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Brasserie 't Vaerhoes

Veerweg 18, 5935 BK Tegelen

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES
Soupe aux champignons sauvagesvegetarian
7.00
SUUPKE VAN BOSPADDESTEUL — Soupe aux champignons sauvages | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à la tomate
7.00
TOMATENSUUPKE — Soupe à la tomate maison | Crème
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe du jour
DAAGSUUPKE — Veuillez demander à notre personnel la soupe du moment
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade 't Vaerhóes
19.50
Chanterelles jaunes | Mélange de salade | Haut de cuisse de poulet | Lardons | Champignons | Pleurotes | Champignons noirs | Oignons verts | Mayo à la truffe
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Carpaccio
19.50
Mélange de salade | Carpaccio (100g) | Fromage italien | Mélange de graines | Tomates séchées | Mayo à la truffe
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au chèvrevegetarian
18.00
SALADE GEITEKIEËS — Mélange de salade | Fromage de chèvre chaud | Mélange de noix | Oignon rouge | Miel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Pain et tartinades
6.00
BROEËD MET SMAERSELS — Pain avec divers dips et tartinades pour 2 personnes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
PETITS PLATS
Kroket op Mik
12.50
KROKETTE OP MIK — Pain de monastère | 2 croquettes | Moutarde | Salade | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Tourte Duuvelkesvleis
16.50
PASTEITJE DUUVELKESVLEIS — Tourte au beurre et à la crème | Salade | Duuvelkesvleis au poulet, champignons et oignons | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Oetsmieter
12.50
Pain casino blanc | 3 œufs | Jambon | Fromage | Salade | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Oetsmieter 't Vaerhóes
15.00
Pain casino blanc | 3 œufs | Jambon | Fromage | Lardons | Champignons | Oignons verts | Mayo à la truffe | Salade | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
12-Eurke
16.00
Croquette sur pain de monastère | Soupe au choix | Œuf au plat sur pain de monastère avec jambon et fromage | Salade | Moutarde | Également disponible en version végétarienne
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Salade de thon
15.00
TONIENSALADE — Pain de monastère | Mélange de salade | Salade de thon maison | Oignon rouge | Œuf bouilli | Sauce cocktail
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Fromage de chèvrevegetarian
15.00
GEITEKIEËS — Pain de monastère | Mélange de salade | Fromage de chèvre chaud | Mélange de noix | Oignon rouge | Miel
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Fish & Chips
19.00
Kibbeling épicé | Salade | Sauce rémoulade | Frites et mayonnaise
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Frikandellen et frites
12.00
FRIKANDELLE MET FRIET — Deux frikandellen | Salade | Frites et mayonnaise
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Filet de porc
23.00
VARKENSHAAS — Filet de porc (180g) | Légumes de saison | Lardons | Champignons | Oignons verts | Sauce au choix | Frites et mayonnaise
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Duuvelkesvleis
22.50
Ragoût à base de poulet, champignons et oignons | Salade | Frites et mayonnaise
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Bifteck Hereford
28.50
HEREFORD BIEFSTÖK — Bifteck de rumsteak Hereford (180g) | Légumes de saison | Sauce au choix | Frites et mayonnaise
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Filet de saumon nordiquepescatarian
26.00
NOORSE ZALMFILET — Filet de saumon (180g) | Sauce beurre au citron | Légumes de saison | Frites et mayonnaise
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
VAERHÓES BEEF BURGER
21.00
Burger de bœuf (200g), pain brioche, cornichon, salade, mayonnaise, tomate, oignon rouge, sauce BBQ, salade, cheddar
estimation≈ 1250 kcal75 g de glucideslourd 37
SCHNITZELS
SCHNITZEL 't VAERHÓES
23.00
Lardons, champignons, oignon vert, mayonnaise à la truffe, salade, frites et mayonnaise
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
SCHNITZEL AVEC SAUCE
21.00
SCHNITZEL MET SAUS — Schnitzel (200g), légumes de saison, sauce au choix, frites et mayonnaise
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
XXL SCHNITZEL
3.00
Passez votre schnitzel en version XXL ! (250g)
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
CRÊPES
NATURELvegetarian
8.50
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65
NUTELLAvegetarian
9.50
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
POMMEvegetarian
10.50
APPEL
estimation≈ 600 kcal80 g de glucides
LARDON
10.50
SPEK
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
LARDON-POMME
12.50
SPEK-APPEL
estimation≈ 720 kcal75 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
CÔNE DE FRITES KLOOSTERFRIETvegetarian
4.50
PUNTZAK KLOOSTERFRIET — Frites rustiques fraîches servies avec mayonnaise
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
SALADE D'ACCOMPAGNEMENTvegetarian
4.00
SIDE SALAD — Salade fraîche avec sauce maison et légumes
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce
3.50
Saus — Sauce poivre, champignons ou saté
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
MENU DÉGUSTATION 3 PLATS
MENU AU CHOIX 3 PLATS
41.50
3 GANGEN KEUZEMENU
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
CHOIX DE L'ENTRÉE
SAUMON FUMÉpescatarian
GERUIKTE ZALM — Saumon fumé, câpres, mélange de salade, sauce moutarde-aneth
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO
Carpaccio de bœuf (80g), fromage italien, mélange de graines, tomates séchées, mayo truffée
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
CHÈVRE BRÛLÉEvegetarian
GEITEKIEËS BRÛLÉE — Chèvre chaud au sucre brûlé, mélange de salade, mélange de noix, miel
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
CHOIX DU PLAT PRINCIPAL
FILET DE SAUMONpescatarian
ZALMFILET — Filet de saumon (180g), sauce beurre citronnée, légumes de saison, frites et mayonnaise
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
CHOIX DU DESSERT
COUPE ARNOLDUS
Glaces vanille, noisette & stracciatella avec advocaat et noisette
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
STEYLER KOFFIE PLENKSKE
Café avec diverses gourmandises sucrées et une liqueur sélectionnée par la maison
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
WITTE ZUSTERvegetarian
Glaces vanille, chocolat et stracciatella avec sauce au chocolat et copeaux de chocolat
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Brasserie classique avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la salade geitekieës ou la soupe aux champignons des bois. Plusieurs plats principaux comme les croquettes et l'oetsmieter sont disponibles en version végétarienne. Il y a des crêpes aux pommes ou au Nutella.

10 plats végétariens et 0 végans sur 41

59dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de bons choix parmi les entrées et les salades. Les plats principaux contiennent presque toujours des frites ou du pain.

11 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Veerweg 18, 5935 BK Tegelen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–21:00
jeu11:00–21:00
ven11:00–21:00
sam11:00–21:00
dim11:00–21:00
Keukenbrigade van 11.30 tot 20.00. Met feestdagen is het mogelijk dat wij andere openingstijden hanteren
Contact
+31773734495 info@vaerhoes.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaerhoes.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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