Ginko Sushi
Route d'Arlon 275, 8011 Strassen
Fermé maintenant · ouvre mar 10:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES
ASSORTIMENT DIM SUM
16.20
Dim Sum Assortment — 5 pièces - 1pc xiaomei au poulet, 1pc hakao au crevette, 1pc jiguanjiao au canard et poulet, 1 pc xiaolongbao au porc et 1pc fenguo au crevette et poulet
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
BROCHETTES YAKITORI POULET
13.20
Chicken Yakitori Skewers — 4 pièces - sauce sésame
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CREVETTES DE TAÏWAN
19.80
Taiwanese Shrimp — 3 pièces
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CUISSES DE GRENOUILLES À LA CITRONNELLE
20.60
Frog Legs with Lemongrass — 5 pièces
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
HAOKAO
16.20
Hakao Shrimp Dumplings — 5 pièces - raviolis à la vapeur farcis aux crevettes et bambou
estimation≈ 300 kcal28 g de glucideséquilibré 77
JIAO ZI AU PORC
15.10
Pork Jiao Zi — 6 pièces - raviolis grillés farcis au porc et aux légumes
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
JIAO ZI VÉGÉTARIENvegetarian
15.10
Vegetarian Jiao Zi — 6 pièces - raviolis grillés farcis aux légumes
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 65
NEMS PORC
13.20
Pork Spring Rolls — 4 pièces - accompagnés de salade
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
NEMS POULET
13.20
Chicken Spring Rolls — 4 pièces - accompagnés de salade
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
NEMS VEGGIEvegetarian
13.20
Veggie Spring Rolls — 4 pièces - accompagnés de salade
estimation≈ 320 kcal34 g de glucides
SCAMPI À LA CITRONNELLE
20.60
Scampi with Lemongrass — 5 pièces
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SOUPE MISO
5.50
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SOUPE PÉKINOISE
7.00
Peking Soup — soupe piquante à la viande de poulet et aux légumes
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SOUPE WONTON
7.00
Wonton Soup — 8 pièces - soupe de raviolis aux oeufs
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 74
XIAO LONG BAO AU PORC
15.10
Pork Xiao Long Bao — 6 pièces - raviolis ronds à la vapeur farcis au porc et aux légumes
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
XIAO LONG BAO VÉGÉTARIENvegetarian
15.10
Vegetarian Xiao Long Bao — 6 pièces - raviolis ronds à la vapeur farcis aux légumes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 65
PLATS VÉGÉTARIENS
ALGUES DE MER SAUTÉES AUX POUSSES DE SOJAvegetarian
21.80
Sautéed Seaweed and Soy Sprouts
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
AUBERGINES SICHUANvegetarian
21.80
Sichuan Eggplant — aubergines sautées à la sauce piquante
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BROCOLIS SAUTÉS À L'AILvegetarian
21.80
Sautéed Broccoli with Garlic
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CASSEROLE DE TOFU AUX LÉGUMESvegetarian
21.80
Tofu and Vegetable Casserole — tofu, brocolis, champignons et chou chinois
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
CHOU CHINOIS SAUTÉvegetarian
21.80
Sautéed Chinese Cabbage — chou chinois sauté au vinaigre
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
CHOU DE SHANGHAI SAUTÉ AUX CHAMPIGNONSvegetarian
21.80
Sautéed Shanghai Cabbage with Mushrooms — chou vert de shangai aux champignons
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CHOU POINTU SAUTÉ PIQUANTvegetarian
21.80
Spicy Sautéed Pointed Cabbage — chou pointu sauté au piment
estimation≈ 190 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
MAPO TOFU SICHUANvegetarian
21.80
Sichuan Mapo Tofu
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
POMMES DE TERRE AU SEL ET AU POIVREvegetarian
18.80
Salt and Pepper Potatoes — morceaux de pommes de terre croustillantes sautées au sel et au poivre - légèrement piquant
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
POMMES DE TERRE RÂPÉES PIQUANTESvegetarian
21.80
Spicy Shredded Potatoes
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
RIZ
RIZ SAUTÉ AU CANARD
19.50
Duck Fried Rice
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
RIZ SAUTÉ AU FILET DE BOEUF
20.50
Beef Fried Rice
