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PAUSCH Gastronomie e.K.

Hafenstraße 11, 18439 Stralsund

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Lundi 7 septembre 2026
Filet de porc avec ragout d'asperges et petites pommes de terre
10.50
Schweinefilet mit Spargelragout und kleinen Kartoffeln
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poêlée de pommes de terre et légumes avec dip aux herbesvegetarian
9.00
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Kräuterdip
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mardi 8 septembre 2026
Fricassée de poulet avec riz
10.00
Hühnerfrikassee mit Reis
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Curry de légumes asiatiques avec rizvegetarian
9.00
Asia-Gemüse-Curry mit Reis
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Mercredi 9 septembre 2026
Jägerschnitzel avec sauce tomate et pâtes
10.00
Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Pasta
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bowl avec avocat, betterave, feta, salade de carottes, couscous, haricots rouges, concombre et pâtes marinéesvegetarian
9.00
Bowl mit Avocado, rote Beete, Feta, Möhrensalat, Couscous, Kidneybohne, Gurke und marinierte Pasta
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Jeudi 10 septembre 2026
Goulash de bœuf avec choux de Bruxelles et pommes de terre à l'eau
10.50
Rindergulasch mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Goulash de tofu avec pommes de terre à l'eauvegan
9.50
Tofu-Gulasch mit Salzkartoffeln
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Vendredi 11 septembre 2026
Lanières de blanc de poulet avec pomme de terre au four, quark aux herbes et salade composée
10.00
Hähnchenbruststreifen mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und buntem Salat
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Champignons poêlés avec pomme de terre au four, quark aux herbes et salade composéevegetarian
9.00
Gebratene Pilze mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und buntem Salat
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

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92veggie
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Plat végétarien quotidien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat végétarien chaque jour. Le menu propose des options comme l'Asia-Gemüse-Curry ou le Tofu-Gulasch.

5 plats végétariens et 1 végans sur 10

74dia
scoreestimation

Options menu faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats de viande et végétariens avec relativement peu de glucides. L'accent est mis sur les protéines et les légumes.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hafenstraße 11, 18439 Stralsund
Horaires
pas encore connu
Contact
+4938314834568
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pausch-gastronomie.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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