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Table Rase

Avenue René Lange 18, 4910 Theux

horaires pas encore connus

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos formules
Le 3 services : Entrée « n°1 » / plat / dessert
54.00
3-course tasting menu
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 21
Le 4 services : Entrée « n°1 » / « n°2 » / Plat / dessert
64.00
4-course tasting menu
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 21
Le 5 services : Entrée « n°1 » / « n°2 » / « n°3 » / Plat / dessert
74.00
5-course tasting menu
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Le midi (formule unique) : 3 services
38.00
Lunch 3-course menu
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 23
Le midi (formule unique) : 4 services
42.00
Lunch 4-course menu
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 21
ENTREE « n° 1 »
Taco de thon rouge
Tuna Taco — mayonnaise sriracha, avocat, sucrine, pickles
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gravlax de canette
Duck Gravlax — différentes textures de tomates, nectarine
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTREE « n° 2 »
Tagliolini à la truffe fraîche d'été
Truffle Tagliolini
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
ENTREE « n° 3 »
Ris de veau de cœur laqué
Glazed Veal Sweetbreads — crevettes grises et cœur de bœuf
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLAT
Pièce de bœuf
Beef Steak — réduction de vin rouge aux cerises, artichaut, pommes Pont-Neuf
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Pêche du jour servie comme une moucladepescatarian
Fish Mouclade — ficelle de légumes et purée
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
DESSERT
Café « Affogato » et pistache
Affogato with Pistachio
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
« Pina colada »
Pina Colada Dessert
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Assortiment de fromagesvegetarian
Cheese Board — 3 ou 6 pièces
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Classique Sabayon
Sabayon — min 2 couverts et pour ceux qui ne sont pas pressés
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

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60dia
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Cuisine belge et française

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées faibles en glucides. Les plats principaux contiennent souvent des pommes de terre ou de la purée.

5 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue René Lange 18, 4910 Theux
Horaires
pas encore connu
Contact
+3287220522
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), table-rase.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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