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Le Loup Gourmand

Avenue Ferdiand Nicolay 19, 4970 Stavelot

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Composez votre Menu dans notre Carte
Plat / Dessert
30.00
Main and Dessert Menu
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 24
Entrée / Plat
37.00
Starter and Main Menu
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Entrée / Plat / Dessert
45.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 25
Les Entrées
Carpaccio de veau façon Vitello
20.00
Veal Carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de jambon persillé comme en Bourgogne
20.00
Parsley Ham Terrine
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cassolette de scampi à l’Américaine
20.00
Scampi Americana
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Onglet de veau à la Bordelaise
30.00
Veal Hanger Steak Bordelaise
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Waterzooi de poulet fermier à la Gantoise
30.00
Chicken Waterzooi
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de truite aux herbes fraichespescatarian
30.00
Trout Fillet with Herbs
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les incontournables Hors Menu
Ravioles de champignons aux truffes, crème de Tartufata, roquette et tomates confitesvegetarian
Mushroom Ravioli with Truffles
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Croquettes de fromage maisonvegetarian
Homemade Cheese Croquettes
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Pissaladière et filet de rouget, pesto à l’ail des ourspescatarian
Pissaladière and Red Mullet
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Pavé de saumon confit aux agrumespescatarian
Salmon Pavé with Citrus
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de canette cuit basse température, jus au miel de thym et lavande
Duck Breast with Honey and Lavender
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de bœuf irlandais, béarnaise maison
Irish Beef Pavé with Béarnaise
estimation≈ 820 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Contre filet de bœuf, béarnaise maison
Beef Sirloin with Béarnaise
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tagliata de bœuf « maison », pleurottes tartufata, roquette et parmesan
Beef Tagliata with Mushrooms
estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Couscous
Royal (Agneau, Merguez, Brochette de Bœuf, Poulet)
27.00
Royal Couscous
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Côtes d’Agneau
26.00
Lamb Chops Couscous
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Brochette de Boeuf
26.00
Beef Skewer Couscous
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Poulet
23.00
Chicken Couscous
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 90
Merguez
23.00
Merguez Couscous
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 86
Sans Viandevegetarian
20.00
Vegetable Couscous
estimation≈ 600 kcal90 g de glucideséquilibré 70
Desserts Hors Menu
Glaces Movenpickvegetarian
Movenpick Ice Cream
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
Baba au Rhum maisonvegetarian
Homemade Rum Baba
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Crème brulée au gout du jourvegetarian
Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal20 g de glucideslourd 42
Nougat glacé, coulis de framboisevegetarian
Frozen Nougat with Raspberry Coulis
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Moelleux au chocolat, crème anglaisevegetarian
Chocolate Molten Cake
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Colonel, sorbet citron et vodkavegan
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideslourd 39
Traditionnelle dame blanche, chocolat noir de noir, crème de mascarponevegetarian
Dame Blanche
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 23
Café liégeois au café ardennaisvegetarian
Café Liégeois
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Assiette de fromages régionauxvegetarian
Regional Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioles de champignons aux truffes ou le couscous sans viande. Les autres options végétariennes sont des desserts et une assiette de fromages.

12 plats végétariens et 1 végans sur 32

81dia
scoreestimation

Plats belges et français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. Les viandes et poissons conviennent à un régime pauvre en glucides.

12 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue Ferdiand Nicolay 19, 4970 Stavelot
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–21:30
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:30, 18:00–21:30
ven12:00–14:30, 18:00–21:30
sam12:00–14:30, 18:00–21:30
dim12:00–14:30, 18:00–21:30
Contact
+3280862995 sprlleloupgourmand@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leloupgourmand.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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