, crabe épicé, asperges, avocat, crevettes tempura, crème balsamique, parmesan

estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Black Spicy Spider

21.69

anguille grillée, crabe tempura, tamago, concombre, avocat, teriyaki, sauce piment, tobiko

estimation≈ 630 kcal52 g de glucides

Green Dragon

21.02

avocat, crabe épicé, crevettes tempura, concombre, asperges, teriyaki, spicy mayo, tobiko

estimation≈ 610 kcal54 g de glucideséquilibré 65

Black Dragon

21.69

anguille grillée, crabe épicé, crevettes tempura, concombre, avocat, teriyaki, spicy mayo, sésame

estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Red Dragon

21.69

thon épicé flambé, crabe épicé, crevettes tempura, concombre, avocat, teriyaki, spicy mayo, sésame

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Phönix Roll

21.02

saumon flambé, avocat, saumon, concombre, mangue, fromage à la crème, teriyaki, spicy mayo, tobiko

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Surf & Turf Roll

22.13

filet de bœuf flambé, crevettes tempura, concombre, asperges, avocat, sauce cacahuète

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Crazy Chicken

18.80

avocat, lamelles de poulet pané, concombre, asperges, fromage à la crème, teriyaki, spicy mayo, sésame

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Crunchy Hot Beef

23.24

filet de bœuf, avocat, asperges, roquette, pepperoni, teriyaki

estimation≈ 540 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Plats Chauds

Fisherman's Burger

13.12

FISHERMAN’S BURGER — steak de saumon, chutney mangue, bouquet de salade

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Chicken Thai-Curry

17.68

Chicken Thai-Curry / Sesamreis — avec riz au sésame

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Sets Sushi

Veggie Mixvegetarian

18.35

Maki: mangue, avocat, kappa uramaki, Alaska roll, tuna roll uramaki, avo-roquette-roll

estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 70

Salmon Lover

26.58

Maki: sake uramaki, Alaska nigiri, sake sashimi, sake

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Tuna Lover

29.92

Maki: tekka uramaki, tuna roll nigiri, tuna sashimi, tuna

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Special a la Chef

34.37

Maki: avocat, sake fms-roll, popeye nigiri, sashimi thon/avocat, sake/tuna/managatsue

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 82

Fisherman's Surprise

70.07

Fisherman’s Surprise — Nigiri: sake, tuna, ebi, sashimi: sake, tuna, managatsue

estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 68

Veggie Surprisevegetarian

57.72

Maki – 3 Kappa / 3 Mango Uramaki – Avo-Rucola-Roll & Avocado Roll Glüks-Maki - Veggie FM’s- Green Summer Roll Crunchy

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Big Surprise

139.02

Maki – 3 Avocado / 3 Mango / 3 Sake / 3 Ebi Uramaki – Concombre & California & FMs-Roll – Popeye Crispy Chicken Glüksmaki

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 33

Nice to sweet you………

Bananolat

5.00

Mousse banane & chocolat avec cookies & chocolat

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Fisherman’s Dream

5.00

Crème au caramel avec sauce au chocolat et croquant aux noisettes

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

New York Cheesecake

5.20

Cubes de caramel

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39

Sorbet mangue ou glace au gingembre

6.12

Mangosorbet oder Ingwereis — Sur ragout de mangue

estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35

Endspurt

15.35

Un trio au choix

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 38

Mochi Glace

3.23

Mochi Eis — Strawberry Cheesecake – Raspberry – Coco – Mango

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Eispresso

4.67

Espresso avec glace à la vanille

estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options sushi végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le maki Lucky Veggie et le Fruity Bowl. Les options veganes incluent la soupe miso et le nigiri avocat.

25 plats végétariens et 12 végans sur 89

42dia
scoreestimation

Sashimi et carpaccio frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides comme les sashimi et le carpaccio. La plupart des rouleaux de sushi contiennent beaucoup de riz et de sucre.

21 adaptés au diabète · 88 plats

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Pratique

Adresse: Bahnhofplatz 16, 82319 Starnberg
Horaires: lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Contact: +4981519985221 info@sushi-starnberg.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-starnberg.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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