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Le Téterchenais

Rue Georges Brassens 1, 57220 Teterchen

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Champignon de foie gras et son chutney
Foie gras mushroom with chutney
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planche du terroir
Regional platter
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ballotine de volaille farci sauce crème champignons
Stuffed chicken ballotine with mushroom cream sauce — Accompagnement au choix : frites , gratin dauphinois , pommes de terre grenaille ,spatzles. Servis avec légumes de saison .
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Coquelet farcie
Stuffed cockerel — Accompagnement au choix : frites , gratin dauphinois , pommes de terre grenaille ,spatzles. Servis avec légumes de saison .
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Quasi de veau sauce forestière
Veal shoulder with forestière sauce — Accompagnement au choix : frites , gratin dauphinois , pommes de terre grenaille ,spatzles. Servis avec légumes de saison .
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Gâteau à définir
Cake
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Réductions sucrées
Sweet treats
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Sorbet où glace
Sorbet or ice cream
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
menu 35,90 euros ttc par personne
35.90
Menu
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu Terre et Mer
Salade landaise
Landaise salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de poissons( saumon , thon ,espadon)pescatarian
Fish carpaccio (salmon, tuna, swordfish)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture de poissons ( encornets -crevettes - joel)pescatarian
Fried fish (squid, shrimp)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Filet de sandre sauce crustacés et son risotto crémeux accompagnés de ses légumes de saisonpescatarian
Zander fillet with shellfish sauce and risotto
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Pavé de saumon sauce crème à l'aneth et ses galettes de pommes de terre et légumes de saisonpescatarian
Salmon fillet with dill cream sauce
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de canard sauce au poivre vert et ses pommes de terre grenaille accompagnés de ses légumes de saison
Duck breast with green pepper sauce
estimation≈ 710 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Menu
menu 3 gangen
35.90
3-course menu
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu Terre et Mer
Menu Terre et Mer
35.90
Land and Sea Menu
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu saveur de l'Italie
Antipasti
Italian Antipasti — mélange de charcuteries italienne, tomates séchées, chips d'aubergine, brushetta caprese et arancini à la viande
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — copeau de parmesan, vinaigre balsamique , roquette accompagné de galette de courgette et pommes de terre peperonni poivrons al forno
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Picanha de veau panée au parmesan accompagné de ses linguines ail & alio et de ses galettes de courgettes
Parmesan breaded veal Picanha with linguine
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Tiramissu
Tiramisu — variation possible
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Panna cotta amarena
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Menu saveur de l'Italie
42.00
Flavours of Italy Menu
estimation≈ 2300 kcal180 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose pas de plats principaux végétariens. Le menu se compose de viande et de poisson comme la ballotine de volaille et le filet de sandre.

0 plats végétariens et 0 végans sur 26

67dia
scoreestimation

Classiques français et italiens

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers amuse-bouches et plats principaux riches en protéines. Plusieurs options ont un index glycémique bas ou moyen.

8 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Georges Brassens 1, 57220 Teterchen
Horaires
lun11:00–14:00
mar11:00–14:00
merfermé
jeu10:00–14:00, 18:00–22:00
ven10:00–14:00, 18:00–22:00
sam10:00–14:00, 18:00–22:00
dim10:00–15:00
Dimanche : Fermé le soir
Contact
+32387638883
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-teterchenais.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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