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Restaurant Graf Belderbusch

Schlossallee 17, 53913 Swisttal

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spare Ribs (6 heures au fumoir)
Petit 4 Racks
48.00
Klein 4 Racks
estimation≈ 1200 kcal24 g de glucideslourd 39
Moyen 8 Racks
96.00
Mittel 8 Racks
estimation≈ 2400 kcal48 g de glucideslourd 22
Grand 12 Racks
120.00
Groß 12 Racks
estimation≈ 3600 kcal72 g de glucideslourd 22
Géant 24 Racks
240.00
Gigant 24 Racks
estimation≈ 4000 kcal144 g de glucideslourd 22
Pulled Pork (20 heures au fumoir)
Petit 250 g
12.00
Klein 250 g
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moyen 500 g
24.00
Mittel 500 g
estimation≈ 1300 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
Grand 1 000 g
48.00
Groß 1.000 g
estimation≈ 2600 kcal40 g de glucideslourd 29
Géant 2 000 g
96.00
Gigant 2.000 g
estimation≈ 4000 kcal80 g de glucideslourd 22
Saucisses de boucher grossières fraîches (Tendre et fumé)
Petit 4 pièces
10.00
Klein 4 Stück
estimation≈ 800 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Moyen 8 pièces
20.00
Mittel 8 Stück
estimation≈ 1600 kcal16 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Grand 16 pièces
39.00
Groß 16 Stück
estimation≈ 3200 kcal32 g de glucideslourd 29
Géant 32 pièces
78.00
Gigant 32 Stück
estimation≈ 4000 kcal64 g de glucideslourd 22
Smoked Rib-Eye (3 heures au fumoir)
Petit 250 g
18.00
Klein 250 g
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moyen 500 g
36.00
Mittel 500 g
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Grand 1 000 g
72.00
Groß 1.000 g
estimation≈ 2400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Géant 2 000 g
144.00
Gigant 2.000 g
estimation≈ 4000 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Accompagnements - Nos garnitures fumées populaires
Original Belderbusch BBQ Sauce — 500 ml
9.00
Original Belderbusch BBQ Sauce — 500 ml
estimation≈ 600 kcal140 g de glucideslourd 20
Belderbusch Cole-Slaw — 500 g
9.50
Belderbusch Cole-Slaw — 500 g
estimation≈ 800 kcal30 g de glucideslourd 37
Dîner d'oie au Restaurant Graf Belderbusch
Oie entière
189.00
Eine ganze Gans am Tisch tranchiert — Découpée à table, servie avec jus d'armoise, quenelles de pommes de terre, chou rouge aux airelles et pomme d'amande
estimation≈ 4000 kcal200 g de glucideslourd 21
Poitrine et cuisse d'oie
48.00
Brust und Keule von der Gans — Servie avec jus d'armoise, quenelles de pommes de terre, chou rouge aux airelles, choux de Bruxelles et pomme d'amande
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 41
Das Beste von der Gans à emporter
189.00
Das Beste von der Gans außer Haus (fertig tranchiert) — Oie à emporter, incl. accompagnements et sauce pour 4 personnes
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose entièrement de plats à base de viande comme les Spare Ribs et le Pulled Pork. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 21

90dia
scoreestimation

Viandes fumées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options de viande avec peu de glucides. Le Smoked Rib-Eye contient 0 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Schlossallee 17, 53913 Swisttal
Horaires
lun12:00–21:00
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dim10:00–21:00
Mai – September: Mo. 12 – 21 Uhr (Kleine Karte), Di. – Sa. 12 – 21 Uhr, So. & Feiertags 10 – 21 Uhr. Oktober – April: Montag Ruhetag, Mi. – So. 12 – 21 Uhr. Dienstag Ruhetag only in January and February
Contact
+4922269078807 belderbusch@schlossmiel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossmiel.de/restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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