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Restaurant Dahlskamp

Verdener Strasse 18, 27232 Sulingen

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Bouillon de poulet maison
4.50
Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Eierstich, Fleischklößen, Nudeln und Blumenkohl — avec flan aux œufs, quenelles de viande, nouilles et chou-fleur
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Soupe à l'oignon maison
4.80
Hausgemachte Zwiebelsuppe — avec croûtons, gratinée au fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Velouté de tomates
4.80
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube — avec une touche de crème
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salades & Végétarien
Salade Gourmande
13.50
„Feinschmeckersalat“ — mélange de salades avec blanc de poulet poêlé et fruits de saison
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 84
Assiette de salade méditerranéennevegetarian
13.50
„Mediterraner Salatteller“ — salades, concombre, tomate, poivron, olives, oignons et feta
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Feta gratinéevegetarian
13.80
Hirtenkäse gratiniert mit Honig-Pfeffersauce, auf Blattsalat und frischen Früchten — sauce miel-poivre, sur salade et fruits frais
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Tagliatellevegetarian
13.50
légumes méditerranéens, sauce tomate légère, assortiment de salades
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Poissons & Poêlées
Filet de saumon vapeurpescatarian
24.50
Lachsfilet gedünstet auf feinen Gemüsesteifen, in leichter Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Salatteller — fines lamelles de légumes, sauce raifort, pommes de terre persillées et salade
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlépescatarian
25.20
Gebratenes Zanderfilet — oignons nouveaux, tomates cerises, champignons, quartiers de pommes de terre et salade
estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poêlée de volaille
18.80
„Geflügelpfanne“ — émincé de poulet, fruits, sauce curry, riz et salade
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Poêlée Gourmet
26.50
„Schlemmerpfanne“ — petit filet de bœuf, deux médaillons de porc, pommes de terre sautées, haricots au lard et champignons à la crème
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Nos Classiques
Camembert panévegetarian
10.20
Gebackener Camembert — tranche d'ananas panée, airelles, pain noir, toast et beurre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 41
Toast Hawaii
10.20
Toast „Hawaii“ — jambon cuit, ananas, gratiné au fromage, airelles
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 42
Schnitzel de porc Stammgast
16.50
Schweineschnitzel „Stammgast“ — escalope de porc panée, oignons, champignons, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Jägerschnitzel
16.50
„Jägerschnitzel“ — escalope de porc panée, champignons à la crème, croquettes et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Poêlée de Schnitzel
17.80
„Schnitzelpfanne“ — trois petits schnitzels de porc, légumes, champignons, sauce hollandaise et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Leckermäulchen
15.50
„Leckermäulchen“ — blanc de poulet nature, gratiné pêche et fromage, airelles, croquettes et salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Longe Gourmande
17.50
„Feinschmeckerlendchen“ — deux médaillons de porc, champignons poêlés, pêche, sauce hollandaise, croquettes et salade
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Schnitzel Milanaise
16.50
„Mailänder Schnitzel“ — escalope de porc panée sur pâtes gratinées au fromage, sauce tomate et salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Pour deux personnes
Plateau grillade
54.50
Grillplatte — médaillons de porc, blancs de poulet, petits steaks de bœuf, poivrons, oignons et champignons
estimation≈ 1800 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Chateaubriand
63.50
double filet de bœuf servi à table avec champignons, légumes, tomate grillée, sauce béarnaise et croquettes
estimation≈ 1800 kcal65 g de glucideslourd 36
Filets & Accompagnements
Médaillons de filet de porc
11.50
Schweinefiletmedaillons, Kräuterbutter — au beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Médaillons de filet de porc
13.50
Schweinefiletmedaillons, Kräuterbutter — au beurre aux herbes
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
22.50
Rinderfiletsteak, Kräuterbutter — au beurre aux herbes
estimation≈ 550 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
25.00
Rinderfiletsteak, Kräuterbutter — au beurre aux herbes
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de salade composéevegetarian
4.50
Bunter Salatteller
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Variété de légumesvegetarian
4.00
Gemüsevariation
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricots verts au lard
3.50
Speckbohnen
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignonsvegetarian
4.80
Champignons, gebraten — poêlés
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Oignonsvegetarian
2.00
Zwiebeln, gebraten — poêlés
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre sautéesvegetarian
3.00
Bratkartoffeln
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Pommes fritesvegetarian
3.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Croquettesvegetarian
3.50
Kroketten
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Potatoes wedgesvegetarian
3.50
Kartoffelspalten
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Sauce hollandaise
3.00
Sc. Hollandaise
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre
2.50
Pfeffersauce
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Purée de pommes de terrevegetarian
2.50
Kartoffelcreme
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pour nos petits invités
Assiette de pâtes „Pluto“vegetarian
5.80
Nudelteller „Pluto“ — avec sauce tomate
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Cinq saucisses de Nuremberg
9.20
Fünf Nürnberger Würstchen — avec croquettes, petits pois et carottes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Chicken Nuggets
9.20
panure croustillante avec pommes frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Schnitzel de poulet pané
11.50
Hähnchenschnitzel paniert — avec légumes et croquettes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Notre côté sucré
Anneaux de pomme fritsvegetarian
6.50
Gebackene Apfelringe — avec glace à la vanille et sucre à la cannelle
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 41
Rote Grützevegetarian
5.50
avec sauce à la vanille
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35
Coupe glacée (boule)vegetarian
1.80
Eisbecher (Kugel) — vanille, fraise, chocolat, noix, stracciatella
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Portion de crème fouettéevegetarian
0.50
Portion Schlagsahne
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les tagliatelles aux légumes méditerranéens ou le camembert pané. Il y a divers accompagnements comme des champignons sautés et de la purée de pommes de terre. La carte propose beaucoup de viandes pour une table mixte.

18 plats végétariens et 0 végans sur 45

84dia
scoreestimation

Plats protéinés et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Un large choix de légumes et de salades permet de remplacer les pommes de terre.

21 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Verdener Strasse 18, 27232 Sulingen
Horaires
lun11:30–14:00, 17:00–21:00
mar11:30–14:00, 17:00–21:00
merfermé
jeu11:30–14:00, 17:00–21:00
ven11:30–14:00, 17:00–21:00
sam11:30–14:00, 17:00–21:00
dim11:30–14:00, 17:00–21:00
und nach Vereinbarung. Mittwoch Ruhetag
Contact
+4942712257 info@dahlskamp.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dahlskamp.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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