Mandala - Strasbourg, 14 Rue du Faubourg de Saverne

rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STREET FOOD ASIATIQUE & CUISINE FUSION

NEMS DE MADAME ONLY

6.50

Spring rolls

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

XÀ LAT VIETNAMIENNE AU BOEUF

10.50

Vietnamese beef salad — Vermicelles de riz, crudités et nems

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

DAK AU POULET

9.90

Dak chicken

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ASSIETTE MANDALA

11.50

Mandala plate — Pain fait maison cuit à la vapeur, frites de patate douce, sauce

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 68

TEMPURA DE CREVETTE

9.90

Shrimp tempura

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

TARTARE DE CREVETTES ÉPICÉES

9.90

Spicy shrimp tartare

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Crevettes au lait de coco pimenté cuit au wok

16.90

Wok shrimp with coconut milk

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet au lait de coco pimenté

15.90

Chicken with coconut milk

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plateau Mandala

39.90

Mandala platter — 2 personnes

estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 27

PLATS

XÀ LAT CÉSAR

15.90

Caesar salad

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g)

22.50

Roasted pork knuckle

estimation≈ 1600 kcal45 g de glucideslourd 28

Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g)

33.50

Roasted pork knuckle

estimation≈ 1600 kcal45 g de glucideslourd 28

Onglet de bœuf, sauce pinot noir, échalotes et citronnelle

21.00

Beef hanger steak

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fish & Chips, sauce tartare au wasabi

16.90

Fish and chips

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Wok de spaetzles au magret de canard

18.90

Duck breast spaetzle wok

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Wok de spaetzles végévegetarian

15.40

Vegetarian spaetzle wok

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Bœuf Lôc Lac

15.90

Bo Beef Loc Lac

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Curry végévegetarian

14.50

Vegetable curry

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 79

Nouilles sautées aux légumes et cacahuètesvegetarian

15.90

Stir-fried noodles with vegetables

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Soupe traditionnelle vietnamienne, nouilles, bœuf et herbes vietnamiennes

14.90

Beef Pho

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix

26.00

3-course menu

estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 31

DESSERTS

MOUSSE AU CHOCOLAT PARFUMÉE À L’ORANGE

7.80

Orange chocolate mousse

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41

VARIATION AUTOUR DU CITRON

8.50

Lemon dessert variation

estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

8.20

Coffee or tea gourmand

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32

PROFITEROLES

8.50

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28

COUPE HANOÏ

8.90

Hanoi sundae

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISONvegan

8.30

Fresh fruit salad

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

TIRAMISU AU NUTELLA, CRUMBLE DE CACAO

8.00

Nutella Tiramisu

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

CHEESECAKE CITRON VERT,MANGUE

8.50

Lime and Mango Cheesecake

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33

PERLES DU JAPON PARFUMÉES

7.90

Sago pearls dessert

estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32

GLACE

2.50

Ice cream

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

GLACE

4.50

Ice cream

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

GLACE

6.50

Ice cream

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

Bœuf 5 épices

14.00

5-spice beef

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poulet 5 épices

14.00

5-spice chicken

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Crevettes 5 épices

14.50

5-spice shrimp

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Végé Tofu 5 épicesvegetarian

13.00

5-spice tofu

estimation≈ 500 kcal48 g de glucideséquilibré 84

Bœuf citronnelle

14.00

Lemongrass beef

estimation≈ 630 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poulet citronnelle

14.00

Lemongrass chicken

estimation≈ 560 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Crevettes citronnelle

15.00

Lemongrass shrimp

estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Végé Tofu citronnellevegetarian

13.50

Lemongrass tofu

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf

15.50

Beef

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumonpescatarian

17.50

Salmon

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Véganvegan

14.50

Vegan dish

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Poulet citronnelle

15.00

Lemongrass chicken

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Crevettes citronnelle

17.00

Lemongrass shrimp

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon citronnellepescatarian

18.00

Lemongrass salmon

estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Légumes citronnellevegetarian

14.00

Lemongrass vegetables

estimation≈ 350 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG
Horaires: lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
jeu12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim12:00–14:30, 19:00–22:00
Contact: +33388101818
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandala-strasbourg.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 78 %

Propriétaire de Mandala - Strasbourg, 14 Rue du Faubourg de Saverne ? Revendiquez votre établissement.