Tien Dzung

route d'Altenheim 29, 67100 STRASBOURG

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS CUISINÉS

Poulet

2.60

Chicken with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bœuf

2.60

Beef with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Crevettes

2.60

Shrimp with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Canard

2.60

Duck with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Porc

2.60

Pork with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Curry

2.60

Curry with choice of sauce — Sauce (selon disponibilités) : Aigre-Douce, Champignon, Thaïlandaise, Saté, Caramel, Curry

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ACCOMPAGNEMENTS

Riz

1.60

Rice (Cantonese chicken or plain) — Cantonnais au Poulet, Blanc - Nature

estimation≈ 250 kcal50 g de glucides

Nouilles

1.60

Noodles with or without vegetables — Avec légumes (Carottes/Soya), Sans légumes

estimation≈ 300 kcal55 g de glucides

FORMULES

FORMULE SIMPLE

8.90

Simple Combo (Main + Rice/Noodles) — Plat Cuisiné + Riz ou Nouilles

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77

FORMULE SIMPLE VÉGÉvegetarian

9.00

Vegetarian Simple Combo — Plat Légumes + Riz (blanc) ou Nouilles

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78

FORMULE PETITS NEMS

11.50

Small Spring Roll Combo — Plat Cuisiné + Riz ou Nouilles, 3 Petits Nems, 1 Boisson ou 1 Grand Nem

estimation≈ 950 kcal95 g de glucides

FORMULE GRANDS NEMS

12.00

Large Spring Roll Combo — Plat Cuisiné + Riz ou Nouilles, 2 Grands Nems, 1 Boisson ou 1 Grand Nem

estimation≈ 980 kcal90 g de glucides

FORMULE SAMOUSSAS

13.50

Samosa Combo — Plat Cuisiné + Riz ou Nouilles, 3 Samoussas, 1 Boisson ou 1 Grand Nem

estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides

À LA PIÈCE

Grand Nem Légumesvegetarian

1.45

Large Vegetable Spring Roll

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Grand Nem Bœuf

1.45

Large Beef Spring Roll

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Grand Nem Poulet

1.45

Large Chicken Spring Roll

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Grand Nem Poulet Épicé

1.45

Large Spicy Chicken Spring Roll

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Grand Nem Impérial Crevette

1.65

Large Imperial Shrimp Spring Roll

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Grand Nem Porc

1.45

Large Pork Spring Roll

estimation≈ 190 kcal18 g de glucides

Grand Nem Impérial Porc

1.45

Large Imperial Pork Spring Roll

estimation≈ 190 kcal18 g de glucides

Nem Galette de Riz Poulet

1.35

Rice Paper Roll Chicken

estimation≈ 85 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nem Galette de Riz Poulet Épicé

1.35

Rice Paper Roll Spicy Chicken

estimation≈ 85 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Petit Nem Crevette

0.75

Small Shrimp Spring Roll

estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Petit Nem Crabe

0.75

Small Crab Spring Roll

estimation≈ 75 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Petit Nem Canard Laqué

0.75

Small Peking Duck Spring Roll

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Samoussa Bœuf

1.45

Beef Samosa

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Samoussa Bœuf Fromage

1.65

Beef and Cheese Samosa

estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Samoussa Poulet

1.45

Chicken Samosa

estimation≈ 105 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Samoussa Crevette

1.45

Shrimp Samosa

estimation≈ 105 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Samoussa Légumesvegetarian

1.45

Vegetable Samosa

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Tempura à la crevette

0.90

Shrimp Tempura

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Beignet Crevette

1.10

Shrimp Fritter

estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Beignet Calamar

0.75

Calamari Fritter

estimation≈ 85 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Ravioli Frît a la Crevette

0.85

Fried Shrimp Ravioli

estimation≈ 95 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Pincé Arôme Crabe

0.85

Crab Dumpling

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Roulé Crabe & Poulet

0.85

Crab and Chicken Roll

estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Brochette de Poulet Caramélisée

0.95

Caramelized Chicken Skewer

estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Hakao (blanc)

0.75

Hakao

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Xui-Mai (jaune)

0.75

Xui-Mai

estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SAUCES & DESSERTS

Sauce Piquante / Aigre-Douce

0.50

Spicy or Sweet and Sour Sauce

estimation≈ 40 kcal8 g de glucides

Perle de coco (3 pièces)

3.50

Coconut Pearls

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Nougats aux Sésames

2.00

Sesame Nougat

estimation≈ 120 kcal12 g de glucides

Gingembre Confits

2.00

Candied Ginger

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

Chips aux Crevettes

1.70

Shrimp Chips

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SUR COMMANDE

Un Canard Laqué Entier

36.00

Whole Roasted Peking Duck

estimation≈ 2800 kcal60 g de glucideslourd 36

Fondue Viennois ou Frutes de Mer ou Mixte

26.00

Fondue (Vienna, Seafood or Mixed)

estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 42

SPÉCIALITÉS & AUTRES

Salade composée aux crevettes ou poulet

5.00

Mixed Salad with Shrimp or Chicken

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crevettes à l'ail (sur lit de salade)

10.00

Garlic Shrimp on Salad

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Magret Canard Laqué Désossé (sur lit de soja)

13.00

Boneless Peking Duck Breast on Soy

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soupe Raviolis Crevettes (4 raviolis)

4.60

Shrimp Ravioli Soup

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rouleau de Printemps

2.50

Spring Roll

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Briquoche vero au parc

3.90

Briquoche

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

BO BUN (Bœuf, Poulet, Crevettes)

14.00

Bo Bun

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

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Pratique

Adresse: route d'Altenheim 29, 67100 STRASBOURG
Horaires: pas encore connu
Contact: +33388340281
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tiendzung67.wixsite.com/tiendzung67
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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