Restaurant Sundblick
Große Parower Str. 133, 18435 Stralsund
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Soljanka
5.90
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe à la tomatevegetarian
5.50
Tomatensuppe mit Mozzarellaeinlage — avec mozzarella
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe goulash
6.50
Gulaschsuppe
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe de poissonpescatarian
6.50
Fischsuppe
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salades Mixtes
Salade au choixvegetarian
8.50
Wahlweise mit Feta und Oliven — avec feta et olives
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lanières de blanc de poulet
8.90
Hähnchenbruststreifen
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saumon fumépescatarian
10.90
Räucherlachs
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lanières de roastbeef
11.90
Roastbeefstreifen
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petits Plats
Tomate-Mozzarellavegetarian
9.50
Tomate- Mozzarella — avec pesto aux herbes, crème balsamique et baguette
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Strammer Max
10.90
jambon cuit poêlé, bacon, 2 œufs au plat, pain noir
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petit-déjeuner du pêcheurpescatarian
14.90
Fischers Frühstück — saumon fumé, crevettes, pain noir beurré, œufs brouillés
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bouchées de Matjespescatarian
10.90
Matjeshappen — hareng style 'Matjes' sur pain noir, avec rémoulade et bouquet de salade
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Sélection Antipasti au fromage
16.90
Käse- Antipastiauswahl — fromage, jambon Serrano, chorizo, baguette
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Bruschettavegetarian
5.50
avec parmesan râpé
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Tartare de saumon fumépescatarian
15.90
Räucherlachstatar — câpres, raifort à la crème, pain noir
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Viande assaisonnée
8.50
Würzfleisch — blanc de poulet, champignons, gratiné au fromage
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak et Co.
Schnitzel
16.90
de longe de porc
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Steak au four
19.90
de longe de porc, avec viande assaisonnée et fromage
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Zigeunersteak
18.60
avec légumes pimentés tomate-poivron et oignons rouges
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cordon Bleu
19.90
de longe de porc, avec carottes étuvées au beurre
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Currygeschnetzeltes
17.90
émincé de blanc de poulet, brocoli et sauce crémeuse au curry
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel de blanc de poulet
17.90
Hähnchenbrustschnitzel — avec champignons à la crème
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de blanc de poulet
20.90
Hähnchenbruststeak — gratiné feta et olives, accompagné de ratatouille
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sauerfleisch maison
16.90
Hausgemachtes Sauerfleisch — avec remoulade et pickles variés
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak argentin 250g
28.90
Argentinisches Rumpsteak 250g — beurre aux herbes et haricots au lard
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Trois médaillons de filet de porc
21.90
Drei Medaillons vom Schweinefilet — enveloppés de bacon, sauce au vin rouge et légumes sautés
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Émincé de filet de porc
17.90
Filetgeschnetzeltes vom Schwein — sauce à la crème, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cheeseburger
15.90
Dip Sweet Chili
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
De la Mer
3 filets de hareng 'style Matjes'pescatarian
17.90
3 Heringsfilets nach „Matjes Art“ — betterave et remoulade
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
3 rondelles de hareng marinées aigre-douxpescatarian
17.90
3 süßsauer eingelegte Bratheringe — bouquet de salade
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
Filet de saumon poêlépescatarian
19.90
Gebratenes Lachsfilet — sur épinards à la crème
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de cabillaud poêlépescatarian
20.90
Gebratenes Kabeljaufilet — sur légumes racines et sauce moutarde
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de sandre poêlépescatarian
21.90
Gebratenes Zanderfilet — salade de concombre au schmands
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de saumon panépescatarian
16.90
Paniertes Seelachsschnitzel — remoulade, salade de concombre au schmands
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de poissons 'Sundblick'pescatarian
29.90
Fischplatte „Sundblick“ — saumon, cabillaud, sandre, remoulade, tomates pesto, digestif
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Végétarien
Goulash pommes de terre et champignons des boisvegan, vegetarian
17.90
Kartoffel- Waldpilzgulasch (vegan) — vegan
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tagliatellevegetarian
14.90
Tagliatelle mit Ratatouille und Parmesan — avec ratatouille et parmesan
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Gratin brocoli-chou-fleurvegetarian
15.90
Broccoli- Blumenkohl Gratin mit Penne — avec penne
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 72
2 schnitzels de légumesvegan, vegetarian
16.90
2 Gemüseschnitzel mit fruchtiger Tomatensoße (vegan) — sauce tomate fruitée (vegan)
