Don Franco
Tuomiokirkonkatu 17, 33100 Tampere
Fermé maintenant · ouvre 11:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Antipasti della casa
14.90
Sélection de charcuteries italiennes, fromages artisanaux, olives, artichauts, tomates séchées, tapenade
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mix di formaggi
15.90
Sélection de fromages italiens, miel, confiture, balsamique, raisins, noix et pain à l'ail frais
estimation≈ 720 kcal35 g de glucideslourd 34
Capresevegetarian
9.90
Mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette, basilic, balsamique, huile d'olive et pain à l'ail frais
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Garlic bread (V)vegetarian
7.80
Pain à l'ail frais et tapenade maison
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Insalata genovesevegetarian
9.90
Salade verte, roquette, tomates cerises, pesto au basilic, olives, pignons de pin, mozzarella et pain à l'ail
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Burrata
14.90
Burrata crémeuse, prosciutto di Parma, tomates cerises fraîches et semi-séchées, confiture de figues, basilic
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Arrabbiata Goat Cheese Dipvegetarian
14.90
Fromage de chèvre au four, tomate, ail, piment et pain à l'ail frais
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Cozze al burro aglio e prezzemolo
15.90
Moules au beurre, ail, oignon, piment, herbes, vin blanc, radis mariné, crème et pain à l'ail frais
estimation≈ 540 kcal32 g de glucides
Salades
Prosciutto Salad
18.20
Salade verte, roquette, prosciutto di Parma, tomates cerises, mozzarella fior di latte, melon au miel, artichaut
estimation≈ 590 kcal34 g de glucideséquilibré 65
Salmon Saladpescatarian
18.90
Salade verte, roquette, saumon fumé à froid, pignons de pin, tomates cerises, olives, oignon mariné, feta
estimation≈ 560 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Goat Cheese Saladvegetarian
18.40
Salade verte, roquette, fromage de chèvre poêlé, tomates cerises, oignon mariné, fraise, myrtille, miel
estimation≈ 610 kcal30 g de glucides
Burrata & Carciofi Saladvegetarian
19.50
Salade verte, roquette, burrata, tomates cerises fraîches et semi-séchées, poivron grillé, artichaut mariné
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chicken Caesar Salad Don Franco
18.90
Salade verte, roquette, poulet grillé, sauce caesar, poivron grillé, olives noires, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SUPPLÉMENTS SALADE
3.50
LISÄÄ SALAATTIIN — Poulet grillé / Saumon fumé / Prosciutto di Parma / Fromage de chèvre poêlé / Burrata
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes, Risottos et Plats Principaux
Pappardelle Salmone e Pisellipescatarian
20.90
Pappardelle, saumon, petits pois, vin blanc, bouillon de poisson maison, crème et estragon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Linguine alle Vongolepescatarian
21.90
Linguine, palourdes, ail, tomates cerises, vin blanc, bouillon de poisson maison et persil
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle al Ragù Bolognese
19.90
Pappardelle, ragù de bœuf mijoté, parmesan, basilic et huile d'olive
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Risotto Melanzane & ’Nduja
19.90
Risotto crémeux, aubergine, ’nduja épicée, parmesan et persil
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Pappardelle Gorgonzola & Tartufovegetarian
20.90
Pappardelle, gorgonzola, truffe, parmesan, pecorino et persil
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Bistecca di Maiale
22.90
Côte de porc, sauce ananas-rhum rôtie, champignons au beurre, choux de Bruxelles, ail, thym
estimation≈ 640 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Pizzas Végétaliennes
Marinaravegan
14.00
Sauce tomate, huile à l'ail, origan et basilic.
estimation≈ 750 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Ortolanavegan
17.00
Sauce tomate, artichaut, poivron rôti, aubergine, origan et basilic.
estimation≈ 850 kcal115 g de glucideséquilibré 66
Semplicevegan
17.00
Sauce tomate, courgette grillée, tomates cerises, olives, huile à l'ail et roquette.
estimation≈ 820 kcal112 g de glucideséquilibré 75
Pepperoni Veganovegan
18.90
Sauce tomate, fromage végétalien, pepperoni végétalien, poivron rôti, oignon rouge et origan.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Al Pesto Veganavegan
17.90
Sauce tomate, fromage végétalien, pesto au basilic végétalien, tomates cerises, basilic et parmesan végétalien.
estimation≈ 920 kcal108 g de glucides
Black Forestvegan
18.90
Pâte de truffe noire, fromage végétalien, chanterelles, champignons de Paris, huile à l'ail, tomates cerises, noix.
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
Pizzas à base de Tomate
Margheritavegetarian
16.20
Sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic.
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 72
Al Pestovegetarian
17.90
Sauce tomate, mozzarella, pesto au basilic, tomates cerises, parmesan et basilic.
estimation≈ 960 kcal108 g de glucideséquilibré 69
Con salame
18.90
Sauce tomate, mozzarella, salami de Naples, salami salsiccia épicé et origan.
