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Chez Yvonne - Strasbourg, 10 Rue du Sanglier

Rue du Sanglier 10, 67000 Strasbourg

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Gourmand
Entrée, Plat, Dessert
41.00
Gourmet Menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Foie Gras de Canard au Cognac et Vendanges Tardives
Duck Foie Gras with Cognac — Accompagné de ses Toasts
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Escargots à l’Alsacienne
Alsatian Snails
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade Alsacienne
Alsatian Salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jeune Coq à la Crème Cuit en Basse Température
Young Cockerel in Cream — Sauce Crème et Champignons, Spaetzle
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Filet de Sandre au Riesling
Pike-Perch Fillet with Riesling — Choucroute et Pommes Vapeur
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Choucroute Strasbourgeoise
Strasbourg Choucroute
estimation≈ 900 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Kougelhopf Glacé Arrosé au Marc de Gewurztraminer
Frozen Kougelhopf
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 35
Meringue Glacée
Frozen Meringue
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 37
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Options limitées pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte se compose principalement de viande et de poisson. Seule la Salade Alsacienne est végétale.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

66dia
scoreestimation

Cuisine française à Strasbourg

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Choucroute Strasbourgeoise contient environ 30 g de glucides.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue du Sanglier 10, 67000 Strasbourg
Horaires
pas encore connu
Contact
+330388328415 info@chez-yvonne.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chez-yvonne.net/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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