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La Hache

rue de la Douane 11, 67000 Strasbourg

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

les desserts
Notre tiramisu au Bailey’s
9.00
Tiramisu with Bailey’s — Tiramisu with Bailey’s
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cookie façon pecan pie & glace vanille
9.50
Pecan pie-style cookie & vanilla ice cream — Pecan pie-style cookie & vanilla ice cream
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Sablé breton, crémeux citron & gel citron vert, coulis de kiwi
9.50
Shortbread, lemon cream & lime jelly, kiwi coulis — Shortbread, lemon cream & lime jelly, kiwi coulis
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Finger abricot, compotée griottes & biscuit feuillantine
9.50
Apricot finger, sour cherry compote & feuilletine biscuit — Apricot finger, sour cherry compote & feuilletine biscuit
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Biscuit madeleine, pêche à la verveine & crémeux pêche
9.50
Madeleine sponge, verbena-poached peach & peach crémeux — Madeleine sponge, verbena-poached peach & peach crémeux
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Pastilla pomme, poire, raisin, caramel beurre salé & crème épaisse
9.50
Apple, pear & raisin pastilla, salted caramel & thick cream — Apple, pear & raisin pastilla, salted caramel & thick cream
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideslourd 32
Sorbet vraiment amélioré
9.00
Sorbet with alcohol — Sorbet drizzled with the alcohol of your choice
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 32
Sélection de glaces & sorbets
7.50
Selection of ice creams & sorbets — Selection of ice creams
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39
Offres
Menu Gourmet
40.00
Gourmet Menu — forfait repas d'une valeur maximale de 40€ / bénéficiaire permettant à chacun d'entre eux de, par exemple, se composer un repas complet - Entrée, Plat, Dessert - ou de tout autre formule à choisir à la carte
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Gourmet + Accords mets & vins
60.00
Gourmet Menu with Wine Pairing
estimation≈ 2300 kcal150 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Seulement des desserts disponibles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose que des desserts comme le tiramisu au Bailey's et la pastilla pomme poire raisin. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

0dia
scoreestimation

Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose presque entièrement de desserts sucrés. Aucun plat principal faible en glucides n'est disponible.

0 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de la Douane 11, 67000 Strasbourg
Horaires
lun12:00–01:30
mar12:00–01:30
mer12:00–01:30
jeu12:00–01:30
ven12:00–01:30
sam12:00–01:30
dim12:00–01:30
Cuisine en continu de 12h00 à 00h00
Contact
+32388323432
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-hache.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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