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 67
RIZ SAUTÉ AU POULET FERMIER LABEL ROUGE
19.50
Chicken Fried Rice
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMESvegetarian
17.00
Vegetable Fried Rice
estimation≈ 620 kcal70 g de glucides
RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI
20.50
Scampi Fried Rice
estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 73
RIZ THAÏvegetarian
17.80
Thai Rice
estimation≈ 410 kcal88 g de glucides
NOUILLES
LE REPAS DU SAMURAÏ
22.80
Samurai Meal (Beef Udon) — udon au boeuf sur plaque chauffante
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
NOUILLES DU PÊCHEUR
22.80
Fisherman's Noodles — vermicelles aux scampi style singapourien
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 73
NOUILLES SAUTÉES AU CANARD
19.50
Duck Sautéed Noodles
estimation≈ 760 kcal72 g de glucides
NOUILLES SAUTÉES AU FILET DE BOEUF
20.50
Beef Sautéed Noodles
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 67
NOUILLES SAUTÉES AU POULET FERMIER LABEL ROUGE
19.50
Chicken Sautéed Noodles
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 67
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMESvegetarian
17.00
Vegetable Sautéed Noodles
estimation≈ 610 kcal68 g de glucides
NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI
20.50
Scampi Sautéed Noodles
estimation≈ 730 kcal72 g de glucideséquilibré 67
PORC
CHOU RÂPÉ SAUTÉ AU LARD MAIGRE
23.80
Sautéed Cabbage with Pork — accompagné de riz nature
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
PORC GUOBAO AIGRE-DOUX
23.80
Sweet and Sour Pork GuobaO — accompagné de riz nature
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
TÊTE DE LION
23.80
Lion's Head Pork Meatballs — 4 pièces - boulettes de porc et chou chinois - accompagnées de riz nature
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
CANARD
CANARD CROUSTILLANT À LA CITRONNELLE
29.40
Crispy Lemongrass Duck — canard, poivre, poireaux, citronnelle et oignons
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CANARD CROUSTILLANT SAUCE PRUNE
30.50
Crispy Duck with Plum Sauce — canard à la sauce aux prunes
estimation≈ 680 kcal25 g de glucides
POULET
POULET FERMIER IMPÉRIAL LABEL ROUGE
31.60
Imperial Chicken with Peanuts — poulet, oignons, poivrons, brocolis et cacahuètes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET FERMIER LABEL ROUGE BASILIC
31.60
Basil Chicken — poulet, basilic, poivrons et brocolis
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET FERMIER LABEL ROUGE PIQUANT
31.60
Spicy Fried Chicken — poulet frit aux piments
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BOEUF
FILET DE BOEUF 5 ÉPICES
33.80
5-Spice Beef Fillet — boeuf croustillant aux oignons, poireaux, haricots et piments et ses 5 épices: poivre de sichuan, piment sec, oignons, ail et citronnelle
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FILET DE BOEUF BASILIC
33.80
Basil Beef Fillet
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET DE BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS
35.80
Sautéed Beef Fillet with Onions
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET DE BOEUF SICHUAN
33.80
Sichuan Beef Fillet — filet de boeuf sauté aux piments et au céleri à la sauce légèrement piquante
estimation≈ 530 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FILET DE BOEUF ZHENG
35.80
Zheng Beef Fillet — filet de boeuf sauté aux oignons
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MILLES ET UNE NUITS
31.60
Beef and Potato Stew — ragoût de boeuf et pommes de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
POISSONS
SAUMON À LA CITRONNELLE
25.80
Lemongrass Salmon — saumon croustillant au poivre, citronnelle, poireaux et oignons - accompagné de riz nature
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
SCAMPI
CASSEROLE SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES ET TOFU
30.50
Scampi and Tofu Casserole — 8 pièces scampi
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SCAMPI DU TYPHON
30.50
Typhoon Scampi — 8 pièces scampi, calamars et chou
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SCAMPI SAUCE BASILIC
30.50
Basil Scampi — 8 pièces scampi, basilic, poivrons et brocolis
