Bistrot et Chocolat
rue de la Râpe 8, 67000 Strasbourg
Fermé maintenant · ouvre 10:00
françaisrestaurant végétarien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les plats du jour de la semaine
Plat du jour seul
12.50
Dish of the day
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Plat du jour + boisson
15.50
Dish of the day with drink
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Plat du jour + dessert du jour
16.50
Dish of the day with dessert
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Plat du jour + dessert + boisson
19.50
Dish of the day with dessert and drink
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
Tagliatelles de légumes, sauce potiron à la sauge et granola salévegan, gluten_free
Vegetable Tagliatelle with Pumpkin Sauce — VÉGAN & SANS GLUTEN
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 86
Oeuf parfait, velouté de petits pois et croûtons
Perfect Egg with Pea Velouté
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Couscous végétarien sucré-salé, quinoavegan, gluten_free
Vegetarian Couscous with Quinoa — VÉGAN & SANS GLUTEN
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 86
Cheesecake Gorgonzola et noix au pesto de roquette
Gorgonzola and Walnut Cheesecake
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carottes et champignons à la Bourguignonne, écrasé de patates douces aux épices fuméesvegan, gluten_free
Carrots and Mushrooms Bourguignonne — VÉGAN & SANS GLUTEN
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Desserts de la semaine
Cake Matcha- Framboisevegan, gluten_free
Matcha Raspberry Cake — VÉGAN & SANS GLUTEN
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Bistrot »Mars »vegan, gluten_free
Bistrot Mars Dessert — VÉGAN & SANS GLUTEN
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Des formules généreuses
Pôeles de carottesvegan
26.00
Carrot Pan Platter (Vegan) — VEGAN & SANS GLUTEN. Salé: Brochette façon kefta, Salade maraîchère, Pickels de légumes, Hummus au citron confit, Flan de poireaux au lait de coco, Salade de lentilles, Ketchup de mangue au curry. Sucré: Cookie, Salade de fruits frais, Mousse au chocolat végane, Porridge de quinoa, Pain (sans gluten), Margarine et confiture
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Full miam
26.00
Full Miam Brunch — Salé: Mini cake, Oeufs brouillés au pavot bleu, Salade maraîchère, Chouquettes au comté, Hummus au citron confit, Flan de poireaux au lait de coco. Sucré: Muffin et Cookie, Salade de fruits frais, Pain, beurre et confiture, Fromage blanc au muesli, Carrot cake
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Salted miam
26.00
Salted Miam Platter — Morceau de comté affiné, Oeufs brouillés au pavot bleu, Chouquettes au comté, Mini cake salé, Salade maraîchère, Brochette façon kefta, Pickels de légumes, Mini- croissant au fromage, Hummus au citron confit
estimation≈ 1000 kcal65 g de glucides
Sweety miam
20.50
Sweety Miam Platter — Pain, beurre et confiture, Salade de fruits frais, coulis de chocolat, Fromage blanc au muesli bio, Muffin, pancake, cookie, mousse au chocolat noir, Carrot cake
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 29
Brunch & la cuisine en continu
Le Brunch Signature
Signature Brunch — Une sélection complète de douceurs sucrées et de créations salées
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 39
Burger veganvegan
Vegan Burger — Steak de tofu aux légumes, pommes et carottes sautées au romarin, ketchup de betteraves.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Risotto verdevegan, gluten_free
Green Risotto — Légumes verts aux fanes de carottes (vegan & sans gluten)
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Brochettes de légumes et boulettes végétalesvegan, gluten_free
Vegetable Skewers and Veggie Balls — (vegan & sans gluten)
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Veggie ramenvegan, gluten_free
Tofu fumé, edamame, miso, cebette et udon (vegan & sans gluten)
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- rue de la Râpe 8, 67000 Strasbourg
- Horaires
- lun11:00–19:00mar11:00–19:00mer11:00–19:00jeu11:00–19:00ven11:00–19:00sam10:00–19:00dim10:00–19:00Cuisine en continu
- Contact
- +32388363960
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotetchocolat.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
Propriétaire de Bistrot et Chocolat ? Revendiquez votre établissement.