Hotel Brasserie de Kaai
Kaaistraat 1, 4651BL Steenbergen
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Rillette de Maquereau & Saumon Fumé
19.00
MAKREEL RILETTE & GEROOKTE ZALM — Crème fraîche citron-aneth, concombre mariné, roe de truite, crostini
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crispy Shrimp
16.00
Salade de légumes asiatiques, vinaigrette au sésame
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Thon Tataki
18.00
TONIJN TATAKI — Fèves edamame, wakame, noix au wasabi, mayonnaise au soja
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Bœuf
18.00
RUNDER CARPACCIO — Olives, tomates séchées, croûtons, pignons de pin, Parmesan, roquette, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de Tomate
16.00
TARTAAR VAN TOMAAT — Basilic, oignon, tomates séchées, jambon de Parme, crostini
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi de Pastèquevegan
15.00
WATERMELOEN SASHIMI — Mariné au soja, sésame, dip avocat-wasabi
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Salade Kaai
18.00
KAAI SALADE — Filet de poulet grillé, bacon, pignons de pin, tomates cerises, concombre, oignon rouge, mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Carpaccio
19.00
CARPACCIO SALADE — Olives, tomates séchées, croûtons, pignons de pin, Parmesan, roquette, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade au Chèvrevegetarian
18.00
GEITENKAAS SALADE — Chèvre poêlé, pomme Granny Smith, grenade, noix, oignon rouge mariné, olives, tomates séchées
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Salade Burrata Capresevegetarian
18.00
BURRATA CAPRESE SALADE — Tomate rôtie, tomate au balsamique, burrata, huile de basilic, pignons de pin
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Poissonpescatarian
25.00
VIS SALADE — Saumon fumé, thon tataki, scampis, truite fumée, mayonnaise au citron vert
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Soupe
Soupe à la Tomatevegetarian
8.00
TOMATENSOEP — Soupe à la tomate
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe d'Été aux Courgettesvegetarian
9.00
ZOMERSOEPJE VAN COURGETTE — Courgette, oignon vert, parmesan
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de Poisson Garniepescatarian
12.00
GEVULDE VISSOEP — Bouillon de poisson riche
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats principaux
Steak Hollandais
25.00
HOLLANDSE STEAK — Légumes de saison, frites, sauce crème au poivre
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Saté de Cuisse de Poulet
22.00
KIPPENDIJ SATÉ — Sauce saté épicée, concombre, pousses de soja, pak choi, noix de cajou, frites, manioc
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Wiener Schnitzel
21.00
WIENERSCHNITZEL — Champignons, bacon, oignons frits, frites, sauce crème aux champignons
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Spare-Ribs
28.00
Sauce à l'ail, sauce BBQ, frites
estimation≈ 1100 kcal68 g de glucideslourd 43
Bavette Black Angus
32.00
BLACK ANGUS BAVETTE — Légumes de saison, sauce à l'ail rôtie, frites
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Saumon Orientalpescatarian
26.00
ORIËNTAALSE ZALM — Sauce orientale, sésame, pak choi, pousses de soja, oignon vert, frites
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
FISH & CHIPSpescatarian
24.00
Poisson blanc croustillant | frites | sauce kibbeling
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
VISPOTJEpescatarian
24.00
Divers poissons et crustacés | sauce hollandaise à l'aneth | frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
FILET DE DORADEpescatarian
26.00
DORADE FILET — Risotto au citron vert | courgette | huile de basilic
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
GAMBA’S A LA PLANCHApescatarian
27.00
Salsa tomate-avocat | toast
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIGATONI PESTOvegetarian
19.00
Tomate cerise | courgette | champignons | pignons de pin | parmesan | roquette | sauce crème pesto
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Extras
PAIN & TARTINADES
5.00
BROODBOL & SMEERSELS — Pain | tartinades
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
FRITES MAYONNAISE
5.00
FRIET MET MAYONAISE — Frites | mayonnaise
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
FRITES AU PARMESAN & MAYONNAISE À LA TRUFFEvegetarian
7.00
FRIET MET PARMEZAAN & TRUFFEL MAYONAISE — Frites | parmesan | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 44
POMMES DE TERRE RÔTIES & MAYONNAISE
5.00
GEBAKKEN AARDAPPELEN & MAYONAISE — Pommes de terre rôties | mayonnaise
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
LÉGUMES DE SAISONvegan, vegetarian
5.00
SEIZOENSGROENTEN — Légumes de saison
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE FRAÎCHEvegan, vegetarian
5.00
FRISSE SALADE — Salade verte
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
CRÈME BRÛLÉE AU CHOCOLAT BLANCvegetarian
13.00
WITTE CHOCOLADE CREME BRULEE — Crème pâtissière | chocolat blanc | sorbet passion | crème fouettée