estimation≈ 490 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POKE BOWL
POKE BOWL FRIT
23.90
Fried Poke Bowl — riz vinaigré, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, radis red meat, tomate, scampi tempura et poulet pané
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 65
POKE BOWL SAUMON
23.90
Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, radis red meat, tomate et saumon
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 90
POKE BOWL SAUMON ET THON
25.00
Salmon and Tuna Poke Bowl — riz vinaigré, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, radis red meat, tomate, saumon et thon
estimation≈ 630 kcal55 g de glucideséquilibré 90
POKE BOWL THON
25.00
Tuna Poke Bowl — riz vinaigré, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, radis red meat, tomate et thon
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 82
POKE BOWL VÉGÉTARIENvegetarian
20.70
Vegetarian Poke Bowl — riz vinaigré, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, radis red meat et tomate
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideséquilibré 74
TEMAKI
TEMAKI ANGUILLE AVOCAT
8.20
Eel and Avocado Temaki — 1 pièce
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TEMAKI SAUMON AVOCAT
6.80
Salmon and Avocado Temaki — 1 pièce
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TEMAKI TARTARE DE SAUMON AVOCAT
6.80
Spicy Salmon Tartare Temaki — 1 pièce - spicy mayo
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TEMAKI TARTARE DE THON AVOCAT
7.70
Spicy Tuna Tartare Temaki — 1 pièce - sicy mayo
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TEMAKI TEMPURA SCAMPI MANGUE
8.20
Scampi Tempura Mango Temaki — 1 pièce
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TEMAKI THON AVOCAT
7.70
Tuna and Avocado Temaki — 1 pièce
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TEMAKI VÉGÉvegetarian
6.70
Vegetarian Temaki — 1 pièce - avocat, mangue et concombre
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CALIFORNIA
CALIFORNIA CHAIR DE CRABE
7.80
Crab California Roll — 8 pièces - avocat
estimation≈ 310 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA CHICKEN BASILIC
7.30
Chicken Basil California Roll — 8 pièces - poulet pané, basilic et spicy mayonnaise
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
CALIFORNIA CREVETTE MANGUE
7.50
Shrimp and Mango California Roll — 8 pièces
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
CALIFORNIA DYNAMITE
7.30
Dynamite California Roll — 8 pièces - saumon, concombre, tobiko et spicy mayonnaise
estimation≈ 340 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA PINK VEGGIEvegetarian
6.60
Pink Veggie California Roll — 8 pièces - concombre, avocat, mayonnaise et poivron
estimation≈ 280 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
7.10
Salmon and Avocado California Roll — 8 pièces
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideséquilibré 65
CALIFORNIA SAUMON FUMÉ CHEESE
7.30
Smoked Salmon and Cheese California Roll — 8 pièces - saumon fumé et philadelphia
estimation≈ 350 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA SAUMON MANGUE
7.10
Salmon and Mango California Roll — 8 pièces
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
CALIFORNIA SCAMPI TEMPURA
7.90
Scampi Tempura California Roll — 8 pièces - scampi, avocat et spicy mayonnaise
estimation≈ 370 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA SURIMI MANGUE
7.20
Surimi and Mango California Roll — 8 pièces
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
CALIFORNIA THON AVOCAT
7.30
Tuna and Avocado California Roll — 8 pièces
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideséquilibré 65
CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT
7.30
Cooked Tuna and Avocado California Roll — 8 pièces
estimation≈ 320 kcal34 g de glucides
CALIFORNIA THON CUIT POMME
7.30
Cooked Tuna and Apple California Roll — 8 pièces
estimation≈ 330 kcal38 g de glucides
SAKURA
SAKURA CONCOMBRE CHEESEvegetarian
2.70
Cucumber and Cheese Sakura — 1 pièce - concombre et philadelphia
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
SAKURA OEUFS DE LOMPE
3.30
