Maison Pradier - Strasbourg, 20 Pl. de la Gare

Pl. de la Gare 20, 67000 Strasbourg

horaires pas encore connus

boulangeriefrançais

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAIN BAGUETTES

PAIN BAGUETTE - Jambon comté

Ham and Comté baguette

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67

PAIN BAGUETTE - Thon crudités

Tuna and salad baguette

estimation≈ 510 kcal52 g de glucideséquilibré 73

PAIN BAGUETTE - Poulet moutarde

Chicken and mustard baguette

estimation≈ 530 kcal54 g de glucideséquilibré 73

PAIN CEREALES

Pain céréales - Truite des Pyrénées, sésame

Pyrenees trout and sesame cereal bread

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 79

Pain céréales - Jambon de bayonne

Bayonne ham cereal bread

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 79

TOASTES

Toasté - Truite des pyrénées

Pyrenees trout toast

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Toasté - Øuf, bacon végétalvegetarian

Egg and vegan bacon toast

estimation≈ 460 kcal40 g de glucides

BRIOCHES

BRIOCHÉ - Orange crevettes

Shrimp and orange brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août

estimation≈ 590 kcal50 g de glucides

BRIOCHÉ - Rouge thon poivron

Tuna and pepper brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août

estimation≈ 610 kcal50 g de glucides

BRIOCHÉ - Vert truite fumée menthe

Smoked trout and mint brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août

estimation≈ 580 kcal50 g de glucides

PETITS SANDWICHS

PETIT PAIN BREZTEL - Jambon comté

Ham and Comté pretzel bread

estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 67

PETIT PAIN BREZTEL - Poulet, moutarde

Chicken and mustard pretzel bread

estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 67

PETIT PAIN BREZTEL - Øuf mimozavegetarian

Egg mimosa pretzel bread

estimation≈ 540 kcal52 g de glucides

PETIT CEREALES - Jambon de bayonne poivron

Bayonne ham and pepper cereal bread

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

PETIT CEREALES - Thon citron

Tuna and lemon cereal bread

estimation≈ 460 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

PETIT CEREALES - creamy roquette auberginevegetarian

Creamy rocket and eggplant cereal bread

estimation≈ 440 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

GRANDES SALADES ET PETITES SALADES

GRANDE SALADE CAESAR

Caesar salad

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade bol - Truite des pyrénéepescatarian

Pyrenees trout salad bowl

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade bol - Red dinguevegetarian

Red dingue salad bowl

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade bol - Greenvegetarian

Green salad bowl

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE BOL - Orangevegetarian

Orange salad bowl — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

SALADE VERRINE - Petite salade verte de saisonvegetarian

Seasonal green salad

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

SALADE VERRINE - Conchiglie tomate baies rosesvegetarian

Conchiglie pasta salad with tomato

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

SALADE VERRINE - Boulgour agrumesvegetarian

Bulgur salad with citrus

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77

SALADE VERRINE - Quinoa petit pois menthevegetarian

Quinoa salad with peas and mint

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

TRAITEUR

QUICHE à la part - Lorraine

Quiche Lorraine

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

QUICHE à la part - Chèvre épinardvegetarian

Goat cheese and spinach quiche

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

CROQUE-MONSIEUR

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

PATE EN CROUTE

Pâté en croûte

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

TOURTE A LA VIANDE

Meat pie

estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

PLATS CHAUDS

PLAT CHAUD - Creamy roquette, légumes verts, rizvegetarian

Creamy rocket and green vegetables with rice

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69

PLAT CHAUD - Poulet, tomates, baies roses, riz

Chicken with tomatoes and rice

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 73

PLAT CHAUD - Poulet, tomates, baies roses, conchiglie

Chicken with tomatoes and conchiglie

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73

PLAT CHAUD - Légumes grillés, tartinade de tomate, riz, parmesanvegetarian

Grilled vegetables with tomato spread and rice

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 72

PLAT CHAUD - Légumes grillées, tartinade de tomate conchiglie, parmesanvegetarian

Grilled vegetables with tomato spread and conchiglie

estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 74

SNACKING

Chips à la françaisevegan

French chips

estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Chips à la française à l' échalottevegan

Shallot French chips

estimation≈ 165 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Snack salé pierrot gourmand

