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Landgasthof Haus Brinkschulte

Enkhauser Str. 27, 59846 Sundern (Sauerland)

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte du midi
Bouillon de bœuf clair
Klare Rinderkraftbrühe
estimation≈ 45 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Émincé de porc Pustage
24.50
Pustageschnetzeltes vom Schwein — servi avec salade composée, pommes rissolées et grattons
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel à la crème de champignons
24.50
Champignonrahmschnitzel — servi avec salade composée
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillons de porc
24.50
Schweinemedaillions — servis avec sauce crème au poivre, salade composée et frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel de porc Wiener Art
22.20
Schweineschnitzel Wiener Art — avec salade composée et grattons
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cordon Bleu de porc
24.50
Cordon Bleu vom Schwein — farci au jambon cuit et fromage, servi avec sauce crème aux champignons
estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillons de porc
25.90
Schweinemedaillions — servis avec salade composée, frites et grattons
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Bœuf braisé aux champignons
25.90
Rinderschmorbraten mit Champignons — servi avec petits pois, carottes et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pommes en papillote fraîches "Försterin Art"vegetarian
18.50
Frische Folienkartoffeln “ Försterin Art ” — servies avec crème aigre, champignons frais et salade composée
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Roulade de bœuf farcie
25.90
Gefüllte Rindsroulade — servie avec chou rouge aux pommes et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Truite Müllerinpescatarian
26.50
Gebratene Forelle Müllerin — servie avec beurre fondu, salade composée et pommes de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauerbraten
25.90
servi avec chou rouge aux pommes et mini quenelles
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Grande assiette de salade composée
19.20
Großer bunter Salatteller — avec blanc de poulet, salades variées, œuf, tomate, fromage, jambon, toast et beurre
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crème à la vanillevegetarian
Vanillecreme
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Brüggemann´s Schnitzelei
Brüggemann´s Schnitzelei
23.00
goûtez autant de variations de schnitzel que vous le souhaitez
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Schnitzel à la figue
Feige Schnitzel — sauce figue-poivre
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lady-Schnitzel
avec asperges
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spécialités
Sülze maison
Hausmacher Sülze
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Scheiterhaufen
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

35veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Folienkartoffeln avec crème aigre et champignons. En dessert, il y a la Vanillecreme. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 19

78dia
scoreestimation

Plats de viande et salade

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec de la salade. La Champignonrahmschnitzel contient environ 18 g de glucides.

12 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Enkhauser Str. 27, 59846 Sundern (Sauerland)
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–14:00, 17:00–21:00
jeu11:00–14:00, 17:00–21:00
ven11:00–14:00, 17:00–21:00
sam11:00–14:00, 17:00–21:00
dim11:00–14:00, 17:00–20:30
Küche Mi-Sa: 12:00-14:00 & 17:30-21:00. Küche So: 12:00-14:00 & 17:00-20:30. Betriebsferien vom 14. September 2026 bis einschließlich 25. September 2026
Contact
+49293579494 info@gasthof-brinkschulte.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-brinkschulte.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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