Capelin Roe Sakura — 1 pièce
estimation≈ 90 kcal8 g de glucides
SAKURA OEUFS DE SAUMON
3.90
Salmon Roe Sakura — 1 pièce
estimation≈ 100 kcal8 g de glucides
SAKURA THON SPICY
3.40
Spicy Tuna Sakura — 1 pièce - tartare de thon spicy enroulé au saumon
estimation≈ 110 kcal8 g de glucides
RICE ROLLS
RICE ROLL ASPERGE CHEESEvegetarian
6.20
Asparagus and Cheese Rice Roll — 8 pièces - asperge et philadelphia
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
RICE ROLL AVOCAT CHEESEvegetarian
6.20
Avocado and Cheese Rice Roll — 8 pièces - avocat et philadelphia
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
RICE ROLL CONCOMBRE CHEESEvegetarian
5.70
Cucumber and Cheese Rice Roll — 8 pièces - concombre et philadelphia
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
RICE ROLL SAUMON CHEESE
6.80
Salmon and Cheese Rice Roll — 8 pièces - saumon et philadelphia
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
SAUMON ROLLS
SAUMON ROLL ASPERGE CHEESE
8.50
Salmon Asparagus and Cheese Roll — 8 pièces - asperge et philadelphia
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE
8.50
Salmon Avocado and Cheese Roll — 8 pièces - avocat et philadelphia
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
SAUMON ROLL CHEESE
8.20
Salmon and Cheese Roll — 8 pièces - saumon et philadelphia
estimation≈ 330 kcal32 g de glucides
SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE
8.50
Salmon Cucumber and Cheese Roll — 8 pièces - concombre et philadelphia
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
SAUMON ROLL MANGUE
8.50
Salmon and Mango Roll — 8 pièces
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
HOT ROLLS
HOT ROLL POULET PANÉ CONCOMBRE
8.80
Fried Chicken and Cucumber Hot Roll — 5 pièces
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
HOT ROLL SAUMON CHEESE
8.80
Salmon and Cheese Hot Roll — 5 pièces - saumin et philadelphia
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
HOT ROLL SCAMPI TEMPURA MANGUE
9.90
Scampi Tempura and Mango Hot Roll — 5 pièces
estimation≈ 410 kcal42 g de glucides
HOT ROLL SPICY THON CONCOMBRE
9.90
Spicy Tuna and Cucumber Hot Roll — 5 pièces
estimation≈ 370 kcal35 g de glucides
HOT ROLL SURIMI MANGUE AVOCAT
9.30
Surimi Mango and Avocado Hot Roll — 5 pièces
estimation≈ 390 kcal42 g de glucides
SPÉCIAL HOT ROLL TRÉSOR PAYSAN CHEESE
8.80
Hot Roll Cheese — 8 pièces - philadelphia
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
SPÉCIAL HOT ROLL TRÉSOR PIRATE THON CUIT OIGNON
9.30
Hot Roll Cooked Tuna Onion — 8 pièces
estimation≈ 410 kcal36 g de glucides
SPÉCIAL ROLLS
SPÉCIAL ROLL CANARD ORANGE
11.00
Duck Orange Roll — 8 pièces - intérieur: canard - extérieur: oignons frits, orange et miel
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
SPÉCIAL ROLL CHICKEN
11.00
Chicken Teriyaki Roll — 8 pièces - intérieur: poulet pané, concombre - extérieur: avocat, oignons frits et sauce teriyaki
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
SPÉCIAL ROLL MANGUE
11.20
Mango Scampi Spicy Tuna Roll — 8 pièces - intérieur: scampi tempura, thon spicy - extérieur: mangue, tobiko et sauce teriyaki
estimation≈ 440 kcal40 g de glucides
SPÉCIAL ROLL RAINBOW
11.80
Rainbow Chicken Roll — 8 pièces - intérieur: poulet pané, mangue - extérieur: saumon, thon, avocat, spicy mayo et chips
estimation≈ 490 kcal44 g de glucides
SPÉCIAL ROLL SCAMPI SAUMON ROLL
11.40
Scampi Salmon Roll — 8 pièces - intérieur: scampi tempura, tobiko - extérieur: saumon et sauce teriyaki
estimation≈ 430 kcal38 g de glucides
SPÉCIAL ROLL SEAFOOD ROLL
12.00
Seafood Roll — 8 pièces - intérieur: chair de crabe, avocat - extérieur: saumon, thon, oeufs de lompe et sauce teriyaki
estimation≈ 410 kcal36 g de glucides
SPÉCIAL ROLL STRAWBERRY FANTASY
11.40
Strawberry Fantasy Roll — 8 pièces - intérieur: scampi tempura, concombre - extérieur: fraise, mayo et tobiko
estimation≈ 420 kcal39 g de glucides
SPÉCIAL ROLL TEMPURA FANTASY
12.00
Tempura Fantasy Roll — 8 pièces - intérieur: scampi tempura, concombre - extérieur: thon flambé, sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 440 kcal38 g de glucides
SPÉCIAL ROLL TERIYAKI MADNESS
11.20
