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Persepolis - Strasbourg, 90 Avenue de la Forêt-Noire

Avenue de la Forêt-Noire 90, 67000 Strasbourg

Fermé maintenant · ouvre 19:00

françaisrestaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Zeytoon Parvardehvegan
4.00
Olives vertes, noix concassées, menthe, mélasse de grenade, huile d'olive
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Shirazivegan
6.50
Shirazi Salad — Tomates, concombres, oignons, herbes fraîches, jus de citron & huile d'olive
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Borani épinardsvegetarian
6.50
Spinach Borani — Épinards, oignons frits, yaourt, ail
estimation≈ 160 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Borani auberginevegetarian
6.50
Eggplant Borani — Aubergine fumée, ail, yaourt, menthe
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mast o Khiarvegetarian
6.50
Concombre, échalotes, yaourt, menthe
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Mirza Ghasemivegetarian
7.00
Aubergine fumée, tomate, œuf, ail
estimation≈ 220 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kashke Bademjanvegetarian
7.00
Signature Aubergine grillée, oignons frits, ail, menthe, kashk (lait caillé)
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe du moment
6.00
Soup of the day — Selon l'inspiration du chef
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options mezze végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose des plats végétariens comme le Kashke Bademjan et le Borani épinards. Les vegans peuvent choisir la Salade Shirazi et le Zeytoon Parvardeh.

7 plats végétariens et 2 végans sur 8

58dia
scoreestimation

Entrées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose diverses entrées végétariennes à indice glycémique bas. La plupart des options contiennent peu de sucres.

8 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue de la Forêt-Noire 90, 67000 Strasbourg
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam19:00–22:00
dim—
Contact
+33388354986 restaurant-persepolis.67@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-persepolis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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