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Perles de Saveurs

rue des Dentelles 9, 67000 Strasbourg

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos formules du midi
Entrée + Plat / Plat + Dessert
21.00
Lunch Formula: Starter + Main / Main + Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch Formula: Starter + Main + Dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 24
Plat unique
16.00
Lunch Formula: Single Course
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos entrées
Riz tomaté aux gambas, huile pimentée, brocolis râpé
Tomato Rice with Prawns, Chili Oil and Grated Broccoli
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Salade de poulet et Granny Smith, vinaigrette miel et moutarde à l’ancienne
Chicken and Granny Smith Apple Salad with Honey Mustard Dressing
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Foie gras de canard mi-cuit, confit de mirabelles au gingembre
Semi-cooked Duck Foie Gras with Ginger Mirabelle Jam
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat végétarien. Les entrées se composent de gambas, de poulet et de foie gras de canard.

0 plats végétariens et 0 végans sur 6

62dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses entrées et plats. Le Plat unique est un bon choix pour limiter les glucides.

3 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue des Dentelles 9, 67000 Strasbourg
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dimfermé
Contact
+33388221981 contact@perlesdesaveurs.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perlesdesaveurs.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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