Teriyaki Madness Salmon Roll — 8 pièces - intérieur: saumon, mozzarella, basilic - extérieur: saumon flambé, sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 460 kcal36 g de glucides
SPÉCIAL ROLL TERIYAKI WELLNESS
11.40
Teriyaki Wellness Scampi Roll — 8 pièces - intérieur: scampi tempura, mozzarella, basilic - extérieur: saumon flambé, sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 470 kcal37 g de glucides
SPÉCIAL ROLL THON SPICY
11.40
Spicy Tuna Roll — 8 pièces - intérieur: thon spicy, avocat et spicy mayo - extérieur: thon
estimation≈ 390 kcal32 g de glucides
SPÉCIAL SAUMON TATAKI ROLL
14.80
Salmon Tataki Roll — 8 pièces - intérieur: scampi, mangue et extérieur: saumon flambé
estimation≈ 380 kcal34 g de glucides
TATAKI
TATAKI SAUMON 16 PIÈCES
19.50
Salmon Tataki
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TATAKI SAUMON 8 PIÈCES
11.50
Salmon Tataki
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TATAKI THON 16 PIÈCES
22.50
Tuna Tataki
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TATAKI THON 8 PIÈCES
13.70
Tuna Tataki
estimation≈ 155 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PRINTEMPS ROLLS
PRINTEMPS ROLL ASPERGE CHEESEvegetarian
7.00
Asparagus Cheese Spring Roll — 8 pièces - aperge et philadelphia
estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PRINTEMPS ROLL AVOCAT CHEESEvegetarian
7.00
Avocado Cheese Spring Roll — 8 pièces - avocat et philadelphia
estimation≈ 290 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
PRINTEMPS ROLL CHAIR DE CRABE
8.50
Crab Spring Roll — 8 pièces - avocat
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 73
PRINTEMPS ROLL CONCOMBRE CHEESEvegetarian
6.80
Cucumber Cheese Spring Roll — 8 pièces - concombre et philadelphia
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
PRINTEMPS ROLL FOIE GRAS
9.90
Foie Gras Spring Roll — 8 pièces - foie gras, confiture de cerises et pignons de pin
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
PRINTEMPS ROLL SAUMON AVOCAT
7.90
Salmon Avocado Spring Roll — 8 pièces
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 73
PRINTEMPS ROLL SAUMON FUMÉ CHEESE
8.50
Smoked Salmon Cheese Spring Roll — 8 pièces - saumon fumé et philadelphia
estimation≈ 360 kcal36 g de glucides
PRINTEMPS ROLL SCAMPI TEMPURA ASPERGE
8.50
Scampi Tempura Asparagus Spring Roll — 8 pièces
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 65
PRINTEMPS ROLL SURIMI MANGUE
7.70
Surimi Mango Spring Roll — 8 pièces
estimation≈ 330 kcal44 g de glucideséquilibré 65
PRINTEMPS ROLL THON AVOCAT
8.50
Tuna Avocado Spring Roll — 8 pièces
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 73
PRINTEMPS ROLL THON CUIT AVOCAT
7.90
Cooked Tuna Avocado Spring Roll — 8 pièces
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 73
PRINTEMPS ROLL VÉGÉvegan, vegetarian
7.00
Vegetable Spring Roll — 8 pièces - avocat, mangue et concombre
estimation≈ 300 kcal46 g de glucideséquilibré 69
BIG ROLLS
BIG HOT ROLL SAUMON AVOCAT MANGUE
17.80
Big Hot Roll Salmon Avocado Mango
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
BIG HOT ROLL SCAMPI MANGO CONCOMBRE
17.80
Big Hot Roll Scampi Mango Cucumber
estimation≈ 630 kcal72 g de glucideséquilibré 77
BIG HOT ROLL THON SAUMON
19.80
Big Hot Roll Tuna Salmon
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 67
BIG HOT ROLL THON SURIMI AVOCAT
17.80
Big Hot Roll Tuna Surimi Avocado
estimation≈ 640 kcal74 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI
CHIRASHI ASSORTIMENT
23.00
Chirashi Assortment — riz vinaigré, sésame, saumon, thon, crevettes et avocat
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI BOWL FRIT
18.80
Fried Chirashi Bowl — riz vinaigré, sésame, scampi tempura, poulet pané, avocat, mangue et concombre
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
CHIRASHI BOWL MARINÉ
24.20
Marinated Chirashi Bowl — riz vinaigré, sésame, saumon, thon, avocat, mangue, concombre, jus de citron, poireau, piment, sel et huile d’olive
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
CHIRASHI BOWL SAUMON ET THON
18.80
Salmon and Tuna Chirashi Bowl — riz vinaigré, sésame, saumon, thon, avocat, mangue et concombre