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Glace vanille | crème fouettée | sauce chocolat chaude
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
TARTLETTE D'ÉTÉvegetarian
11.00
ZOMERS TAARTJE — Crème suisse | coulis de fruits rouges | sorbet citron
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42
TIRAMISU AU LIMONCELLOvegetarian
12.00
LIMONCELLO TIRAMISU — Lemon curd | fruit de la passion | mascarpone | crème fouettée | limoncello | biscuits à la cuillère
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
CAFÉ & BONBONSvegetarian
11.00
KOFFIE & BONBONS — Bonbons maison avec café, thé ou cappuccino au choix
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
TARTE AUX POMMESvegetarian
9.00
APPELTAART — Crème fouettée | glace vanille
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
NEW YORK CHEESECAKEvegetarian
9.00
Crème fouettée | sorbet passion
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
MENU ENFANT
SOUPE À LA TOMATEvegetarian
4.00
TOMATENSOEP | TOMATO SOUP — Soupe à la tomate
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SOUPE AUX COURGETTESvegetarian
4.00
COURGETTE SOEP | ZUCCHINI SOUP — Soupe aux courgettes
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio
8.00
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pasta Pestovegetarian
11.00
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Pizza Hawaii / Margaritavegetarian
8.00
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Poffertjes 12 pcs.vegetarian
7.00
POFFERTJES 12ST. | MINI PANCAKES 12 PCS. — Mini crêpes
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Frikandel / Croquette / Nuggets de poulet
8.00
FRIKANDEL / KROKET / KIPNUGGETS
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Coupe glacée enfantvegetarian
7.00
KINDER IJSBEKER | ICE-CREAM CUP — Glace vanille | smarties | crème chantilly
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
DÉJEUNER
Croque Madame
11.00
Jambon | fromage | béchamel | œuf
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croque Monsieur
10.00
Jambon | fromage | béchamel
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon & Fromage
12.00
HAM & KAAS | HAM & CHEESE — Uitsmijter
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Omelette paysannevegetarian
13.00
BOERENOMELET — Avec oignon, champignons, carotte, poivron & tomate
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poisson
19.00
VIS | FISH — Soupe de poisson | salade de crabe | croquette aux crevettes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viande
17.00
VLEES | MEAT — Soupe à la tomate | rib-eye fumé | croquette de bœuf
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Végétarienvegetarian
16.00
VEGA | VEGETARIAN — Soupe d'été | avocat avec salsa mangue & feta | croquette au fromage
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 74
Croquettes de bœuf
13.00
RUNDERKROKETTEN — 2 croquettes | 2 tranches de pain | moutarde
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Croquettes aux crevettes
17.00
GARNALEN KROKETTEN — 2 croquettes | 2 tranches de pain | sauce cocktail
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Croquettes au fromagevegetarian
15.00
KAAS KROKETTEN — 2 croquettes | 2 tranches de pain | mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Sandwich Kaai
17.00
KAAI SANDWICH — Salade d'œufs | bacon | filet de poulet | concombre | tomate | salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de thon & painpescatarian
12.00
TONIJNSALADE & BROOD — Thon | cornichon | oignon rouge | câpres | roquette
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio & pain
19.00
CARPACCIO & BROOD — Olives | tomates sud 'n sol | Parmesan | pignons de pin | roquette | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf thaï & pain
17.00
THAISE BIEF PUNTJES & BROOD — Morceaux de bœuf | poivron | oignon rouge | germes de soja | noix de cajou | sauce orientale
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BURGER DELUXE
21.00
100 % angus | vieux fromage | roquette | oignon rouge mariné | oignons frits | little gem | mayonnaise à la truffe | frites
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
CRISPY CHICKEN
16.00
Légumes marinés | little gem | oignon vert | mayonnaise sriracha
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DUO DE POISSONpescatarian
18.00
VIS DUO — Saumon fumé | salade de crabe | oignon rouge | câpres | oignons frits | mayonnaise wasabi
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RIBEYE DE BŒUF
18.00
RUNDER-RIBEYE — Ribeye de bœuf fumé | oignon rouge mariné | mayonnaise chimichurri
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
AVOCADO & MANGO SMASHEDvegetarian
15.00
SMASHED AVOCADO & MANGO — Avocat | salsa à la mangue | feta | huile de piment croustillante
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 75
Entrées
Scampi'spescatarian
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Joue de veau