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Pepperoni
18.90
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivron rôti, oignon et basilic.
estimation≈ 1020 kcal110 g de glucides
Don Franco II
19.90
Sauce tomate, mozzarella, olives, prosciutto di Parma, tomates semi-séchées, roquette et parmesan.
estimation≈ 1080 kcal108 g de glucides
Diavola
18.90
Sauce tomate, mozzarella, prosciutto cotto, artichaut, champignons, olives et basilic.
estimation≈ 980 kcal112 g de glucideséquilibré 73
Capricciosa
18.90
Sauce tomate, mozzarella, salami spianata de Calabre, huile pimentée et basilic.
estimation≈ 1040 kcal105 g de glucides
Pollo BBQ
18.90
Sauce tomate, mozzarella, poulet, ananas frais et sauce BBQ.
estimation≈ 1010 kcal120 g de glucides
La Bestia
19.90
Sauce tomate, mozzarella, pancetta, salami épicé, 'nduja, oignon rouge et basilic.
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
Hawaii
18.90
Sauce tomate, mozzarella, prosciutto cotto et ananas frais.
estimation≈ 960 kcal125 g de glucides
La borgata
19.90
Sauce tomate, mozzarella, salami épicé, gorgonzola, champignons et thon.
estimation≈ 1120 kcal108 g de glucides
Tonnarellapescatarian
18.90
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon rouge, câpres et basilic.
estimation≈ 980 kcal108 g de glucideséquilibré 68
Salmonepescatarian
20.90
Sauce tomate, mozzarella, betterave, gorgonzola, pignons de pin, roquette et balsamique.
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
Rosso verdepescatarian
18.90
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche, graines de sésame, roquette et citron.
estimation≈ 1020 kcal108 g de glucides
Don Burratavegetarian
19.90
Sauce tomate, mozzarella, huile à l'ail, aubergine grillée, artichaut, tomate cerise, roquette et burrata
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Surf & Prosciutto
18.90
Sauce tomate, mozzarella, crevettes, huile à l'ail, prosciutto di Parma, roquette, balsamique, pecorino
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Pizzas à base Blanche
Pancetta & Funghi
19.90
Mozzarella, pancetta, champignons, gorgonzola, poivre noir, thym et parmesan
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Gamberetti e limonepescatarian
18.90
Mozzarella, crevettes, thon, citron, aneth et poivre rose
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Tartufo 2.0
20.90
Pâte de truffe noire, mozzarella, truffe, champignons, double prosciutto di Parma et parmesan
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Quattro formaggivegetarian
18.90
Mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, tomates cerises semi-séchées, parmesan et basilic
estimation≈ 940 kcal80 g de glucides
Beets Me
18.90
Mozzarella, taleggio, betterave marinée au miel et thym, pancetta et thym
estimation≈ 890 kcal84 g de glucideséquilibré 65
Calabria Sweet Calabriapescatarian
19.90
Mozzarella, anchois, tomate semi-séchée, courgette grillée, huile à l'ail, menthe et citron
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Acciughe & Limone
19.00
Mozzarella, fromage de chèvre, 'nduja, salami spianata, poivron grillé, origan et miel piquant à l'ail
estimation≈ 960 kcal85 g de glucides
Zucchine & Caprinovegetarian
18.90
Mozzarella, fromage de chèvre, feta, courgette grillée, tomate cerise, huile à l'ail, basilic et miel
estimation≈ 870 kcal86 g de glucides
Enfants
Kid's margherita pizzavegetarian
9.40
Sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Kid's tonno pizza
10.70
Sauce tomate, mozzarella et thon
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Kid's Hawaii pizza
10.90
Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Kid's pasta in creamvegetarian
10.90
Pâtes Casarecce sauce crémeuse au parmesan
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Kid’s Pepperoni Pizza
10.90
Sauce tomate, mozzarella et pepperoni
estimation≈ 660 kcal60 g de glucides
Kid’s Pasta in Cremavegetarian
7.80
Pâtes, beurre, crème et parmesan
estimation≈ 520 kcal60 g de glucides
Kid’s Bolognese Pasta
10.90
Pâtes, sauce bolognaise maison, parmesan et basilic
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Sorbettovegan
5.90
Sorbet varié et baies
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
Sorbetto (V)vegan
8.20
Servi avec des baies. Parfum variable, demandez au personnel
estimation≈ 170 kcal35 g de glucideslourd 35
Affogato al Caffè
6.90
Glace vanille et espresso
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
Chocolate Fondant
10.90
Gâteau au chocolat au cœur fondant, glace vanille et baies.
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Nutella Pizza
12.90
Petite pizza Nutella avec baies, coupée en quatre parts.
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 32
House Panna Cotta
9.90
Panna cotta maison au parfum de saison.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Italian Gelato
6.20
Glace pistache ou vanille, sauce, crème fouettée et biscuit.
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
90veggie
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Beaucoup de pizzas végétariennes et vegan
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section dédiée propose des pizzas vegan comme la Pepperoni Vegano et la Black Forest. Les végétariens peuvent choisir les Pappardelle Gorgonzola & Tartufo ou une salade Burrata & Carciofi. Des plats de viande comme la Bistecca di Maiale sont aussi disponibles.
23 plats végétariens et 8 végans sur 64
37dia
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scoreestimation
Options Glucidiques Limitées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats sont des pâtes ou des pizzas. Privilégiez les antipasti et les salades pour limiter les glucides.
5 adaptés au diabète · 64 plats
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Pratique
- Adresse
- Tuomiokirkonkatu 17, 33100 Tampere
- Horaires
- lun11:00–21:00mar11:00–21:00mer11:00–23:00jeu11:00–23:00ven11:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–22:00Keittiö sulkeutuu 30 min aiemmin. Lounas ma-pe 11-14.30
- Contact
- +35837777443 info@donfranco.fi
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donfranco.fi/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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