estimation≈ 610 kcal76 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI BOWL TARTARE SAUMON POMME
17.80
Salmon Apple Tartare Chirashi Bowl — saumon, pomme, sel, huile d’olive, tomates cerises, oignons et oeufs de lompe
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI BOWL VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
15.80
Vegetarian Chirashi Bowl — riz vinaigré, sésame, avocat, mangue, concombre, édamame et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal82 g de glucides
CHIRASHI SAUMON AVOCAT
22.00
Salmon Avocado Chirashi — riz vinaigré, sésame, saumon et avocat
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI THON AVOCAT
23.00
Tuna Avocado Chirashi — riz vinaigré, sésame, thon et avocat
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 77
SUSHI
SUSHI ANGUILLE
3.40
Eel Sushi — 1 pièce
estimation≈ 75 kcal11 g de glucides
SUSHI ASPERGEvegan, vegetarian
2.50
Asparagus Sushi — 1 pièce
estimation≈ 50 kcal11 g de glucides
SUSHI AVOCATvegan, vegetarian
2.50
Avocado Sushi — 1 pièce
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
SUSHI CHAIR DE CRABE
3.50
Crab Sushi — 1 pièce
estimation≈ 65 kcal11 g de glucides
SUSHI CREVETTE
2.90
Shrimp Sushi — 1 pièce
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
SUSHI OEUFS DE SAUMON
3.90
Salmon Roe Sushi — 1 pièce
estimation≈ 70 kcal11 g de glucides
SUSHI SAUMON
2.80
Salmon Sushi — 1 pièce
estimation≈ 65 kcal11 g de glucides
SUSHI SAUMON MI-CUIT
2.90
Medium-Rare Salmon Sushi — 1 pièce
estimation≈ 65 kcal11 g de glucides
SUSHI TARTARE DE SAUMONpescatarian
2.90
Salmon Tartare Sushi — 1 pièce
estimation≈ 65 kcal11 g de glucides
SUSHI TARTARE DE THONpescatarian
3.00
Tuna Tartare Sushi — 1 pièce
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
SUSHI THONpescatarian
2.90
Tuna Sushi — 1 pièce
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
SUSHI THON MI-CUITpescatarian
3.00
Seared Tuna Sushi — 1 pièce
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
SOJA ROLLS
SOJA ROLL ASPERGE CHEESEvegetarian
6.80
Asparagus Cheese Soja Roll — 8 pièces - asperge et philadelphia
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOJA ROLL AVOCAT CHEESEvegetarian
6.80
Avocado Cheese Soja Roll — 8 pièces - avocat et philadelphia
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESEvegetarian
6.20
Cucumber Cheese Soja Roll — 8 pièces - concombre et philadelphia
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SOJA ROLL SAUMON CHEESEpescatarian
7.30
Salmon Cheese Soja Roll — 8 pièces - saumon et philadelphia
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SOJA ROLL SAUMON FUMÉ CHEESEpescatarian
7.90
Smoked Salmon Cheese Soja Roll — 8 pièces - saumon fumé et philadelphia
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SOJA ROLL SCAMPI TEMPURA ASPERGE
8.50
Scampi Tempura Asparagus Soja Roll — 8 pièces
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SOJA ROLL THON AVOCATpescatarian
8.00
Tuna Avocado Soja Roll — 8 pièces
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SOJA ROLL THON CUIT POMMEpescatarian
7.90
Cooked Tuna Apple Soja Roll — 8 pièces
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SOJA ROLL THON SPICYpescatarian
8.00
Spicy Tuna Soja Roll — 8 pièces - tartare de thon et spicy mayo
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MAKI
MAKI ASPERGEvegan
6.10
Asparagus Maki — 8 pièces
estimation≈ 160 kcal32 g de glucides
MAKI ASPERGE CHEESEvegetarian
6.10
Asparagus Cheese Maki — 8 pièces - asperge et philadelphia
estimation≈ 210 kcal31 g de glucides
MAKI AVOCATvegan
6.10
Avocado Maki — 8 pièces
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
MAKI AVOCAT CHEESEvegetarian
6.10
Avocado Cheese Maki — 8 pièces - avocat et philadelphia
estimation≈ 230 kcal30 g de glucides
MAKI CONCOMBREvegan
5.20
Cucumber Maki — 8 pièces
estimation≈ 150 kcal32 g de glucides
MAKI CONCOMBRE CHEESEvegetarian
5.20
Cucumber Cheese Maki — 8 pièces - concombre et philadelphia
estimation≈ 200 kcal31 g de glucides
MAKI SAUMONpescatarian
6.60
Salmon Maki — 8 pièces
estimation≈ 190 kcal31 g de glucides
MAKI SAUMON CHEESEpescatarian
6.80
Salmon Cheese Maki — 8 pièces - saumon et philadelphia
