La Fortuna Italiaans Specialiteitenrestaurant
Heezerweg 22, 6029 PP Sterksel
Fermé maintenant · ouvre ven 17:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti Freddi
Insalata Mistavegetarian
9.00
Salade mixte avec tomate, concombre, maïs, olives, oignon rouge et vinaigrette italienne
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata al Tonnopescatarian
12.00
Salade mixte avec thon, tomate, oignon rouge, olives, œuf et chips d'aubergines frites
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mozzarella alla Capresevegetarian
12.00
Mozzarella avec tranches de tomates fraîches, huile d'olive et basilic frais
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma con Melone
16.00
Jambon de Parme finement tranché avec melon frais
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Primaveravegetarian
16.00
Salade avec fromage de chèvre Heezer, tranches de poire fraîche, noix, raisins secs et une délicieuse sauce
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Antipasto Vegetarianovegetarian
16.00
Légumes de saison grillés marinés sur un lit d'épinards sautés avec olives, artichauts et gorgonzola
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Antipasto della Casa
16.00
Le choix du chef : charcuteries fines, légumes marinés et gorgonzola
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio
16.00
Fines tranches de filet de bœuf avec parmesan, pignons de pin et vinaigrette balsamique
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Salmonepescatarian
16.00
Carpaccio de saumon fumé sur lit de salade, servi avec câpres et une délicieuse sauce
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.00
Fines tranches de veau grillé avec une sauce crémeuse au thon, câpres, œuf et haricots sautés
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Piatto di Antipasti
18.00
Piatto di Antipasti (aanrader!) — Un grand plateau de pain garni d'assortiments d'antipasti. Idéal à partager ! À partir de 2 personnes.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Antipasti Caldi
Pane con agliovegetarian
7.00
Pain à l'ail chaud sortant du four
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Focacciavegan
9.00
Pain plat italien saupoudré de romarin, origan, sel marin et huile d'olive (format pizza !)
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Bruschettavegetarian
9.00
Deux tranches de pain chaud au four avec tomates fraîches, pesto et mozzarella
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Funghi Trifolativegetarian
11.00
Champignons sautés à l'huile d'olive, ail et herbes fraîches
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Funghi Ripienipescatarian
12.00
Champignons au four farcis au saumon fumé et gorgonzola
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Calamari Frittipescatarian
15.00
Calamars panés et frits avec sauce à l'ail
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Piatto di Cozzepescatarian
18.00
Bol italien avec calamars, palourdes, moules et tomates fraîches
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Minestre
Zuppa di Pomodorivegetarian
10.00
Soupe à la tomate fraîche et crémeuse
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Minestrone
12.00
Minestrone (aanrader!) — Soupe de légumes italienne fraîche (attention : non végétarienne !)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zuppa di Pescepescatarian
21.00
Zuppa di Pesce (aanrader!) — Délicieuse soupe de poisson très richement garnie
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carne
Ossobuco
31.00
Jarret de veau braisé au four super tendre, spécialité de la maison
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saltimbocca alla Romana
33.00
Longe de veau poêlée avec jambon de Parme et sauge, à la manière traditionnelle
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppina
33.00
Longe de veau poêlée au choix : sauce champignons, crème au poivre, vin blanc ou sauce tomate toscane
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Medaglioni di Filetto di Maiale
35.00
Médaillons de filet de porc super tendres entourés de pancetta, servis avec compotée d'oignons rouges et asperges vertes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Involtini La Fortuna
35.00
Roulades de longe de veau farcies à la mortadelle, mozzarella et asperges vertes, sauce Marsala légèrement sucrée
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Misto Griglia
37.00
Grillade mixte de différentes viandes préparée à l'italienne (+- 500g)
estimation≈ 950 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Filetto di Manzo
Filetto alla Griglia
36.00
Filet de bœuf grillé assaisonné d'herbes potagères fraîches
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto ai Funghi
37.00
Filet de bœuf poêlé avec sauce crème aux champignons
estimation≈ 640 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Pepe
37.00
Filet de bœuf poêlé avec sauce crème au poivre
