Avobowl

Rue du Fossé-des-Tanneurs 57, 67000 Strasbourg

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:45

restaurant végétarien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CUSTOM TON BOWL

16.90

Custom Bowl — Choisis ta base (Riz vinaigré, Quinoa, Nouille, Salade), ta protéine (Saumon mariné, Thon mariné, Feta, Suprême de poulet, Tartare de boeuf, Spring rolls, Halloumi frits, Burrata), ton mélange (Classic, Verde, Thaï ou 4 légumes), ta sauce (Curcuma & gingembre, Teriyaki, Chimichurri) et 2 toppings

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85

sTARTERS

NACHO MOUNTAIN

6.90

Nachos — NACHOS, GUACAMOLE, SAUCE SALSA & sriracha mayo

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

SPRING ROLLSvegetarian

Veggie Spring Rolls — VEGGIE ⎮ FEUILLE DE RIZ, VERMICELLES, CHOU ROUGE, CHOU BLANC, CAROTTE, SAUCE CHIMICHURRI

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77

AVOBOWLS signatures

Salmon Bowl

13.90

RIZ VINAIGRÉ, SAUMON CRU MARINÉ, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, EDAMAME au WAsABI, SéSAME, SAUCE GINGEMBRE & CURCUMA

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 84

Tuna bowl

13.90

RIZ VINAIGRÉ, THON CRU MARINÉ, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, SéSAME, EDAMAME au WAsABI, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 670 kcal58 g de glucideséquilibré 84

HOTBOWL signature

16.90

Hot Beef Bowl — RIZ sau té au boeuf, oignons, oeuf, carottes, coriandre, piment, NOUILLES jaune, cacahuète, oignons frits, sauce tigre qui pleure

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74

TERIYAKI CHICKEN BOWL

13.90

SUPRÊME DE POULET, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, CORIANDRE, OIGNONS FRITS, CACAHUÈTE, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 640 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

THAÏ bowL

13.90

Thai Beef Bowl — RIZ VINAIGRÉ, TARTARE DE BOEUF, carotte, SALADE, edamame, concombre, guacamole, pickles d’oignon rouge, coriandre, cacahuète, oignons frits, SRIRACHA MAYO, sauce CHIMICHURRI

estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 78

Veggie bowLvegetarian

13.90

QUINOA, SPRING ROLLS, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, GRENADE, OIGNONS FRITS, MAÏS GRILLÉ, SéSAME, SAUCE CURCUMA & GINGEMBRE

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 79

LEBANON BOWLvegetarian

13.90

QUINOA, HALLOUMI, SALADE, carotte, edamame, concombre, guacamole, GRENADE, OIGNONS FRITS, SÉSAME, SAUCE CHIMICHURRI

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 79

salmon chirashi

16.90

riz vinaigré, tartare de saumon, avocat, mangue, edamame, grenade, maïs grillé, pickles d’oignon rouge, sauce chimichurri

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 76

Tuna chirashi

16.90

riz vinaigré, tartare de thon, avocat, mangue, edamame, grenade, maïs grillé, pickles d’oignon rouge, sauce chimichurri

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 76

SAIMIN

13.90

BOUILLON MAISON, NOUILLE JAUNE, suprême de poulet, CEBETTE, edamame, DASHI, OEUF MOLLET, CORIANDRE

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85

JAPAN CURRY

13.90

Japanese Curry — riz au sésame, supreme de poulet, oignons, carotte, pomme de terre, CORIANDRE, curry japonais maison

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82

AVOTOASTS

AVOtoast MamMa mariavegetarian

15.90

Avocado Toast Mamma Maria — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, avocat, TOMATE Séchée, BURRATA, basilic

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

avotoast LEBANON LOVERSvegetarian

15.90

Lebanon Lovers Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, HALLOUMI, GUACAMOLE, OEUF MOLLET, grenade, zaatar

estimation≈ 740 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

avotoast grecvegetarian

15.90

Greek Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, feta, oeuf mollet, coriandre, GRENADE

estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AVOtoast SCRAMBLE EGGvegetarian

