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Flow Food Family

Place du temple neuf 11, 67000 Strasbourg

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS MENUS
Plat principal, dessert ou boisson
13.70
Main course, dessert or drink menu
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Sandwich, dessert ou boisson
12.30
Sandwich, dessert or drink menu
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plat principal, dessert et boisson
17.50
Main course, dessert and drink menu
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Sandwich, dessert et boisson
16.10
Sandwich, dessert and drink menu
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
Plats du moment
Les spaetzle de saison
9.90
Seasonal Spaetzle — Spaetzle maison, sauce tomate câpres, basilic, olive, oignons et ail ; courgette, tomate cerise, aubergine et oignons rôti , câpres et parmesan
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Le pad thai
9.90
Pad Thai — Nouille de riz, poulet, légumes vert, brocolis rôti, sauce pad thaï tamarin/ sauce soja/vinaigre de riz/ail/gingembre/miel et menthe, cacahuète, oignons frits
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
La salade fraicheur
9.90
Freshness Salad — Quinoa,tomates, courgettes marinées, stracciatella, pignon de pin, basilic
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La salade de lentillesvegan
9.90
Lentil Salad — Lentilles, concombre, tomate, fêta vegan marinée à l’huile d’olive et au thym, oignon rouge et vinaigrette Xérès, origan, moutarde
estimation≈ 410 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La salade tigre qui pleure
9.90
Crying Tiger Salad — Riz à sushi vinaigré, carotte, radis, chou rouge, edamame, boeuf mariné (sauce poisson, sauce soja, piment frais, poivre vert, vinaigre de riz) snacké, cacahuêtes, coriandre, oignon frit et vinaigrette thai
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Sandwichs
Sandwich césar
8.50
Caesar Sandwich — Sauce Cesar, poulet pané, tomate, parmesan, salade
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Sandwich boeuf
8.50
Beef Sandwich — Boeuf mariné, pesto maison, tomate, parmesan, roquette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Sandwich veganvegan
8.50
Vegan Sandwich — Crème cheese gingembre/citron confit vegan, tomate séchée, courgette rôti, salade verte
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Entrées
Houmousvegan
4.20
Hummus
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe du moment (petit format 30cl)
4.30
Soup of the day (small)
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe du moment (grand format 40cl)
5.40
Soup of the day (large)
estimation≈ 240 kcal27 g de glucideséquilibré 76
Desserts
Cake marbré
3.80
Marble Cake
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Salade de fruits fraisvegan
4.30
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Cookie
3.10
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Bol de fromage blanc avec fruits frais et granola maison
4.90
Fromage Blanc with Fruit and Granola
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Tarte au citron meringuée
4.90
Lemon Meringue Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Brownie
3.90
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 38
Cake Bounty
3.90
Bounty Cake
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Cake au deux citrons
3.90
Double Lemon Cake
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 42
Nos ptit déj' et brunch
Formule Brunch
25.00
Brunch Formula — La formule se compose d'une assiette de pancakes, d'un bol de granola et de fruits frais, d'un œuf cocotte au fromage et pain, d'un jus de fruits frais maison et d'une boisson chaude au choix
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Formule Brunch Veganvegan
25.00
Vegan Brunch Formula — La formule se compose d'un houmous de haricots blancs et de pain, d'un plat vegan au choix, d'une salade de fruits, d'un jus de fruits frais maison et d'une boisson chaude au choix.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Formule pancakes et bol fromage blanc, granola maison
15.00
Pancake and Granola Formula — La formule se compose d'une assiette de pancakes, d'un bol de fromage blanc avec du granola maison et des fruits frais et d'une boisson chaude au choix.
estimation≈ 800 kcal90 g de glucides
Formule petit déjeuner traditionnel avec du pain du beurre et de la confiture
9.90
Traditional Breakfast Formula — La formule se compose d'un tiers de baguette avec du beurre et au choix de la pâte à tartiner maison ou de la confiture et un petit jus d'orange
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Gourmandises à emporter
Pâte à tartiner (Pot de 200 gr)
3.90
Chocolate Spread — Pâte à tartiner maison (Pot de 200 gr). Pot en verre : consigne de 1 euro.
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucideslourd 18
Granola Maison (Sac de 250 gr)
3.90
Homemade Granola — Composition : Avoine, graines de courge, graines de lin , graines de tournesol, noisettes, amandes, pistaches, quinoa, miel et huile de coco.
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un sandwich vegan avec crème cheese gingembre ou une salade de lentilles avec fêta vegan. Il existe une formule brunch vegan avec houmous de haricots blancs.

5 plats végétariens et 5 végans sur 29

38dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de glucides. Les salades et les entrées sont les meilleurs choix.

4 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place du temple neuf 11, 67000 Strasbourg
Horaires
lun09:00–18:00
mar09:00–18:00
mer09:00–18:00
jeu09:00–18:00
ven09:00–18:00
sam09:00–18:00
dim10:00–18:00
Contact
+33984595141
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flowfoodfamily.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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