estimation≈ 640 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Carpaccio
38.00
Filetto al Carpaccio (aanrader!) — Filet de bœuf poêlé recouvert de carpaccio, sauce balsamique, sauce au parmesan et copeaux de parmesan frais
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto alla Gorgonzola
39.00
Filet de bœuf poêlé farci au gorgonzola dans une délicieuse sauce gorgonzola-cognac
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pasta
Al Aglio, Olio e Peperoncinovegan
14.00
Avec ail, huile d'olive et piments frais
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Alla Vegetarianavegetarian
16.00
Avec légumes de saison frais et sauce tomate
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 72
Alla Carbonara
16.00
Avec lardons, œuf, parmesan et un peu de crème
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Alla Bolognese
16.00
Avec sauce tomate à la viande italienne
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
All’Arrabiata
16.00
Avec sauce tomate piquante, olives, lardons, oignons et champignons
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Alle Melanzanevegetarian
16.00
Avec aubergines frites fraîches et ail dans une sauce tomate-ail légèrement piquante
estimation≈ 610 kcal74 g de glucideséquilibré 68
Ai Quattro Formaggivegetarian
18.00
Ai Quattro Formaggi (aanrader!) — Avec une sauce crémeuse aux quatre fromages et roquette fraîche
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Al Salmonepescatarian
19.50
Avec filet de saumon frais, épinards frais et ail
estimation≈ 690 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Pollo con Panna e Funghi
19.50
Morceaux de blanc de poulet poêlés avec des champignons dans une sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Alle Vongole Veracipescatarian
24.00
Avec des palourdes fraîches dans une sauce à l'ail et au vin blanc
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77
La Fortunapescatarian
24.00
La Fortuna (Specialiteit van het huis) — Avec des petites crevettes et du filet de saumon frais dans une sauce tomate à la crème
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Tutto Marepescatarian
26.00
Tutto Mare (Proef de zee!) — Un délicieux mélange de poisson frais et de fruits de mer
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Gamberettipescatarian
27.00
Trois grosses crevettes et petites crevettes, persil, ail, piments et huile d'olive
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
12.50
Sauce tomate, mozzarella
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pizza Salami
13.50
Sauce tomate, mozzarella, salami
estimation≈ 950 kcal92 g de glucides
Pizza Funghivegetarian
13.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons
estimation≈ 850 kcal92 g de glucideséquilibré 73
Pizza Prosciutto
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon
estimation≈ 900 kcal92 g de glucides
Pizza Napoletanapescatarian
14.50
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Pizza Vegetarianavegetarian
14.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivron, oignon, olives
estimation≈ 860 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Pizza al Tonnopescatarian
15.50
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon rouge, câpres, piments, ail
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Pizza Quattro Stagioni
15.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, champignons, poivron
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Pizza Stefano
17.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, champignons, viande hachée, oignon
estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides
Pizza Quattro Formaggivegetarian
18.00
Sauce tomate, quatre sortes de fromage
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pizza Capricciosa
18.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichaut, œuf
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Pizza Antonellavegetarian
19.00
Pizza Antonella (nieuw!) — Fromage Taleggio, carpaccio de poire, noix
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Pizza Peperoni
19.00
Sauce tomate, gorgonzola, salami piquant, artichaut
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Pizza Mafiosa
19.00
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, anchois, oignon
estimation≈ 950 kcal92 g de glucides
Pizza La Musicapescatarian
20.00
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, roquette, parmesan
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Pizza Capravegetarian
20.00
Sauce tomate, fromage de chèvre, tomates séchées, roquette, pignons de pin
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pizza Danielevegetarian
20.00
Mozzarella, légumes grillés frais, pesto, roquette, pignons de pin
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Pizza Americana
20.50
Sauce tomate, gorgonzola, coppa di parma, basilic frais
