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Le Saint Germier

passage du Forgeron 3, 81220 Teyssode

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
La Tomate (V)vegetarian
Tomato Salad — Tomates* cuites, crues et en pickles, pesto de basilic*, fromage* de brebis et sésame grillé
Le Cevichepescatarian
Ceviche — Poisson du jour, concombre*, oignons rouges, salicorne, menthe* et moutarde* en pickles
Plats
Les Falafels (V)vegetarian
Zucchini Falafels — Falafels de courgettes* au baralet fumé, courge spaghetti* persillée, sauce au yaourt et à l’ail
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — Poisson du jour, potimarron* rôti, fumet de poisson au lait ribot, lentilles* et légumes* de saison
La Volaille
Stewed Poultry — Volaille mijotée aux olives*, oignons* à la flamme, semoule aux légumes* de saison
Le Fromage (V)vegetarian
Cheese Plate — Assiette de fromages* de brebis de la bergerie Cazes Haut à Teyssode, confiture de figues
Desserts
Le Chocolat(V)vegetarian
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, feuilleté, praliné noisette
La poire (V)vegetarian
Pear Cheesecake — Cheesecake à la poire infusée aux épices et citron vert
Formules
Entrée & Plat | Plat & Dessert
18.00
Set Menu 2 Courses
Entrée, Plat & Dessert
22.00
Set Menu 3 Courses
Entrée, Plat, Fromage & Dessert
28.00
Set Menu 4 Courses
Entrées
Le Gaspacho (V)vegetarian
Tomato Gazpacho — Gaspacho de tomates*, basilic*, croûtons à l’ail
Plats
Le Potimarron (V)vegetarian
Roasted Pumpkin — Potimarron* rôtis, öuf* cuit à basse température, polenta et basselles*
Desserts
Le Clafoutis (V)vegetarian
Plum Clafoutis — Clafoutis aux prunes*

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Pratique

Adresse
passage du Forgeron 3, 81220 Teyssode
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu12:00–14:00, 19:30–21:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sam12:00–14:00, 19:30–21:00
dim12:00–14:00
Brunch on Sundays often starts at 10:30
Contact
+33627323991
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaintgermier.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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