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Eichwald Restaurant

Am Sportpl. 6, 65843 Sulzbach (Taunus)

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Flädlesuppe
6.50
Lanières de crêpes aux herbes fraîches dans un double bouillon de bœuf
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
8.50
Tagessuppe — Nous vous dirons avec plaisir quelle est la spécialité du jour
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Fromage de brebis "style Viennois"vegetarian
12.50
Schafskäse "Wiener Art" — Pané et servi avec ajvar et baguette
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Saumon fumépescatarian
12.50
Räucherlachs — Servi avec oignons et aneth sur baguette fraîche
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Quatre crevettes rouges d'Argentinepescatarian
14.90
Vier Rote, Argentinische Wildfang-Garnelen — Avec huile d'olive, ail, herbes et baguette fraîche
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Plats Principaux
Schnitzel "style Viennois"
16.00
Schnitzel "Wiener Art" — Escalope de porc "style Viennois", frites, salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Wiener Schnitzel de veau
23.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — Wiener Schnitzel avec croquettes et salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Schnitzel "Eichwald-Style"
19.50
Escalope de porc avec divers champignons des bois sauce crème, frites, salade
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Dos de agneau grillé
27.50
Lammrücken vom Grill — Dos d'agneau grillé sauce romarin, ail, haricots verts, pommes de terre rissolées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Blanc de poulet au maïs
18.50
Maishähnchenbrust — Crème citronnée, petits pois, riz Djuvec
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Dreckschaufel
19.50
Steak de bœuf, steak de porc, filet de porc, oignons frits, pommes de terre sautées. Servi sur pelle en bois
estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Pljeskavica
18.50
Steak haché piquant fourré au fromage de brebis, riz Djuvec, frites, salade
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Plateau Balkan
21.50
Balkanplatte — Cevapcici, brochette de viande, Pljeskavica, côte de cou, lard grillé, riz Djuvec, frites, salade
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Eichwald Burger
17.50
Pljeskavica, sauce ajvar, fromage à pâte dure, tomate, salade, éclats de fromage de brebis, mayo truffe, frites
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Zürcher Geschnetzeltes
21.50
Émincé de veau aux champignons sauce crème, rösti suisse, salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Medaillons de filet
22.50
Filetmedaillons — Medaillons de porc, poivre d'île sauce crème au cognac, riz au beurre & légumes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carbonara à la truffe
18.50
Trüffelcarbonara — Spaghetti avec lard, œuf, dans une sauce crémeuse à la truffe, fromage
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Steak
Sirloin steak argentin
27.00
Argentinisches Sirloinsteak — Rumpsteak argentin, beurre aux herbes maison, pommes de terre paysannes, salade
estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Sirloin steak argentin "Classic"
27.50
Argentinisches Sirloinsteak "Classic" — Rumpsteak argentin, oignon rôti, pommes de terre paysannes, salade
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak argentin "Pepper"
29.00
Argentinisches Rumpsteak "Pepper" — Rumpsteak argentin, sauce crème au cognac et poivre d'île, croquettes de pommes de terre, salade
estimation≈ 890 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poisson
Filet de sandrepescatarian
23.00
Zanderfilet — Poêlé au beurre, sauce moutarde aux câpres, herbes, riz au beurre, salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Filet de saumon sauvagepescatarian
25.50
Wildlachsfilet — Purée de pommes de terre, petits pois et sauce à la truffe
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lachspicattapescatarian
26.00
Filet de saumon pané au fromage à pâte dure, sur spaghettis à la crème de paprika
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Végétarien
Assiette végétariennevegetarian
17.50
Vegetarischer Teller — Diverses variations de petites spécialités végétariennes
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de légumesvegetarian
15.50
Gemüseauflauf — Légumes de saison, gratinés au fromage et sauce hollandaise
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Salade "Eichwald"pescatarian
16.50
Salatteller "Eichwald" — Salade fraîche, vinaigrette, 6 crevettes poêlées, pain blanc français
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade "Fitness"pescatarian
15.50
Salatteller "Fitness" — Salade fraîche, vinaigrette, saumon fumé, oignon, fromage de brebis, pain blanc français
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade "Nizza"
14.90
Salatteller "Nizza" — Salade fraîche, vinaigrette, lamelles de poitrine de dinde, pain blanc français
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pour Enfants
Schnitzel avec frites
11.90
Schnitzel mit Pommes — Petit schnitzel avec frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Nuggets de dinde
11.90
Putennugges — Nuggets de dinde avec croquettes
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Dessert
Coupe framboise
7.90
Himbeer Becher — Glace vanille, crème chantilly, framboises chaudes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 44
Vanilla Caramel
6.90
Glace vanille avec sauce caramel
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Mixed Cup
6.50
Glace assortie avec crème chantilly
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Palatschinken avec glace
8.50
Palatschinken mit Eis — Une palatschinke fourrée à la glace
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Soufflé au chocolat
9.90
Schokosouffle — Soufflé au chocolat fondant avec glace vanille
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

34veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre une assiette végétarienne, un gratin de légumes ou du fromage de brebis au four avec ajvar. Le reste du menu propose surtout de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 35

73dia
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Options protéinées et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec un taux de glucides modéré. Les steaks et certains poissons conviennent.

15 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Sportpl. 6, 65843 Sulzbach (Taunus)
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim12:00–15:00, 17:00–23:00
Küche bis 22:00 Uhr geöffnet
Contact
+496196643353 kontakt@eichwald-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eichwald-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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