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Au Coin de ma Bulle

Rue Henri Massange, 11, 4970 Stavelot

Fermé maintenant · ouvre ven 17:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Salade niçoise gourmande au thon mi-cuitpescatarian
16.00
Niçoise salad with seared tuna
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Halloumi grillé & compotée de poivrons douxvegetarian
12.00
Grilled halloumi with pepper compote
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes de fromage maison & mesclunvegetarian
13.00
Homemade cheese croquettes with mesclun
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ramen impérial
16.00
Imperial ramen
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Les éphémères
Filet de sandre, sauce émulsionnée safranée au crémantpescatarian
27.00
Zander fillet with saffron emulsion sauce
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette d’agneau, sauce chimichuri, pâtes grecques tomatées
27.00
Lamb skewer with chimichurri and Greek pasta
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Steak, sauce poivre ou champignons crème, crudités & frites
28.00
Steak with pepper or mushroom cream sauce and fries
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Araignée de porc sauce moutarde & miel, crudités & croquettes
22.00
Pork ribs with mustard and honey sauce
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Les incontournables
Vol au vent maison & son vidé, frites & crudités
22.00
Homemade vol-au-vent with fries
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Boulettes liégeoise (2pc), frites & crudités
18.00
Liège meatballs with fries
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Boulettes tomates (sans gluten) (2pc), frites & cruditésgluten_free
18.00
Tomato meatballs (gluten-free) with fries
estimation≈ 830 kcal60 g de glucides
Le coin des - de 12 ans
Boulette liégeoise (1pc), frites & crudités
13.00
Kids Liège meatball with fries
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Boulette tomates (sans gluten)(1pc), frites & cruditésgluten_free
13.00
Kids tomato meatball (gluten-free) with fries
estimation≈ 600 kcal43 g de glucides
Vol au vent maison, frites & crudités
13.00
Kids vol-au-vent with fries
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Pâtes bolognaise maison, parmesan râpé
10.00
Kids pasta bolognese
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Les desserts
Crème brûlée aux reines claudes
12.00
Plum crème brûlée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Trio de fromages, confit maison & ses garnituresvegetarian
11.00
Cheese trio with homemade confit
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Poire Belle - Hélènevegetarian
10.00
Poire Belle Hélène
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Café glacé & sa crème fraîche maisonvegetarian
11.00
Iced coffee with homemade cream
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Odyssée gustative à emporter
Poisson du jour, purée de pommes de terre & légumes du soleilpescatarian
23.00
Fish of the day with mashed potatoes
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Araignée de porc, sauce miel & moutarde
21.00
Pork ribs with honey and mustard sauce
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Vol au vent maison & son vidé, purée & crudités
17.00
Homemade vol-au-vent with mashed potatoes
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Boulettes liégeoise (2pc), purée & crudités
13.00
Liège meatballs with mashed potatoes
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Boulettes tomates (sans gluten)(2pc), purée & cruditésgluten_free
13.00
Tomato meatballs (gluten-free) with mashed potatoes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Soupe maison
6.00
Homemade soup
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'halloumi grillé aux poivrons ou les croquettes de fromage en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien. En dessert, il y a un trio de fromages ou une Poire Belle-Hélène.

5 plats végétariens et 0 végans sur 25

63dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats protéinés pauvres en glucides. La plupart des plats principaux sont accompagnés de frites ou de purée.

7 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Henri Massange, 11, 4970 Stavelot
Horaires
lun17:30–19:30, 18:00–20:30
mar17:30–19:30, 18:00–20:30
mer—
jeu—
ven17:30–19:30, 18:00–21:00
sam17:30–19:30, 18:00–21:00
dim12:00–13:30
Congés annuels : du 6 juillet au 19 juillet. Réveillon de la nouvelle année : 31 décembre 2026. Choucroute de l’an neuf : 1 janvier 2027 (Ouverture non stop dès 12h00)
Contact
+32476053475 info@atelierducoin.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelierducoin.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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