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Pizza Pollo
20.50
Sauce tomate, mozzarella, filet de poulet grillé, champignons, poivron, oignon
estimation≈ 880 kcal74 g de glucideséquilibré 72
Pizza Cafoncella
21.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan, tomates cerises
estimation≈ 860 kcal73 g de glucides
Pizza Calzone
21.00
Pizza Calzone (ca. 20 min.) — Pizza pliée avec sauce tomate, fromage, jambon, champignons, œuf, garniture spéciale maison
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza Ravennapescatarian
24.00
Pizza Ravenna (Specialiteit van het huis) — Sauce tomate, mozzarella, champignon, artichaut, 3 grosses crevettes, petites crevettes, 3 écrevisses
estimation≈ 910 kcal76 g de glucideséquilibré 71
Pizza Tutto Marepescatarian
25.00
Pizza Tutto Mare (Proef de zee) — Sauce tomate, mozzarella, divers filets de poisson et coquillages
estimation≈ 940 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Pesci
Salmone alla Grigliapescatarian
32.00
Filet de saumon grillé mariné avec légumes frais de saison grillés
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pesce Spada al Fornopescatarian
32.00
Pesce Spada al Forno (aanrader!) — Filet d'espadon avec câpres et olives dans une sauce tomate fraîche, au four
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni Pepatipescatarian
33.00
Crevettes décortiquées sautées à l'huile d'olive, ail et piments espagnols, déglacées au vin blanc
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salmone Ravennapescatarian
33.00
Filet de saumon sur lit de tagliatelles, avec moules fraîches, couteaux, épinards frais et sauce
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Gamberoni La Fortunapescatarian
35.00
Crevettes décortiquées avec tagliatelles, moules fraîches, dés de tomates fraîches, petites crevettes et ail
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Piatto di Pescipescatarian
38.00
Piatto di Pesci (Specialiteit van het huis) — Plat de poisson au four très complet, filets de poisson, crustacés et coquillages sauce tomate
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pasta al Forno
Lasagna
19.00
Lasagna (ca. 20 min) — Couches de pâtes à la sauce bolognaise, béchamel, sauce bolognaise et mozzarella
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cannellonivegetarian
19.00
Cannelloni (ca. 20 min) — Roulés de pâtes farcis ricotta, épinards, mozzarella et parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Risotto
Risotto ai Funghi di Boscovegetarian
25.00
Risotto aux champignons des bois mélangés
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Risotto di Pollo
27.00
Risotto au filet de poulet et légumes frais de saison
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Risotto alla Pescatorapescatarian
29.00
Risotto alla Pescatora (aanrader!) — Risotto avec divers poissons et coquillages dans une sauce tomate légèrement pimentée
estimation≈ 710 kcal66 g de glucideséquilibré 77
Polli
Pollo ai Ferri
27.50
Filet de poulet grillé mariné avec oignon, champignons, ail, poivron et romarin
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pollo Pepati
29.00
Filet de poulet avec légumes italiens frais dans une délicieuse sauce tomate piquante
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pollo Gorgonzola
31.00
Filet de poulet au four, farci au gorgonzola et entouré de jambon de Parme, sauce aux tomates séchées
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Per i bambini
Pizza Enfant
9.50
Kinderpizza — Avec tomate et fromage, salami ou jambon
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Mickey Mouse
12.00
Spaghetti avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal85 g de glucides
Penne Donald Duck
14.00
Penne avec sauce bolognaise
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
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De nombreux classiques italiens végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un large choix de plats végétariens comme le risotto ai funghi di bosco et les cannelloni. La carte propose diverses pizzas, dont la pizza Antonella aux poires et noix. Pour une table mixte, des plats de viande comme l'ossobuco sont disponibles.
23 plats végétariens et 2 végans sur 85 · 1 estimation
82dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés sans pâtes ni pizza. Les sections viande et poisson contiennent plusieurs options faibles en glucides.
34 adaptés au diabète · 85 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Heezerweg 22, 6029 PP Sterksel
- Horaires
- lunfermémarfermémer17:00–21:30jeu17:00–21:30ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00Wij geopend zijn met Valentijnsdag, met Pasen en met Pinksteren, en Eerste en Tweede Kerstdag
- Contact
- +32402262206
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-fortuna.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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