15.90

Scrambled Egg Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, OEUFS BROUILLÉS parmesan, mayo à la truffe, ciboulette

estimation≈ 760 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AVOtoast SALMON

15.90

Salmon Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, SAUMON, oeuf mollet, pickles d'oignonS rougeS, CIBOULETTE

estimation≈ 730 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SANDO

CLUB CHICKEN

13.90

Chicken Club Sandwich — pain brioché toasté, suprême de poulet, parmesan, salade, TOMATE SÉCHÉE, AVOCAT, oeuf mollet, sauce barbecue

estimation≈ 810 kcal48 g de glucideséquilibré 71

BAHN Mi

13.90

Banh Mi — pain brioché toasté, boeuf SNACKÉ à la SAUCE CHIMICHURRI, CAROTTE, concombre, coriandre, pickles d'oignon rouge, sriracha mayo

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

EGG SANDWICHvegetarian

13.90

PAIN brioché TOASTÉ, guacamole, OEUFs brouillés, parmesan, ciboulette, mayo à la truffe

estimation≈ 680 kcal38 g de glucides

DESSERTS

cookie MATCHA CHOCOLAT BLANCvegetarian

3.90

Matcha White Chocolate Cookie

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42

cake du momentvegetarian

3.90

Cake of the Day

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 42

granola bowlvegetarian

3.90

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 71

CHEESECAKE oreo / SPECULOSvegetarian

4.90

Oreo or Speculoos Cheesecake

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

milkshake avocat brownievegetarian

4.90

Avocado Brownie Milkshake

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 22

Japan Matcha cheesecakevegetarian

5.90

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39

AVOBOWLS signatures

Salmon Bowl

12.90

RIZ VINAIGRÉ, SAUMON CRU MARINÉ, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, EDAMAME au WAsABI, SéSAME, SAUCE GINGEMBRE & CURCUMA

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Salmon Bowl

15.90

RIZ VINAIGRÉ, SAUMON CRU MARINÉ, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, EDAMAME au WAsABI, SéSAME, SAUCE GINGEMBRE & CURCUMA

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Tuna bowl

12.90

RIZ VINAIGRÉ, THON CRU MARINÉ, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, SéSAME, EDAMAME au WAsABI, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Tuna bowl

15.90

RIZ VINAIGRÉ, THON CRU MARINÉ, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, OIGNONS FRITS, SéSAME, EDAMAME au WAsABI, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 74

TERIYAKI CHICKEN BOWL

12.90

NOUILLES, SUPRÊME DE POULET, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, CORIANDRE, OIGNONS FRITS, CACAHUÈTE, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 77

TERIYAKI CHICKEN BOWL

15.90

NOUILLES, SUPRÊME DE POULET, EDAMAME, salade, chou rouge, CÉBETTE, AVOCAT, CORIANDRE, OIGNONS FRITS, CACAHUÈTE, SAUCE TERIYAKI

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 74

THAÏ bowL

12.90

Thai Beef Bowl — RIZ VINAIGRÉ, TARTARE DE BOEUF, carotte, SALADE, edamame, concombre guacamole, pickles d ’ oignon rouge, coriandre, cacahuète, oignons frits, SRIRACHA MAYO, sauce CHIMICHURRI

estimation≈ 630 kcal64 g de glucideséquilibré 77

THAÏ bowL

15.90

Thai Beef Bowl — RIZ VINAIGRÉ, TARTARE DE BOEUF, carotte, SALADE, edamame, concombre guacamole, pickles d ’ oignon rouge, coriandre, cacahuète, oignons frits, SRIRACHA MAYO, sauce CHIMICHURRI

estimation≈ 740 kcal74 g de glucideséquilibré 82

Veggie bowLvegetarian

12.90

QUINOA, SPRING ROLLS, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, GRENADE, OIGNONS FRITS, MAÏS GRILLÉ, SéSAME, SAUCE CURCUMA & GINGEMBRE

