Les Doux Ragots

La Gleize 44, 4987 Stoumont

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TARIFS A EMPORTER

Petite Frites

3.00

Small Fries

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Grande Frites

3.50

Large Fries

estimation≈ 510 kcal56 g de glucides

Sauces

1.20

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Tartare maison

1.50

Homemade Tartare Sauce

estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Sauce spéciale

2.20

Special Sauce — mayo-ketchup-oignons

estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

SNACKS

Fricandelle

2.50

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Fricandelle Spéciale

4.00

Special Fricandelle

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Viandelle

3.50

estimation≈ 230 kcal9 g de glucidesadapté au diabète

Poulycroq

3.50

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mexicanos

3.50

estimation≈ 260 kcal11 g de glucidesadapté au diabète

Cervelas froid

3.50

Cold Cervelas

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Cervelas Chaud

Hot Cervelas

estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Chick Fingers

6.00

Chicken Fingers

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Croquette de Fromages

5.00

Cheese Croquette

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Croquette de Volaille

6.00

Chicken Croquette

estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Croquette de crevettes

7.50

Shrimp Croquette

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Brochette de viande Porc

5.50

Pork Skewer

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boulette 1 pièce

5.00

Meatball

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Boulette 1 pièce chaude

5.00

Hot Meatball

estimation≈ 230 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Boulette sauce chasseur 1 pièce

6.00

Hunter's Sauce Meatball

estimation≈ 270 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Viande Pur Bœuf, Oignons rôtis, Sauce au choix

Beef Burger with Roasted Onions

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Viande Pur Bœuf, Oignons rôtis, Cheddar, Sauce au choix

Beef Burger with Cheddar and Roasted Onions

estimation≈ 740 kcal46 g de glucides

Poulet Grillé, Oignons rôtis, Tomates,Chutney de Mangues

Grilled Chicken Burger with Mango Chutney

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 77

Viande Pur Bœuf, Roquette, Tomates séchées, Huile d’olives, Gros sel Fumé, Copeaux de Vieux Sarté

Beef Burger with Arugula and Smoked Salt

estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

Halloumi grillé, Poêlée de Légumes, Herbes séchées, Pestovegetarian

Grilled Halloumi Burger

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Viande Pur Bœuf, Cheddar, Bacon, Tartare Maison, Salade, Tomates

Beef Bacon Burger

estimation≈ 820 kcal48 g de glucides

SNACKS

Cervela

3.50

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Les Sauces au choix

1.20

Assorted Sauces — Mayonnaise, ketchup, curry ketchup, Tartare Maison, Cocktail, Andalouse, Hannibal, Samouraï, Poivre, Moutarde, Joppie

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DU JOUR

Steak de Saumon Béarnaise et écrasé de pommes de terrepescatarian

19.00

Salmon Steak with Béarnaise

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Polpettes de Bœuf à la Sicilienne et Fregola Sarda

19.00

Sicilian Beef Meatballs with Fregola Sarda

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 79

La potée aux choux Frisés, Lard, Saucisse de Campagne

15.00

Cabbage Stew with Bacon and Sausage

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Les chicons au gratinvegetarian

15.00

Endives Gratin

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Civet de Biche et croquette de pommes de terre

19.00

Venison Stew with Potato Croquettes

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

La choucroute du bonheur

26.00

Choucroute

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

MENU A EMPORTER Fête de fin d’année 2025

Gyoza volaille/Foie Gras/Duxelles de Champignons/Jus Miso

Poultry and Foie Gras Gyoza

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Déclinaison de Saumon en 3 texturespescatarian

Salmon Trio — Fumé maison au bois de hêtre, Gravlax, Tartare

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dos de Cabillaud rôti, émincé de Grosses Crevettes, Fondue de Poireaux au Céleri rave, Pommes de Terre Grenailles, Sauce Rieslingpescatarian

Roasted Cod with Shrimp

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Caille farcie aux Fruits Secs et Lard, Gratin de Légumes Racines, Endives rôties, sauce Arlequin

Stuffed Quail

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sablé aux Poires, Noix de Pécan caramélisées et Sirop de Raisinsvegetarian

Pear Shortbread with Pecans

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

3 services

45.00

3-Course Menu — entrée, plat, dessert

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

4 services

60.00

4-Course Menu — 2 entrées, plat, dessert

estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 25

Nos autres formules

Brunch (min. 2p)

38.00

Brunch

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides

Felicie (min. 2p)

25.00

Felicie Brunch Platter — Pistolet, croissant beurre, pain au chocolat, tartine Multicéréale, confiture, beurre, Jambon cuit tradition, Fromage (style gouda), yoghourt nature bio locale, 1 fruit, 250 ml jus d’orange, 1 charcuterie et un fromage supplémentaire, Granola Maison + 250ml lait entier, Quiche aux légumes, Salade de fruits

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21

Formule Kids (avec au min. 1 formule adulte)

12.00

Kids Menu

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Gustave (min. 2p)

20.00

Gustave Formula

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Formule

Pistolet

estimation≈ 250 kcal40 g de glucides

croissant beurrevegetarian

Butter Croissant

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

pain au chocolatvegetarian

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

tartine Multicéréalevegetarian

Multigrain Toast

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

confiturevegetarian

Jam

estimation≈ 50 kcal12 g de glucides

beurrevegetarian

Butter

estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Jambon cuit tradition

Cooked Ham

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fromage (style gouda)vegetarian

Gouda Cheese

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

yoghourt nature bio localevegetarian

Plain Organic Yogurt

estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

1 fruitvegan, vegetarian

Fruit

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

1 charcuterie et un fromage supplémentaire

Cold Cuts and Cheese

estimation≈ 200 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Granola Maisonvegetarian

Homemade Granola

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Quiche aux légumesvegetarian

Vegetable Quiche

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

Charcuterie et fromage supplémentaire (3 sortes différentes)

Cold Cuts and Cheese Platter

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Potage aux légumesvegetarian

Vegetable Soup

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon fumé Maisonpescatarian

Homemade Smoked Salmon

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

OEufs brouillés et Bacon

Scrambled Eggs and Bacon

estimation≈ 380 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Desserts

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le halloumi grillé au pesto ou les chicons au gratin. Le menu petit-déjeuner propose une quiche aux légumes et un potage aux légumes.

15 plats végétariens et 2 végans sur 65

Avis

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Pratique

Adresse: La Gleize 44, 4987 Stoumont
Horaires: lun—
mar—
mer17:30–20:30
jeu11:30–14:00, 17:30–20:30
ven11:30–14:00, 17:30–20:30
sam11:30–14:00, 17:30–20:30
dim11:30–14:00, 17:30–20:30
Fritkot hours. Service traiteur ouvert 7 jours sur 7. Livraison petits-déjeuners 7j/7 entre 7h30 et 8h45
Contact: +32080511269 info@lesdouxragots.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdouxragots.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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