Salty snack Pierrot Gourmand

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

VIENNOISERIES

Croissant

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pain au chocolat

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Pain aux raisins

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

Chausson aux pommes

Apple turnover

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Croissant aux amandes

Almond croissant

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 44

Pain au chocolat aux amandes

Almond pain au chocolat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 42

Chouquettes

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

Mini croissant

estimation≈ 150 kcal12 g de glucides

Mini pain au chocolat

estimation≈ 170 kcal16 g de glucides

BRIOCHE FEUILLETTEE - Chocolat

Chocolate flaky brioche

estimation≈ 410 kcal40 g de glucideslourd 42

BRIOCHE FEUILLETTEE - Cannelle

Cinnamon flaky brioche

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 42

BRIOCHE TRESSEE - Sucre

Sugar braided brioche

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

BRIOCHE TRESSEE - Chocolat

Chocolate Braided Brioche

estimation≈ 420 kcal44 g de glucides

PATISSERIES

FLAN - Vanille

Vanilla Flan

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41

Flan - Pistache

Pistachio Flan

estimation≈ 410 kcal34 g de glucideslourd 40

TARTELETTE - aux deux citrons

Lemon Tartlet

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42

TARTELETTE - aux deux chocolats

Double Chocolate Tartlet

estimation≈ 420 kcal36 g de glucideslourd 42

TARTETTE FEUILLETTEE - Abricot romarin

Apricot Rosemary Puff Pastry Tart

estimation≈ 330 kcal34 g de glucides

ECLAIR - Chocolat

Chocolate Eclair

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

ECLAIR - Café

Coffee Eclair

estimation≈ 310 kcal36 g de glucides

ECLAIR - Tiramisu

Tiramisu Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct

estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 41

ECLAIR - Pistache

Pistachio Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct

estimation≈ 350 kcal36 g de glucides

ECLAIR - Clémentine

Clementine Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

CHOU'COLAT

Chocolate Cream Puff

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

CHOU'RPRISE - Framboise/fraise

Raspberry Strawberry Cream Puff

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

CHOU'BAÏ

Chou'baï Cream Puff

estimation≈ 280 kcal26 g de glucideslourd 42

MOELLEUX - Chocolat

Chocolate Fondant

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35

TARTE FEUILLETTEE ENTIERE - Pomme

Apple Tart

estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 21

VERRINE ET POTS DE FRUITS

VERRINE - Citron fruits rouges

Lemon Red Fruit Verrine

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

VERRINE - Fromage blanc fruits rouges

Fromage Blanc Red Fruit Verrine

estimation≈ 280 kcal24 g de glucides

VERRINE - Granola bol aux fruits frais

Granola Fruit Bowl

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

VERRINE - Destockage macaron

Macaron Verrine

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44

SALADE DE FRUIT

FRUITS DE SAISONvegan, vegetarian

Seasonal Fruit — à l'unité

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

GÂTEAUX DE VOYAGE

MADELEINE - Vanille craquante

Vanilla Madeleine

estimation≈ 140 kcal20 g de glucides

MADELEINE - Pâte à tartiner

Chocolate Spread Madeleine

estimation≈ 170 kcal22 g de glucides

MADELEINE - Fruits rouges

Red Fruit Madeleine

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

CANNELE - de Bordeaux

Bordeaux Canelé

estimation≈ 210 kcal30 g de glucides

COOKIE - chocolat noir

Dark Chocolate Cookie

estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42

COOKIE - caramel pécan

Caramel Pecan Cookie

estimation≈ 250 kcal26 g de glucideslourd 42

FINANCIER - Amande

Almond Financier

estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

FINANCIER - Framboise

Raspberry Financier

estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

CAKE à la part - Citron pavot

Lemon Poppy Seed Cake

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42

CAKE à la part - Chocolat

Chocolate Cake

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37

CAKE à la part - Framboise fleur de sureau

Raspberry Elderflower Cake

estimation≈ 340 kcal45 g de glucideslourd 44

MACARONS

Citron

Lemon Macaron

estimation≈ 95 kcal12 g de glucides

Vanille

Vanilla Macaron

estimation≈ 95 kcal12 g de glucides

Chocolat

Chocolate Macaron

estimation≈ 105 kcal13 g de glucides

Caramel beurre salé

Salted Butter Caramel Macaron

estimation≈ 110 kcal13 g de glucides

Framboise

Raspberry Macaron

estimation≈ 95 kcal12 g de glucides

Pistache

Pistachio Macaron

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Coco

Coconut Macaron

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Mangue passion

Mango Passion Fruit Macaron

estimation≈ 95 kcal12 g de glucides

BOULANGERIE

PETIT PAIN CEREALES

Cereal Bread Roll

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

BRETZEL

Pretzel

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

SNACKING SUCRE

Sucette pierrot gourmand

Pierrot Gourmand Lollipop

estimation≈ 120 kcal22 g de glucideslourd 39

Glaces

Saveur fraise

Strawberry Ice Cream — 03 juin au 25 août

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Saveur chocolat

Chocolate Ice Cream — 03 juin au 25 août

estimation≈ 210 kcal24 g de glucides

Saveur vanille

Vanilla Ice Cream — 03 juin au 25 août

estimation≈ 190 kcal22 g de glucides

Saveur mangue

Mango Ice Cream — 03 juin au 25 août

estimation≈ 170 kcal24 g de glucides

B2B - Plateaux sucrés

PLATEAU MINI VIENN - LA MATINALE

Mini Viennoiserie Platter

estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 27

PLATEAU CHOUQUETTES - LA CRAQUANTE

Chouquette Platter

estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 35

PLATEAU MIXTE - LA DESINVOLTE

Mixed Pastry Platter

estimation≈ 1600 kcal190 g de glucideslourd 27

PLATEAU PAUSE GOURMANDE

Sweet snack platter

estimation≈ 2200 kcal280 g de glucideslourd 25

PLATEAU VERRINES SUCRES

Sweet verrines platter

estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 25

B2B - Plateaux salés

PLATEAU MINI SANDWICHS BRETZELS x12

Mini pretzel sandwich platter

estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 36

PLATEAU MINI SANDWICHS CEREALES x12

Mini cereal bread sandwich platter

estimation≈ 2100 kcal200 g de glucideslourd 44

PLATEAU MINI SALADES x16

Mini salad platter

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 43

PLATEAU MINI SANDWICH x30

Mini sandwich platter

estimation≈ 3200 kcal310 g de glucideslourd 28

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Pratique

Adresse: Pl. de la Gare 20, 67000 Strasbourg
Horaires: pas encore connu
Contact: +33368719415
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-pradier.fr/fr/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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