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Gasthaus Traube Wielandsweiler

Wielandsweiler 4, 88069 Tettnang

Fermé maintenant · ouvre 18:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Petite salade composée
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade moyenne
Mittlerer Salat
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade avec jambon et œuf
Salatteller mit Schinken und Ei
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade avec émincé de dinde poêlé
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Bouillon de viande avec Brätknödel
Fleischbrühe mit Brätknödel
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de viande avec Flädle
Fleischbrühe mit Flädle
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Bouillon de viande avec lamelles de Maultaschen
Fleischbrühe mit Maultaschenstreifen
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Menu Enfants
Bâtonnets de poisson avec salade de pommes de terre
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Schnitzel pané avec frites
Paniertes Schnitzel mit Pommes-frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Portion de Spätzle avec sauce
Portion Spätzle mit Soße
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Portion de frites avec ketchup ou mayonnaise
Portion Pommes-frites mit Ketchup oder Majonnaise
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Végétarien
Champignons farcis sur lit de saladevegetarian
Gebackene Champignons im Salatbeet
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiettes Grillades
Grillteller
Petit rôti de bœuf, schnitzel de porc, schnitzel de dinde, beurre aux herbes, frites et salade composée
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Porc
Schnitzel pané
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat — Avec frites et salade composée
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Steak de rumsteak
Rückensteak mit Tomaten und Emmentaler-Käse überbacken, Kartoffelkroketten und Salat — Gratiné aux tomates et fromage Emmental, croquettes de pommes de terre et salade
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gemischtem Salat — Avec Spätzle et salade composée
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Rumpsteak
Rumpsteak mit Kräuterbutter und gemischter Salatplatte — Avec beurre aux herbes et plateau de salade composée
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tafelspitz
Tafelspitz mit Meerrettich-Soße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — Avec sauce raifort, pommes de terre sautées et salade composée
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Volaille
Émincé de dinde
Putengeschnetzeltes mit Spätzle und gemischtem Salat — Avec Spätzle et salade composée
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de dinde
Putenschnitzel mit Ananas und Emmentaler-Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischtem Salat — Gratiné à l'ananas et fromage Emmental, frites et salade composée
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Spécialités Souabes
Maultaschen maison
Hausgemachte Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken dazu Kartoffelsalat und Blattsalat — gratinées au jambon et au fromage, servies avec salade de pommes de terre et salade verte
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Maultaschen maison
Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebeln geschmelzt dazu Kartoffel- und Blattsalat — aux oignons fondus, servies avec salade de pommes de terre et salade verte
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Bauernfrühstück
Bratkrtoffeln mit Zwiebeln, Ei, Wurst, Rindfleisch, Blattsalat (Bauernfrühstück) — pommes de terre sautées avec oignons, œuf, saucisse, bœuf et salade verte
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Krautschupfnudelnvegetarian
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Käsespätzlevegetarian
Käsespätzle mit gemischtem Salat — avec salade composée
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Viande fumée
Rauchfleisch mit Brot — avec pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Charcuterie maison
Hausmacher Aufschnitt mit Brot — avec pain
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Emmentalvegetarian
Emmentaler mit Butter und Brot — avec beurre et pain
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schinkenwurst
Schinkenwurst mit Brot — avec pain
estimation≈ 460 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de saucisses suisse
Schweizer Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromage aigrevegetarian
Saurer Käse mit Brot — avec pain
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade de saucisses
Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wurstsalat Romadur
Wurstsalat Romadur mit Brot — avec pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fleischkäse chaud
Fleischkäse warm mit Brot — avec pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saitenwürste
Saitenwürste mit Brot — avec pain
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain à la viande fumée
Rauchfleischbrot
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain au fromagevegetarian
Käsebrot
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain au saumon
Lachsbrot (Lachsersatz) — substitut de saumon
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain à la saucisse
Wurstbrot
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Heiße Seele
Heiße Seele (Schinken-Käse mit Tomate und Zwiebel) — jambon-fromage avec tomate et oignon
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Heiße Seele (Jambon-Fromage)
Heiße Seele (Schinken-Käse)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

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41veggie
scoreestimation

Cuisine souabe, peu d'options

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les végétariens peuvent commander des Käsespätzle ou des Krautschupfnudeln. Le menu propose aussi des champignons frits et des plateaux de fromage. La plupart des plats contiennent de la viande.

6 plats végétariens et 0 végans sur 41

80dia
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Options Allemandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et des salades. Beaucoup d'options sont servies avec du pain ou des pommes de terre.

24 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Wielandsweiler 4, 88069 Tettnang
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–21:00
jeu18:00–21:00
ven18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim11:30–14:00, 17:00–21:00
warme Küche: täglich bis 21.00 Uhr
Contact
+4975436486 hallo@gasthaus-traube.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-traube.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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