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Porcus - Strasbourg, 6 Place du Temple Neuf

Place du Temple Neuf 6, 67000 Strasbourg

Fermé maintenant · ouvre 11:45

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS DU JOUR DU 15 AU 19 SEPTEMBRE 2026
Galettes de viande, Fricassée de dinde coulis de poivrons, riz au citron, nouilles
10.10
Meat patties with turkey fricassee, lemon rice and noodles
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
½ coquelet grillé, Bœuf bourguignon, petits pois et carottes mousseline de chou-fleur
10.10
Grilled Cornish hen and Beef Bourguignon
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bœuf gros sel Rôti de veau et ses légumes à la niçoise, riz
10.10
Salt-crusted beef and Roast veal with Niçoise vegetables
estimation≈ 710 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pavé de saumon, sauce au curcuma, tagliatelles légumes rôtis
10.70
Salmon fillet with turmeric sauce and tagliatelle
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de julienne à la coriandre
10.70
Julienne fish fillet with coriander
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Épaule d'agneau aux pruneaux, röstis de légumes
11.10
Lamb shoulder with prunes and vegetable röstis
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Plat de nos petits gourmets de Porcus
Saucisse grillée au fromage, potatoes
6.70
Grilled cheese sausage and potatoes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
PLAT DE LA SEMAINE
Tajine de légumesvegan, vegetarian
7.30
Vegetable Tagine — VÉGÉTARIEN/VEGAN
estimation≈ 320 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LES POKE BOWL PORCUS DE LA SEMAINE
CÉSAR
10.00
Caesar Poke Bowl — Poulet grillé, salade iceberg, tomate cerises, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MIXTE
10.00
Mixed Poke Bowl with Cervelas — Cervelas alsacien, fromage râpé, œuf, tomate
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NOS PÂTÉS EN CROÛTE
le pâté en croûte à la volaille et à la moutarde
29.50
Poultry and mustard pâté en croûte
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
le pâté en croûte Richelieu
27.70
Richelieu pâté en croûte
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

31veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose uniquement un tajine de légumes pour les végétariens et les vegans. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

1 plats végétariens et 1 végans sur 12

81dia
scoreestimation

Plats protéinés et bowls bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les poke bowls sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 12 plats

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Pratique

Adresse
Place du Temple Neuf 6, 67000 Strasbourg
Horaires
lunfermé
mar11:45–14:30
mer11:45–14:30
jeu11:45–14:30
ven11:45–14:30
sam11:45–14:30
dim—
Restaurant hours: Tuesday to Saturday lunch 11:45 to 14:30. Boutique summer hours: Tuesday to Saturday 08:30 to 19:30, Monday closed
Contact
+33388231938 accueil@porcus.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), porcus.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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