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 79

Veggie bowLvegetarian

15.90

QUINOA, SPRING ROLLS, CAROTTE, CHOU blanc, CONCOMBRE, CÉBETTE, AVOCAT, GRENADE, OIGNONS FRITS, MAÏS GRILLÉ, SéSAME, SAUCE CURCUMA & GINGEMBRE

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 79

LEBANON BOWLvegetarian

12.90

QUINOA, HALLOUMI, SALADE, carotte, edamame, concombre, guacamole, GRENADE, OIGNONS FRITS, SÉSAME, SAUCE CHIMICHURRI

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 79

LEBANON BOWLvegetarian

15.90

QUINOA, HALLOUMI, SALADE, carotte, edamame, concombre, guacamole, GRENADE, OIGNONS FRITS, SÉSAME, SAUCE CHIMICHURRI

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 83

hotbowl signatures

tigER BEEF

16.90

Tiger Beef Bowl — RIZ SAUTÉ AU boeuf ET AUX oignons, carottes, oeuf, SAUCE TIGRE QUI PLEURE (coriandre, PIMENT, OIGNONS FRITS, CACAHUÈTES)

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

saimin

16.90

BOUILLON MAISON, NOUILLE JAUNE, suprême de poulet, CEBETTE, edamame, DASHI, OEUF MOLLET, CORIANDRE

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85

curry japonais Pouilet / Version vegan

16.90

Japanese Chicken Curry — riz au sésame, supreme de poulet, oignons, carotte, pomme de terre, CORIANDRE, curry japonais maison

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82

AVOTOASTS

AVOtoast MamMa mariavegetarian

13.90

Avocado Toast Mamma Maria — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, BURRATINA, TOMATE, basilic

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

avotoast LEBANON LOVERSvegetarian

13.90

Lebanon Lovers Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, HALLOUMI, GUACAMOLE, OEUF MOLLET, grenade, CIBOULETTE, zaatar

estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AVOtoast grecvegetarian

13.90

Greek Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, feta, oeuf mollet, coriandre, GRENADE

estimation≈ 590 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

AVOtoast SCRAMBLE EGGvegetarian

13.90

Scrambled Egg Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, GUACAMOLE, OEUFS BROUILLÉS, parmesan, mayo a la truffe, ciboulette

estimation≈ 670 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

avotoast SALMON

13.90

Salmon Avocado Toast — PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ, guacamole, SAUMON, oeuf mollet, pickles d'oignonS rougeS, CIBOULETTE

estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Customise ton bowl

Custom bowl Regular

13.90

Choisis ta base, protéine, 4 légumes et sauce

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Custom bowl Large

16.90

Choisis ta base, protéine, 4 légumes et sauce

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 84

STARTERS

SPRING ROLLS VEGGIEvegan

6.90

Vegetable Spring Rolls — FEUILLE DE RIZ, VERMICELLES, CHOU ROUGE, CHOU BLANC, CAROTTE, SAUCE CHIMICHURRI

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Bowls et toasts à l'avocat

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Veggie Bowl avec quinoa et spring rolls ou le Lebanon Bowl avec halloumi. Il existe divers avotoasts, dont le Mamma Maria avec burrata.

23 plats végétariens et 1 végans sur 51

65dia
scoreestimation

Bowls protéinés et toasts avocat

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers bowls et toasts riches en protéines. Vous pouvez composer votre propre bowl avec une base de salade ou de quinoa.

12 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse: Rue du Fossé-des-Tanneurs 57, 67000 Strasbourg
Horaires: lun11:30–14:30, 18:15–21:45
mar11:30–14:30, 18:15–21:45
mer11:30–14:30, 18:15–21:45
jeu11:30–14:30, 18:15–21:45
ven11:30–14:30, 18:15–21:45
sam11:00–17:00
dim11:00–17:00
Contact: +33388140685
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avobowl.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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