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
MAKI SAUMON FUMÉ CHEESEpescatarian
6.90
Smoked Salmon Cheese Maki — 8 pièces - saumon fumé et philadelphia
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
MAKI THONpescatarian
6.90
Tuna Maki — 8 pièces
estimation≈ 180 kcal31 g de glucides
MAKI THON CUITpescatarian
6.90
Cooked Tuna Maki — 8 pièces
estimation≈ 190 kcal31 g de glucides
MAKI THON SPICYpescatarian
6.90
Spicy Tuna Maki — 8 pièces - tartare de thon et spicy mayonnaise
estimation≈ 240 kcal31 g de glucides
SASHIMI
SASHIMI MIX 16 PIÈCESpescatarian
22.50
Sashimi Mixed Platter — saumon, thon, dorade et crevettes
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SASHIMI MIX 8 PIÈCESpescatarian
13.20
Sashimi Mixed Platter Small — saumon, thon, dorade et crevettes
estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SASHIMI SAUMON 16 PIÈCESpescatarian
19.50
Salmon Sashimi
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SASHIMI SAUMON 8 PIÈCESpescatarian
11.00
Salmon Sashimi Small
estimation≈ 170 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SASHIMI SAUMON THON 16 PIÈCESpescatarian
21.70
Salmon and Tuna Sashimi
estimation≈ 360 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SASHIMI SAUMON THON 8 PIÈCESpescatarian
11.50
Salmon and Tuna Sashimi Small
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SASHIMI THON 16 PIÈCESpescatarian
20.50
Tuna Sashimi
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SASHIMI THON 8 PIÈCESpescatarian
13.20
Tuna Sashimi Small
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATEAUX DE SUSHI
PLATEAU 1pescatarian
25.00
Sushi Platter 1 — 19 pièces - 8pcs printemps rolls saumon avocat, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi crevette et 5pcs sashimi saumon
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 81
PLATEAU 2pescatarian
24.00
Sushi Platter 2 — 18 pièces - 8pcs california saumon avocat, 5pcs sushi saumon et 5pcs sashimi saumon
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 81
PLATEAU 3 OSAKApescatarian
28.00
Osaka Sushi Platter — 21 pièces - 4pcs california rolls thon cuit avocat, 4pcs tobiko rolls surimi mangue, 4pcs mangue rolls scampi tempura concombre, 4pcs saumon rolls saumon concombre et 5pcs hot rolls
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
PLATEAU 4pescatarian
28.00
Sushi Platter 4 — 17 pièces - 1pc sushi thon, 2pcs sushi saumon, 2cps sushi crevette, 2pcs sushi tartare de saumon, 8pcs california crevette mango, 1pc sakura oeufs de lampe et 1pc sakura oeufs de saumon
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 81
PLATEAU 5vegetarian
24.00
Sushi Platter 5 — 21 pièces - 4pcs california rolls avocat, 4pcs mangue rolls mangue, 4pcs oignons frits rolls concombre, 4pcs chips rolls asperge et 5pcs hot rolls végé
estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 73
PLATEAU 6pescatarian
68.50
Sushi Platter 6 — 54 pièces - 8pcs maki concombre cheese (philadelphia), 8pcs maki saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs california thon cuit avocat, 8pcs printemps rolls chair de crabe, 3pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon, 3pcs sushi crevette, 3pcs sushi anguille et 10pcs sashimi saumon
estimation≈ 1450 kcal140 g de glucideslourd 34
PLATEAU 7pescatarian
27.50
Sushi Platter 7 — 32 pièces - 8pcs california thon cuit pomme, 8 pcs california chair de crabe avocat, 8pcs printemps rolls saumon et avocat et 8pcs maki saumon rolls cheese
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
PLATEAU LE ZAIpescatarian
82.50
Le Zai Sushi Platter — 56 pièces - 4pcs california rolls thon cuit avocat, 4pcs tobiko rolls surimi mangue, 4pcs mangue rolls scampi tempura concombre, 4pcs saumon rolls saumon concombre, 10pcs hot rolls mix, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 3pcs sashimi crevette, 3pcs sashimi crevette nordique, 3pcs tataki saumon, 3pcs tataki thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi anguille, 2pcs sushi saumon mi-cuit et 2pcs sushi thon mi-cuit
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 29
PLATEAU MAKISOpescatarian
29.00
