Gaststätte An Dörpsdiek
Oberweg 4, 24220 Techelsdorf
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Carte Saisonnière
Velouté d'asperges
6.00
Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen und Spargelstücken — avec boulettes de viande et morceaux d'asperges
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'asperges
14.00
Salat von weißem und grünem Spargel mit Hähnchenbrust, Erdbeeren, Mango-Senf-Dressing und Baguette — blanches et vertes, avec blanc de poulet, fraises, sauce mangue-moutarde et baguette
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Salade d'asperges
23.00
Salat von weißem und grünem Spargel mit Hähnchenbrust, Erdbeeren, Mango-Senf-Dressing und Baguette — blanches et vertes, avec blanc de poulet, fraises, sauce mangue-moutarde et baguette
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Asperges (500g)
22.00
500g Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln — avec beurre fondu, Sauce Hollandaise et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 66
Asperges (500g)
32.00
500g Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln - mit 150g Katenrauchschinken — avec beurre fondu, Sauce Hollandaise, pommes de terre et 150g de jambon fumé Katen
estimation≈ 820 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Asperges (500g)
32.00
500g Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln - mit Schweineschnitzel — avec beurre fondu, Sauce Hollandaise, pommes de terre et schnitzel de porc
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Asperges (500g)
34.00
500g Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln - mit Hirschschnitzel — avec beurre fondu, Sauce Hollandaise, pommes de terre et schnitzel de chevreuil
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Asperges (500g)
36.00
500g Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln - mit Lachsfilet — avec beurre fondu, Sauce Hollandaise, pommes de terre et filet de saumon
estimation≈ 880 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Dessert
Parfait à la rhubarbe
8.50
Rhabarber-Parfait mit Erdbeerpürree — avec purée de fraises
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
Glace vanille
9.50
1 Kugel Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren und Sahne — 1 boule avec fraises fraîches et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Soupes et Entrées
Velouté de tomates
6.00
Tomatencremesuppe
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade mixte
6.00
gemischter Salatteller
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de chevreuil
14.00
Hirsch- Carpaccio mit Salatbeilage, Balsamico, gehobeltem Parmesan und Baguette — avec salade, balsamique, copeaux de parmesan et baguette
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plats Chauds
Schnitzel de chevreuil
28.50
Hirsch-Schnitzel in Rahmchampignonsauce mit Bratkartoffeln — sauce aux champignons à la crème et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Schnitzel de porc
19.50
Schweineschnitzel mit Pilzen und Bratkartoffeln — avec champignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Schnitzel de porc
21.00
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce und Bratkartoffeln — avec sauce paprika épicée et pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides
Schnitzel de porc
21.00
Schweineschnitzel mit Rahmchampignonsauce und Bratkartoffeln — sauce aux champignons à la crème et pommes de terre sautées
estimation≈ 940 kcal45 g de glucides
Duo de steaks
31.50
Zweierlei Steak (Rumpsteak und Wildsteak) mit Zwiebeln, Pilzen und Bratkartoffeln — Rumpsteak et steak de gibier avec oignons, champignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 880 kcal30 g de glucides
Rumpsteak
29.50
Rumpsteak mit Zwiebeln, Pilzen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln — avec oignons, champignons, beurre aux herbes et pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal30 g de glucides
Rumpsteak
30.00
Rumpsteak mit Calvados-Pfeffer-Sauce und Bratkartoffeln — sauce poivre au Calvados et pommes de terre sautées
estimation≈ 840 kcal32 g de glucides
Nos Spécialités
Sauerfleisch de l'échine
16.00
Sauerfleisch vom Nacken mit Bratkartoffeln und Remouladensauce — avec pommes de terre sautées et sauce remoulade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Roastbeef froid
21.00
Roastbeef kalt mit Remouladensauce und Bratkartoffeln — avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aspic de gibier
18.50
Wildsülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln — avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisse de canard au vinaigre
18.50
Entenkeule in Sauer mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Végétariens
Petit-déjeuner paysanvegetarian
14.00
Bauernfrühstück ohne Speck — sans lardons
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette de salade composéevegetarian
15.50
Gemischter Salatteller mit hausgemachtem Kräuterdressing, gebratenem Feta-Käse und Baguette — avec vinaigrette aux herbes maison, feta grillée et baguette
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pommes de terre à l'eau au beurrevegetarian
15.50
Pellkartoffeln in Butter geschwenkt mit Kräuterquark, Salatbeilage und gebratenen Pilzen — avec quark aux herbes, salade et champignons sautés
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Camembertvegetarian
16.50
Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Baguette — avec airelles, beurre et baguette
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
Petits Plats
Petit-déjeuner paysan
14.00
Bauernfrühstück
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Currywurst au gibier
11.00
Wild-Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes-Frites — avec sauce curry maison et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pour les Petits (jusqu'à 10 ans)
6 Chicken Nuggets
8.00
6 Chicken Nuggets mit Pommes-Frites — avec frites
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Petite escalope de porc
9.50
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes-Frites — avec frites
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Petite portion de fritesvegetarian
4.50
Kleine Portion Pommes-Frites mit Ketchup und Majo — avec ketchup et mayo
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Dessert
Eis Heiß
8.00
Eis Heiß (3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne) — 3 boules de glace vanille avec cerises chaudes et crème
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 34
Café glacé
6.00
Eiskaffee (2 Kugeln Vanilleeis mit Kaffee und Sahne) — 2 boules de glace vanille avec café et crème
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Variation de desserts
9.50
Dessertvariation (Creme brûlée, Joghurtcreme und Pannacotta) — Crème brûlée, crème au yaourt et pannacotta
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Glace pour enfants
2.00
Kinder-Eis (1 Kugel Vanilleeis mit bunten Streuseln) — 1 boule de glace vanille avec vermicelles colorés
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
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47veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme le Bauernfrühstück sans lard et la salade au feta grillé. La carte propose beaucoup de viandes comme la schnitzel de cerf.
5 plats végétariens et 0 végans sur 37
69dia
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Options carnées faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Beaucoup d'options incluent des pommes de terre sautées.
12 adaptés au diabète · 37 plats
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Pratique
- Adresse
- Oberweg 4, 24220 Techelsdorf
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +494347708600
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), an-doerpsdiek.de/
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