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Le Sillon de Bretagne - 14 Rte nationale

Rte Nat. Brée 14, 50170 Tanis

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
Foie Gras de Canard Maison au Pommeau Fermier
18.50
Homemade Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Frais / Saumon Fumé (Wrap au Guacamole / Rillettes / Tartare aux Câpres)
15.00
Fresh and Smoked Salmon
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Panna Cotta Petits Pois / Lardons Fumés
15.00
Pea Panna Cotta with Smoked Bacon
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Carré d’Agneau des Prés Salés du Mont Saint-Michel / Gratin de Pommes de Terre / Flageolets
38.50
Rack of Lamb
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mignon de Cochon / Moutarde Jaune / Kasha / Champignons / Carottes
21.00
Pork Tenderloin
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Lieu Jaune / Risotto / Epinards / Crème aux Algues
21.00
Pollock with Risotto
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Salade Vertevegetarian
5.50
Green Salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Fromages de la Chèvrerie d’Eliss à Crollonvegetarian
9.00
Goat Cheese Selection
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Fameux PARIS-BREE / Fraises / Chocolat Blanc /Pralin Croustillant
9.50
Paris-Brest with Strawberries
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Crème Brûlée à la Saveur du Moment
9.50
Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Finger Chocolat / Pistache / Amarena
9.50
Chocolate Pistachio Finger
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Saumon Frais / Saumon Fumé (Wrap au Guacamole / Rillettes / Tartare aux Câpres)
Fresh and Smoked Salmon
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Panna Cotta Petits Pois / Lardons Fumés
Pea Panna Cotta with Smoked Bacon
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie Gras de Canard Maison au Pommeau Fermier
Homemade Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Lieu Jaune / Risotto / Epinards / Crème aux Algues
Pollock with Risotto
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Mignon de Cochon / Moutarde Jaune / Kasha / Champignons / Carottes
Pork Tenderloin
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Fromages de la Chèvrerie d’Eliss à Crollonvegetarian
Goat Cheese Selection
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Fameux PARIS-BREE / Fraises / Chocolat Blanc / Pralin Croustillant
Paris-Brest with Strawberries
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Finger Chocolat / Pistache / Amarena
Chocolate Pistachio Finger
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Crème Brûlée à la Saveur du Moment
Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Menu
39.50
Set Menu — Set menu including choices of starter, main, and dessert
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 31

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Pratique

Adresse
Rte Nat. Brée 14, 50170 Tanis
Horaires
lun12:00–19:00, 19:00–23:59
mar—
mer—
jeu12:00–19:00, 19:00–23:59
ven12:00–19:00, 19:00–23:59
sam12:00–19:00, 19:00–23:59
dim12:00–19:00
Fermetures hebdo Mardi, Mercredi et Dimanche soir. Déjeuner à partir de 12h. Dîner à partir de 19h.
Contact
+33233601304 lesillondebretagne@hotmail.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sillondebretagne.free.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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