Chez Charles
Avenue de Bonneuil 2, 94370 Sucy-en-Brie
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À PARTAGER
PLANCHE DE CHARCUTERIE POISSONSpescatarian
18.50
fish charcuterie board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE MIXTE
21.50
mixed charcuterie and cheese board — CHARCUTERIE, FROMAGE
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ENTRÉES
SCAMPI FRITTI
14.90
fried scampi
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON GRAVLAXpescatarian
14.00
salmon gravlax
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ŒUFS MAYONNAISEvegetarian
7.50
eggs mayonnaise
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE CHARLES
10.50
Charles plate — Buffala, crème de petits pois, pesto, chorizo
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOIE GRAS MAISON
19.50
homemade foie gras — Confiture d’oignons rouges
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
NOS SALADES REPAS
SALADE PERIGOURDINE
27.00
Perigord salad — Salade, gésiers de canard, oeufs de caille, magret séché, tomates cerises, noix, croutons, foie gras
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE CROTTIN TOASTÉvegetarian
16.00
toasted goat cheese salad — Chèvre, salade verte, tomates, toasts
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SALADE CHARLES
17.90
Charles Caesar salad — Poulet grillé César, œuf, anchois, tomates, parmesan, croutons
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE OCÉANEpescatarian
22.00
Ocean salad — Salade, tomates, saumon gravlax , crevettes, thon
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSONS
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉpescatarian
24.60
grilled salmon fillet — Beurre citroné, riz
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
FILET DE BAR SAUCE VIERGEpescatarian
23.50
sea bass fillet sauce vierge — Riz
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
FILET DE SANDRE À LA CRÈME D’ANETHpescatarian
22.00
zander fillet with dill cream — Riz basmati
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
NOTRE CAVE À VIANDES
ENTRECÔTE MATURÉE GRILLÉE 300G
34.50
grilled aged ribeye — Garnie de frites maison, Sauce au choix : béarnaise ou poivre
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
CÔTE DE BŒUF MATURÉE 1,100KG
89.50
aged beef côte de boeuf — Pour 2 personnes, sauces aux choix
estimation≈ 2200 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
OSSO BUCCO
24.50
osso buco
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SOURIS D’AGNEAU CONFITE
27.00
confit lamb shank — Purée
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ESCALOPE VEAU MILANAISE
20.30
veal milanese — Pâtes, sauce tomate
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
TARTARE DE BŒUF
22.00
beef tartare — Préparé ou non préparé, frites maison et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
BURGER (CHEDDAR OU REBLOCHON)
22.00
cheddar or reblochon burger — Viande française, frites maison
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
FILET DE BOEUF SAUCE POIVRE OU BÉARNAISE
35.00
beef fillet with pepper or béarnaise sauce — Frites maison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
PASTAS
LINGUINES CARBONARA
16.50
linguine carbonara — Lardons, crème fraîche, oeuf
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
LINGUINES AU SAUMONpescatarian
17.80
linguine with salmon — Crème fraîche
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
LASAGNE BOLOGNAISE AL FORNO
18.50
lasagna bolognese — Sauce bolognaise, sauce béchamel, parmesan
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
TAGLIATELLES CHARLESpescatarian
25.00
Charles tagliatelle — Noix de St Jacques, gambas Tiger
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
LES PIZZAS AU FEU DE BOIS
BOUCHÈRE
16.50
Bouchère pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée, oignons, origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
BUFFALA
18.00
Buffala pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, buffala, jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette, origan
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
CALZONE
15.00
Pizza soufflée, tomate, mozzarella fior di latte, jambon, œuf, origan
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
CAMPAGNARDE
15.50
Campagnarde pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, olives, lardons, poivrons, oignons, œuf, origan
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
CHARLES
15.50
Charles pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, câpres, anchois, œuf, thon, origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
SAVOYARDE
16.50
Savoyarde pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, origan
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
CHEF
15.50
Chef pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, merguez, anchois, câpres, origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
CHÈVRE MIELvegetarian
16.00
Goat cheese and honey pizza — Base crème et miel, chèvre, mozzarella fior di latte
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
SUCYCIENNE
14.00
Sucycienne pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, origan
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71
MARGUERITAvegetarian
12.00
Margherita pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, olives, origan
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 67
UMBERTO
15.50
Umberto pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chorizo, lardons, origan
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
MELANZANE
17.00
Melanzane pizza — Caviar d’aubergine, jambon, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, origan, basilic
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 68
VÉGÉTARIENNEvegetarian
16.50
Vegetarian pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, artichauts olives, œuf, oignons, champignons, origan
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 68
NEPTUNEpescatarian
15.50
Neptune pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons, olives noires, persillade
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 69
ORIENTALE
15.50
Orientale pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, merguez, poivrons, œuf, olives, origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
PALERME
16.50
Palerme pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, chorizo piquant, olives, poivrons, œuf, origan
estimation≈ 1200 kcal98 g de glucides
POULET
15.00
Chicken pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, poulet, olives, pomme de terre, origan
estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides
QUATRE FROMAGESvegetarian
16.00
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, chèvre, gorgonzola, origan
estimation≈ 1250 kcal90 g de glucideslourd 41
QUATRE SAISONS
14.50
Four seasons pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, olives, artichauts, poivrons, origan
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
REINE
15.00
