New Shanghai Restaurant
Heilbronner Straße 291, 70469 Stuttgart
horaires pas encore connus
chinoissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du Midi
M1. Nouilles sautées au blanc de poulet
15.00
M1. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrust — Nouilles sautées au poulet
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
M2. Riz sauté à l'œuf et au blanc de poulet
15.00
M2. Gebratener Eierreis mit Hühnerbrust — Riz sauté avec œuf et poulet
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
M3. Blanc de poulet façon Gongbao
16.00
M3. Hühnerbrust nach Gongbao Art — Blanc de poulet sauté façon Gongbao avec légumes frais, ail, piment et cacahuètes
estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 78
M4. Bœuf aux légumes frais
16.00
M4. Rindleisch mit frischem Gemüse — Bœuf avec des légumes frais
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
M6. Canard grillé croustillant aux légumes frais
19.00
M6. Knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse — Canard croustillant avec légumes frais
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M7. Légumes de saison sautésvegetarian
15.00
M7. Frisches Saisongemüse gebraten — Légumes de saison sautés
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
M8. Blanc de poulet croustillant pané aux légumes
18.00
M8. Knusprige Hühnerbrust gebacken mit Gemüse — Poulet croustillant avec légumes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
M9. Bœuf aux oignons
18.00
M9. Rindleisch mit Zwiebeln — Bœuf avec oignons
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M10. Curry rouge thaï au poulet et légumes frais
18.00
M10. Rot-Thai Curry Huhn mit frischem Gemüse — Poulet et légumes avec lait de coco et curry rouge thaï
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Soupes
11. Soupe aigre-piquante
7.00
11. Sauer-scharfe Suppe — Soupe liée avec viande de volaille, légumes asiatiques et œuf
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
12. Soupe Wan Tan
7.00
12. Wan Tan Suppe — Bouillon clair avec raviolis farcis (poulet et légumes)
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
13. Soupe aux légumesvegetarian
7.00
13. Gemüse Suppe — Soupe végétarienne aux légumes frais
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
14. Soupe de nouilles au poulet
7.00
14. Nudelsuppe mit Hühnerleisch — Bouillon clair avec nouilles et poulet
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 77
15. Tom Yam Gai
9.00
Soupe thaïlandaise au poulet, champignons et lait de coco
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
16. Tom Yam Gung
9.00
Soupe épicée aux crevettes, champignons, tomates et herbes thaï
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salades
17. Salade composéevegetarian
8.00
17. Bunter Salat — Salade mélangée avec sauce au yaourt
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
18. Salade de poulet
10.00
18. Hühnchen-Salat — Mélange de salade fraîche avec émincé de poulet grillé et sauce au yaourt
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
19. Salade de crevettes
10.00
19. Shrimps Salat — Mélange de salade fraîche avec crevettes et sauce au yaourt
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrées
21. Nem / Rouleau de printempsvegetarian
7.00
21. Herbstrolle — Mini-rouleau, végétarien (6 pièces)
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
22. Wan-Tan frits avec sauce aigre-douce
9.00
22. Wan-Tan gebacken mit süß saurer Soße — Wan-tan frits avec sauce aigre-douce
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Sate de Poulet
11.00
23. Hühner-Saté — Brochettes de poulet grillées servies avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chips de Crabe
7.00
24. Krabbenchips — Chips de crabe
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Sushi | Maki | Nigiri
Kappa Makivegan
10.00
Kappa Maki, 6 Stk. — 6 pcs au concombre
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Oshinko Makivegan
10.00
Oshinko Maki, 6 Stk. — 6 pcs au radis mariné
estimation≈ 160 kcal32 g de glucides
Avocado Makivegan
10.00
Avokado Maki, 6 Stk. — 6 pcs Maki à l'avocat
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Sake Makipescatarian
10.00
Sake Maki, 6 Stk. — 6 pcs au saumon
estimation≈ 190 kcal30 g de glucides
California Makipescatarian
16.00
California Maki, 6 Stk. — 6 pcs avec avocat, concombre, crevettes et mayonnaise
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Alaska Makipescatarian
16.00
Alaska Maki, 6 Stk. — 6 pcs avec avocat, saumon et mayonnaise
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Sake Nigiripescatarian
6.00
Sake Nigiri, 2 Stk. — 2 pcs
estimation≈ 120 kcal20 g de glucides
Ebi Nigiripescatarian
4.00
Ebi Nigiri, 2. Stk. — 2 pcs
estimation≈ 110 kcal20 g de glucides
Plateau Ladypescatarian
21.00
Lady Teller, 9 Maki & 2 Nigiri — 9 Maki & 2 Nigiri avec concombre, avocat, California Maki et Sake Nigiri
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Plateau Gentlemanpescatarian
25.00
Gentleman Teller, 12 Maki & 4 Nigiri — 12 Maki & 4 Nigiri avec radis, saumon, Alaska, Nigiri saumon et Nigiri crevettes
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Riz et Nouilles
Riz sauté aux œufs et blanc de poulet
21.00
51. Gebratener Eierreis mit Hühnerbrust — Riz sauté avec œufs et poulet
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Riz sauté aux œufs et deux viandes
21.00
52. Gebratener Eierreis mit zwei Sorten Fleisch — Poulet et bœuf
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté aux œufs et gambas
26.00
53. Gebratener Eierreis mit Hummerkrabben — Riz sauté avec œufs et gambas
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Riz sauté aux œufs et poulet croustillant
21.00
54. Gebratener Eierreis mit knusprigem Hühnerbrust — Riz sauté avec œufs et poulet croustillant
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Riz sauté aux œufs et canard croustillant
25.00
55. Gebratener Eierreis mit knuspriger Ente — Riz sauté avec œufs et canard croustillant
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Nouilles sautées au blanc de poulet
21.00
56. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrust — Nouilles sautées au poulet
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux deux viandes
21.00