kalfsmuis
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de courgevegetarian
Pompoen carpaccio
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon choucroutepescatarian
zalm zuurkool
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Soupe de poissonpescatarian
vissoep
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de courgevegetarian
pompoensoep
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salades
Salade de poissonpescatarian
vissalade
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet croustillant
crispy kip
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pain
Petit painvegetarian
Broodbol
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Pain à partagervegetarian
breekbrood
estimation≈ 320 kcal60 g de glucides
Plats principaux
Eglefinpescatarian
Roodbaars
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fish & Chipspescatarian
fish&chips
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Saumon orientalpescatarian
orientaalse zalm
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saté
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Maiskip
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rigatoni aux champignonsvegetarian
paddestoelen rigatoni
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Menu enfant
Soupe à la tomatevegetarian
tomatensoepje
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au potironvegetarian
pompoensoepje
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
gerookte zalm
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Spaghetti Bolognese
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Pizzavegetarian
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Coupe glacée pour enfantsvegetarian
kinder ijsbeker
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Desserts
Crème Brûléevegetarian
creme brulee
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Pavlovavegetarian
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Poire caraméliséevegetarian
gekarameliseerde peer
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Friandisesvegetarian
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cheesecakevegetarian
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38
Toasts
Toastie jambon/fromage/hawaï
tosti ham/kaas/hawai
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Œufs
Uitsmijter & omelette jambon/fromage
uitsmijter&omelet ham/kaas
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burgers
Angus & frites
angus&fries
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Burger Vegan & fritesvegan
Vegan burger & fries
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
Midi
Twaalfuurtje viande
Twaalfuurtje vlees — Plateau snack traditionnel à la viande
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Twaalfuurtje poissonpescatarian
twaalfuurtje vis — Plateau snack traditionnel au poisson
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Twaalfuurtje vegavegetarian
vega twaalfuurtje — Plateau snack traditionnel végétarien
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Salade au fromage de chèvrevegetarian
geitenkaassalade
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwichs
Brie & confiturevegetarian
Brie&jam
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Salade de thonpescatarian
tonijnsalade
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ribeye de bœuf
runder ribeye
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sandwich carpaccio
Broodje carpaccio
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Duo de poissonspescatarian
visduo
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bao bun
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Croquettes aux crevettes
garnalenkroketten
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Croquettes aux pleurotesvegetarian
oesterzwam kroketten
estimation≈ 600 kcal48 g de glucides
Menu enfant
Toasti pour enfantsvegetarian
kindertosti
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Poffertjesvegetarian
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de choix, peu de plats
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
On trouve des rigatoni pesto, une salade au chèvre et un sashimi de pastèque. Il y a aussi un burger vegan. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
48 plats végétariens et 5 végans sur 111
73dia
scoreestimation
scoreestimation
Salades et déjeuners protéinés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La carte propose de nombreuses entrées et salades faibles en glucides. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites ou du risotto.
58 adaptés au diabète · 111 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kaaistraat 1, 4651BL Steenbergen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +310167563140 info@hoteldekaai.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldekaai.nl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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