retour à la recherche

Trattoria Da Franco - Stuttgart, Adolf-Engster-Weg

Adolf-Engster-Weg 10, 70569 Stuttgart

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Insalata della Casa
14.50
Grande salade avec saumon fumé, mozzarella di bufala, crevettes et oignons
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata alla Contadina
13.50
Grande salade avec jambon cuit, mozzarella, œuf, olives et oignons
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Nizzarda
13.50
Grande salade avec thon, œuf, olives et oignons
estimation≈ 480 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata di Rucola e scaglie di Grana
9.50
Salade de roquette avec copeaux de Grana Padano
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Mistavegetarian
7.00
Salade mixte avec oignons
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Cetriolivegetarian
6.00
Salade de concombres avec oignons
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di Pomodorovegetarian
6.00
Salade de tomates avec oignons, ail, basilic et origan sauvage
estimation≈ 140 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Verde con cipollevegetarian
5.50
Salade verte avec oignons
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités de Pâtes
Linguine allo Scoglio
16.50
Linguine aux fruits de mer
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Linguine Mari e Monti
16.50
Linguine aux cèpes, crème et crevettes
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 68
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
14.50
Spaghetti à l'ail, huile d'olive et pignons de pin
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Linguine al Tartufovegetarian
14.50
Linguine à la crème de truffe
estimation≈ 780 kcal74 g de glucides
Lasagna
13.50
Gratin de pâtes selon la tradition italienne
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Penne al Pestovegetarian
13.50
Penne au pesto de basilic et ail
estimation≈ 710 kcal72 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
12.50
Spaghetti à la sauce bolognaise
estimation≈ 680 kcal76 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti al Pomodorovegetarian
10.50
Spaghetti à la sauce tomate
estimation≈ 580 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizzas
Parma e Rucola
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, Grana Padano et tomates cerises
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Knote
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ail, gorgonzola, œuf, brocoli, salsiccia
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Primavera
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ail, asperges et œuf
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Gorgonzola e Spinacivegetarian
13.50
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et épinards
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Franco
13.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon, pepperoni
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Calabrese
13.50
Sauce tomate, mozzarella, olives, pepperoni et salsiccia
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Buongustaio
13.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon et oignon
estimation≈ 840 kcal76 g de glucideséquilibré 67
Diavolo
13.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivron, salsiccia (relevé)
estimation≈ 880 kcal74 g de glucideséquilibré 66
Vegetarianavegetarian
13.50
Sauce tomate, mozzarella et divers légumes
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 81
Quattro Stagioni
13.50
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon et salami
estimation≈ 950 kcal72 g de glucides
Prosciutto e Funghi
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 810 kcal74 g de glucideséquilibré 69
Tonno e Cipolle
13.50
Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons
estimation≈ 830 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Napoli
13.50
Sauce tomate, mozzarella, ail, câpres, olives et anchois
estimation≈ 800 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Funghivegetarian
12.50
Sauce tomate, mozzarella et champignons frais
estimation≈ 750 kcal74 g de glucideséquilibré 77
Salame
12.50
Sauce tomate, mozzarella et salami
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Margheritavegetarian
10.00
Sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Plats de Viande
Saltimbocca alla Romana
26.50
Escalope de veau tendre, jambon de Parme et sauge fraîche, poêlée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine al vino bianco
25.50
Escalope de veau tendre, déglacée au vin blanc dans une sauce légère et élégante
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La Paillard alla Griglia
23.50
Escalope de veau tendre, finement battue et grillée
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca di Manzo alla Pizzaiola
29.50
Steak de bœuf argentin juteux, grillé et servi dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca di Manzo alla Griglia
27.50
Steak de bœuf argentin juteux, parfaitement grillé
estimation≈ 580 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costine d’agnello alla Griglia
25.50
Côtes d'agneau tendres, grillées et servies avec une sauce ail et persil
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats de Poisson
Grigliata mistapescatarian
29.50
Assiette de poissons grillés : calamar, filet de bar, saumon et crevettes
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Gamberoni alla Grigliapescatarian
25.50
Crevettes grillées, 4-5 pièces taille 8/12
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Seppioline alla Grigliapescatarian
23.50
Petites seiches grillées à l'huile d'ail, citron et persil
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetti di Salmone alla Francopescatarian
23.50
Filet de saumon tendre, servi dans une sauce délicate au vin blanc avec tomates cerises et ail aromatique
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Branzino al vino Biancopescatarian
23.50
Filet de bar tendre, parfaitement cuit dans une sauce fine et aromatique au vin blanc
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Pâtes et pizzas italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les Linguine al Tartufo, les Penne al Pesto et la pizza Gorgonzola e Spinaci. Il y a plusieurs salades comme l'Insalata di Pomodoro. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

12 plats végétariens et 0 végans sur 43

80dia
scoreestimation

Plats italiens grillés bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson grillés. Ils constituent une base solide pour un repas pauvre en glucides.

19 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Adolf-Engster-Weg 10, 70569 Stuttgart
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
jeu12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sam12:00–14:00, 18:00–22:00
dim12:00–14:00, 18:00–22:00
Warme Küche bis 22.00 Uhr
Contact
+49711681704
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadafranco.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Trattoria Da Franco - Stuttgart, Adolf-Engster-Weg ? Revendiquez votre établissement.