Makiso Sushi Platter — 20 pièces - 8pcs spécial rolls rainbow, 2pcs sushi saumon, 1pc sushi crevette, 1pc sushi thon, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon et 2pcs sashimi crevette nordique
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 81
PLATEAU MEGA 88
104.00
Mega 88 Sushi Platter — 88 pièces - 4pcs california rolls thon cuit avocat, 4pcs tobiko rolls surimi mangue, 4pcs mangue rolls scampi tempura concombre, 4pcs saumon rolls concombre, 4pcs chips rolls poulet pané concombre, 4pcs oignons frits rolls végé, 10pcs hot rolls mix, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 6pcs sashimi crevette, 6pcs sashimi crevette nordique, 6pcs tataki saumon, 6pcs tataki thon, 3pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon, 3pcs sushi saumon mi-cuit, 3pcs sushi thon mi-cuit, 3pcs sushi crevette et 3pcs sushi anguille
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 40
PLATEAU SUSHIpescatarian
29.00
Sushi Platter — 14 pièces - 2pcs saumon, 2pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi thon mi-cuit, 1pc sushi anguille, 1pc sushi crevette, 2pcs sushi avocat et 2pcs sushi asperge
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 81
ACCOMPAGNEMENTS
ÉDAMAMEvegan
5.50
Edamame — fèves de soja
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
GINGEMBREvegan
5.50
Ginger
estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
RIZ NATUREvegan
3.30
Steamed Rice
estimation≈ 130 kcal29 g de glucides
RIZ VINAIGRÉvegan
3.30
Vinegared Rice
estimation≈ 150 kcal33 g de glucides
SALADE DE CHOUvegan
3.30
Cabbage Salad
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE DE CHOU CHINOISvegan
4.00
Chinese Cabbage Salad
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SALADE D’ALGUESvegan, vegetarian
5.50
seaweed salad
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SAUCE SOJA SALÉE
0.60
salty soy sauce — 35ml
estimation≈ 25 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SAUCE SOJA SUCRÉE
0.60
sweet soy sauce — 35 ml
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
DESSERTS
GLACE MOCHI CHOCOLAT
3.20
chocolate mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI COCO
3.20
coconut mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI FRAMBOISE LITCHI
3.20
raspberry lychee mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI MANGUE PASSION
3.20
mango passion fruit mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI SÉSAME
3.20
sesame mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI THÉ VERT
3.20
green tea mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI THE VERY MATCHA
3.20
matcha mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
GLACE MOCHI VANILLE
3.20
vanilla mochi ice cream — 1 boule
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
MINI CANNELÉS
4.50
3 pièces
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
MINI MOELLEUX AU CHOCOLAT
5.00
mini chocolate fondant
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
PERLES DE COCOvegan, vegetarian, gluten_free
5.00
coconut pearls — 2 pièces - farine de riz gluant - intérieur: poudre d'haricot mungo - extérieur: poudre de coco
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
72veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de sushis et plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section est dédiée aux plats végétariens comme le Mapo Tofu Sichuan et les aubergines Sichuan. La carte propose aussi des sushis végétariens, dont le California Pink Veggie et le Temaki Vegé.
48 plats végétariens et 15 végans sur 214
71dia
scoreestimation
scoreestimation
Options japonaises faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des plats de légumes. Les options tataki sont très faibles en glucides.
63 adaptés au diabète · 214 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Route d'Arlon 275, 8011 Strassen
- Horaires
- lun—mar10:00–14:30, 17:00–22:30mer10:00–14:30, 17:00–22:30jeu10:00–14:30, 17:00–22:30ven10:00–14:30, 17:00–22:30sam17:00–22:30dim10:00–14:30, 17:00–22:30
- Contact
- +35227397477
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginko-sushi.lu/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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