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pour nos petits invités
5 Chicken Nuggets
5.50
5 Chicken Nuggets mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
5 Bâtonnets de poisson avec fritespescatarian
5.50
5 Fischstäbchen mit Pommes Frites
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
3 Galettes de pommes de terre avec compote de pommesvegetarian
4.00
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Schnitzel de porc avec frites
6.90
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Cheeseburger
6.90
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert
Strudel aux pommes chaud avec glace vanillevegetarian
6.90
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Cheesecakevegetarian
5.90
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gâteau au chocolat avec glace vanillevegetarian
5.90
Schokokuchen mit Vanilleeis
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Schwedenbechervegetarian
7.90
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Coupe glacée aux baiesvegetarian
7.90
Eisbecher mit Beerengrütze — Glace fraise, vanille et chocolat
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Boule de glace Stracciatellavegetarian
1.50
Stracciatella Eis Kugel
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Petit-déjeuner
Pour la petite faim
4.90
„Für den kleinen Hunger“ — Deux demi-petits pains garnis avec beurre, choix de salami, fromage, jambon cuit, confiture ou Nutella
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petit-déjeuner sucré
11.90
„Süßes Frühstück“ — 1 petit pain, 1 croissant, beurre, confiture, Nutella, fruits frais
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Petit-déjeuner classique
13.90
„Klassisches Frühstück“ — 2 petits pains, beurre, salami, jambon cuit, fromage, confiture ou Nutella, 1 œuf dur
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Petit-déjeuner au fromagevegetarian
13.90
„Käse Frühstück“ — 2 petits pains, beurre, divers fromages, tomate mozzarella, fromage blanc aux herbes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petit-déjeuner copieux
12.90
„Deftiges Frühstück“ — 2 petits pains, 3 œufs brouillés avec bacon, beurre, saucisse de foie, Teewurst, Mett
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petit-déjeuner Sundblick
17.90
„Sundblick Frühstück“ — 2 petits pains, 1 croissant, beurre, saumon fumé, fromage, salami, jambon cuit, œufs brouillés ou œuf dur, fromage blanc aux herbes, fruits frais
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Extras
Petit pain au blé
1.00
Weizenbrötchen
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Petit pain au seigle
1.00
Roggenbrötchen
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Croissant
2.00
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
1 Œuf brouillévegetarian
1.50
1 Rührei
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Œuf durvegetarian
1.00
1 Kochei
estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Œuf au platvegetarian
1.50
1 Spiegelei
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse de foie
1.50
Leberwurst
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Teewurst
1.50
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mett
1.50
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Salami
1.50
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jambon cuit
1.50
Kochschinken
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
3.00
Räucherlachs
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Fromage à pâte mollevegetarian
2.00
Weichkäse
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromage en tranchesvegetarian
1.00
Scheibenkäse
estimation≈ 80 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Quark aux herbesvegetarian
1.00
Kräuterquark
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Confiturevegan, vegetarian
1.00
Konfitüre
estimation≈ 50 kcal12 g de glucides
Confiture de prunesvegan, vegetarian
1.00
Pflaumenmus
estimation≈ 50 kcal12 g de glucides
Nutella
1.50
estimation≈ 100 kcal11 g de glucides
Tomate-Mozzarellavegetarian
2.50
Tomate- Mozzarella
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Bacon
2.00
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Yaourt aux fruitsvegetarian
2.50
Fruchtjoghurt
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fruits fraisvegan, vegetarian
3.00
Frisches Obst
estimation≈ 60 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Beurrevegetarian
1.00
Butter
estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes et végétaliennes variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme le goulash de pommes de terre aux champignons des bois et la schnitzel de légumes. Vous pouvez aussi choisir les tagliatelles à la ratatouille ou le gratin de brocoli et chou-fleur. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
28 plats végétariens et 5 végans sur 79
76dia
scoreestimation
scoreestimation
Nombreux plats protéinés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose beaucoup de plats de viande et de poisson avec des légumes. Le choix d'options faibles en glucides est vaste.
51 adaptés au diabète · 79 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Große Parower Str. 133, 18435 Stralsund
- Horaires
- lun—mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Montags kein Abendessen möglich!
- Contact
- +493831232827 ilona.horch@hotel-ruegenblick.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-ruegenblick.de/restaurant/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Restaurant Sundblick ? Revendiquez votre établissement.