Reine pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, origan
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucideséquilibré 67
SALMONEpescatarian
17.00
Salmon pizza — Tomate, fromage, saumon frais, crème fraîche, origan
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
SPÉCIALE PIZZAÏOLO
16.00
Special Pizzaïolo — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, œuf, crème fraîche, origan
estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides
NAPOLITAINEpescatarian
14.00
Napolitaine pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, origan
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
YVETTE
15.50
Yvette pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, artichauts champignons, origan
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Planches à partager
Planche charcuterie à partager
18.00
charcuterie board
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte charcuterie & fromages
20.00
mixed charcuterie and cheese board
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nos pizzas au feu de bois
Supplément garniture
2.00
extra topping
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Nos burgers
Burger cheddar ou reblochon
21.00
cheddar or reblochon burger — Accompagné de frites maison
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides
Nos salades repas
Salade crottin toastévegetarian
14.00
toasted goat cheese salad — Chèvre, salade verte, tomate, toast
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Charles
16.00
Charles salad — Poulet grillé César, œuf, anchois, tomate, fromage râpé, croutons
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade océanepescatarian
16.00
ocean salad — Salade, tomates, saumon gravlax, crevettes, thon
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade niçoisepescatarian
15.00
Niçoise salad — Salade, tomates, œuf dur, thon, concombre, olives
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade périgourdine
25.00
Périgourdine salad — Gésiers de canard, œufs de caille, magret séché, tomates cerises, foie gras, noix, croutons
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos plats à la carte
Osso bucco fait maison
23.50
osso buco with linguine — Linguine
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tartare de saumon sur lit d'avocatpescatarian
22.50
salmon tartare with avocado — Selon disponibilité
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope milanaise
19.00
Milanese scallop with pasta — Pâtes, sauce tomate
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Tartare de bœuf
19.90
beef tartare
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Souris d'agneau
26.00
lamb shank
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de barpescatarian
22.00
sea bass fillet — Sauce vierge
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger cheddar ou reblochon
20.50
cheddar or reblochon burger — Accompagné de frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Supplément garniture
3.50
side dish supplement — Frites maison, haricots verts, riz, linguine, écrasé de pommes de terre.
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Nos pastas
Linguine carbonara
15.50
Lardons, crème fraîche, œufs
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Linguine au saumonpescatarian
16.80
salmon linguine — Crème fraîche
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Tagliatelles Charlespescatarian
23.50
Charles tagliatelle — Noix de Saint-Jacques, gambas Tiger
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Lasagnes à la bolognaise
17.50
lasagna bolognese
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Nos desserts
Mousse au chocolat
6.50
chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Panna cotta aux fruits rouges
6.00
red fruit panna cotta
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisu classique
6.00
classic tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Mi-cuit au chocolat
6.00
chocolate fondant
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Tarte Tatin
6.50
Crème fraîche
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Menu enfant
Menu enfant
12.00
kids menu — Plat + dessert — Pizza jambon et fromage ou nuggets frites, suivi d'une mousse au chocolat ou d'une panna cotta Nutella.
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideslourd 44
Nos pizzas au feu de bois
Margheritavegetarian
11.50
Margherita pizza — Tomate, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Sucycienne
13.50
Sucycienne pizza — Tomate, mozzarella, jambon, origan
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Reine
14.50
Reine pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
estimation≈ 950 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Calzone
14.50
Pizza soufflée, tomate, mozzarella, jambon, œuf, origan
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Buffala
17.50
Buffala pizza — Crème fraîche, mozzarella buffala, jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette, origan
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Quatre fromagesvegetarian
15.50
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella, parmesan, chèvre, gorgonzola, origan
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
Bouchère
16.00
Bouchère pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, origan
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Palerme
16.00
Palerme pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, chorizo piquant, olives, poivrons, œuf, origan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, olives, œuf, oignons, champignons, origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Neptunepescatarian
15.00
Neptune pizza — Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives noires, persillade
estimation≈ 820 kcal76 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
44veggie
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Cuisine franco-italienne aux options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le choix végétarien se limite à la pizza végétarienne, la Margherita, la quatre fromages ou la salade au crottin toasté. Les œufs mayonnaise sont également disponibles. Le reste de la carte propose surtout des viandes et poissons.
10 plats végétariens et 0 végans sur 87
70dia
scoreestimation
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Classiques Français et Italiens
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades copieuses. Le choix de viandes et poissons est large.
26 adaptés au diabète · 87 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Avenue de Bonneuil 2, 94370 Sucy-en-Brie
- Horaires
- lun12:00–14:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sam12:00–14:30, 19:00–22:30dimferméfermé le 14 juillet. exceptionnellement fermé les lundis 3, 10, 17 et 24 août
- Contact
- +33145908709 restaurant@chezcharles-sucy.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcharles-sucy.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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