57. Gebratene Nudeln mit zwei Sorten Fleisch — Poulet et bœuf
estimation≈ 770 kcal90 g de glucideséquilibré 76
Nouilles sautées aux gambas
26.00
58. Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben — Nouilles sautées aux gambas
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au blanc de poulet croustillant
21.00
59. Gebratene Nudeln mit knusprigem Hühnerbrust — Fried noodles with crispy chicken
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Nouilles sautées au canard croustillant
25.00
60. Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente — Fried noodles with crispy duck
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Nasi Goreng
21.00
61. Nasi Goreng — Riz sauté au poulet, légumes et curry
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Bami Goreng
21.00
62. Bami Goreng — Nouilles sautées au poulet, légumes et curry
estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Plats Principaux
Blanc de poulet aux légumes frais
22.00
63. Hühnerbrust mit frischem Gemüse — Blanc de poulet sauté avec divers légumes frais
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Blanc de poulet style Gongbao
22.00
64. Hühnerbrust nach Gongbao Art — Blanc de poulet sauté style Gongbao avec légumes frais, ail, piment et cacahuètes
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet à la Shanghai
22.00
65. Huhn à la Shanghai — Lanières de blanc de poulet frites avec ananas sauce aigre-douce
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Blanc de poulet Curry à la Shanghai
22.00
66. Hühnerbrust Curry à la Shanghai — Blanc de poulet sauté sauce curry avec légumes frais
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Oiseau du Paradis
22.00
67. Paradies Vogel — Blanc de poulet frit sur légumes sautés
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard Shanghai
25.00
68. Shanghai Ente — Canard croustillant avec ananas sauce aigre-douce
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Canard style Gongbao
25.00
69. Ente nach Gongbao Art — Canard croustillant style Gongbao avec légumes frais, ail, piment et cacahuètes
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaï au canard
25.00
70. Rotes Thai-Curry mit Ente — Canard croustillant sur légumes sautés avec lait de coco et curry rouge thaï
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard au Paradis
25.00
71. Ente im Paradies — Canard croustillant sur légumes sautés
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf à la rivière
23.00
72. Ochse am Fluss — Bœuf sauté avec légumes frais et sauce asiatique
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf style Gongbao
23.00
73. Rindleisch nach Gongbao Art — Bœuf sauté style Gongbao avec légumes frais, ail, piment et cacahuètes
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaï au bœuf
23.00
74. Rotes Thai-Curry Rind — Bœuf sauté avec légumes frais, lait de coco et curry rouge thaï
estimation≈ 540 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf au poivre noir
23.00
75. Rind mit schwarzem Pfeffer — Bœuf sauté avec oignons et poivrons, relevé au poivre noir
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes sautées aux légumes
29.00
81. Gebratene Garnelen mit Gemüse — Crevettes royales avec légumes frais
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard-crabes style Gongbao
29.00
82. Hummerkrabben nach Gongbao-Art — Crevettes tigrées style Gongbao avec légumes frais, ail, piment et cacahuètes
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Légumes
Légumes de saison frais sautésvegetarian, vegan
21.00
90. Frische Saisongemüse gebraten — Fried season vegetables
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tofu aux légumes fraisvegetarian, vegan
21.00
91. Tofu mit frischem Gemüse — Tofu avec légumes de saison frais
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumes au curry vert thaïvegetarian, vegan
21.00
92. Gemüse mit grünen Thai Curry — Légumes sautés au curry vert thaï
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu Enfant
Blanc de poulet frit avec frites
9.00
93. Gebackene Hühnerbrust mit Pommes — Légumes de saison sautés
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Riz sauté avec blanc de poulet frit
9.00
94. Gebratener Reis mit gebackener Hühnerbrust — Riz sauté avec poulet croustillant
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Nouilles sautées avec blanc de poulet frit
9.00
95. Gebratene Nudeln mit gebackener Hühnerbrust — Nouilles sautées avec poulet croustillant
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
Accompagnements
Portion de riz sauté
8.00
96. Porion gebratener Reis — Riz sauté
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Portion de nouilles sautées
8.00
97. Porion gebratene Nudeln — Nouilles sautées
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Portion de vermicelles de soja sautées
8.00
98. Porion gebratene Glasnudeln — Vermicelles chinoises sautées
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Portion de frites
8.00
99. Porion Pommes Frites — Frites
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Dessert
Bananes frites au mielvegetarian
9.00
111. Gebackene Bananen mit Honig — Banane frite en pâte avec miel
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Litchi avec glacevegetarian
9.00
112. Lychee mit Eis
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
60veggie
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Plats chinois et japonais
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section dédiée aux légumes propose du tofu avec des légumes de saison et des légumes au curry vert thaï. On trouve aussi des kappa maki et des nems végétariens.
12 plats végétariens et 6 végans sur 71
81dia
scoreestimation
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Options protéines et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux pauvres en glucides à base de viande et de légumes. Les sushis et le riz sauté sont riches en glucides.
31 adaptés au diabète · 71 plats
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Pratique
- Adresse
- Heilbronner Straße 291, 70469 Stuttgart
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4971186060788
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), new-shanghai-restaurant.de/
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