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Maison d'Aki

rue des oliviers 12, 94320 Thiais

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonais€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Hors-d'œuvres
Miso
2.00
Miso Soup — Soupe miso avec algue, ciboulette, et champignon de Paris.
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Karaages (4 pcs)
6.50
Karaage — Morceaux de poulet frit à la Japonaise
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Takoyakis (3 pcs)
8.00
Takoyaki — Boulette de poulpe, bonite, aonori
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
Rouleaux de légumes (2 pcs)vegan, vegetarian
8.50
Vegetable Spring Rolls — Courgette/tempura de fleur de courgette, avocat, mangue, sauce tomate maison, huile de sésame
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tempura de crevettes (2 pcs)
8.50
Shrimp Tempura
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyozas (6 pcs)
8.50
Gyoza — Légumes, cabillaud ou poulet
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Temaki Crunchy (2 pcs)
9.00
Crunchy Temaki — Cornet maison, poisson truffé, riz soufflé, betterave, cream cheese
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Tacos sushi (4 pcs)
10.50
Sushi Tacos — Tacos de riz croustillant, salsa d’avocat, yuzu, teriyaki, cream cheese, poisson blanc mariné, miso, pistache
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Feuilletés au thon et truffe (4 pcs)
11.00
Tuna and Truffle Puff Pastry — Algue Golden, thon, truffe, cream cheese, amandes
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de Saumon au yuzu (6 pcs)
12.00
Salmon Tataki — Saumon, persil, yuzumiso, betterave
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Shake tropical
15.00
Tropical Salmon Carpaccio — Saumon fumé maison, romarin, mangue, miel, salsa d’avocat, jus de passion, zeste de citron vert
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Saumon citron
16.00
Lemon Salmon Tartare — Saumon, sauce avocat, yuzuponzu, olive, shiso, écume de citron, pistache
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Toro caviar
18.00
Toro Carpaccio with Caviar — Thon, olive, ponzu, orange, amandes, caviar
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Wagyu
24.00
Wagyu Carpaccio — Tranche de wagyu, sel d’Himalaya, orange yuzuponzu, kiwamiwasabi, caviar, amandes
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Omakase (16 pcs)
26.50
Omakase Sashimi
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tartare de Wagyu
28.00
Wagyu Tartare — Wagyu flambé, ëuf de caille, sel d’Himalaya, truffe, pistache, parmesan, yuzuponzu, orange
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats traditionnels
Salade du marché
16.00
Market Salad with Karaage — Riz vinaigré avec des ingrédients et du poulet frit à la manière japonaise
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Salade de poisson
20.00
Fish Salad — Thon, saumon, st-jacques, tamago, ikura
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poke Karaage
16.50
Karaage Poke Bowl — Au poulet frit à la japonaise
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Poke de foie gras et magret de canard fumé
28.90
Foie Gras and Duck Poke Bowl
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Poke Homard Bleu
36.50
Blue Lobster Poke Bowl — Bol de riz surmonté de filets d’anguilles grillées à la Kabayaki et et de la sauce Teriyaki.
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Gyudon
16.00
Riz au bëf. (Option : ëuf poché +1€)
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Unadon (135g)
26.90
Unadon — Riz à l’anguille grillée
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Gyudon au bëf de wagyu A5
38.90
Wagyu A5 Gyudon — Option : ëuf poché +1€
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Curry Légumesvegetarian
14.90
Vegetable Curry — Riz au curry avec galette de légumes
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Curry Tempura
18.50
Tempura Curry — Riz au curry avec crevettes panées frit
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Curry Porc ibérique
28.90
Iberian Pork Curry
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Les Nouilles
Ramen Tofuvegetarian
16.90
Tofu Ramen — Nouilles japonaises avec des ingrédients et des poches de tofu et avec bouillon au choix : porc ou soja
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Ramen Charsiu
16.90
Charsiu Ramen — Nouilles japonaises avec des ingrédients et des tranches de viande de porc et avec bouillon au choix : porc ou soja
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Saint Jacques
26.90
Scallop Ramen — Nouilles japonaises avec des ingrédients accompagnées de noix de Saint-Jacques
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Ramen Wagyu A5
38.90
Wagyu A5 Ramen — Nouilles japonaises avec des ingrédients accompagnées de boeuf Wagyu A5
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Ramen Spécial (bio)
Special Ramen — bouillon épicé + garniture au choix
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 85
Udon set
22.90
Nouilles japonaises accompagnées de 6 pièces de maki foie gras et 2 tempura
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Soba Homard
36.90
Lobster Soba — Nouilles de sarrasin bio au pesto d’algues au yuzu accompagnées de Homard bleu
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 95

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un curry légumes, un ramen tofu et des rouleaux de légumes. La majorité des plats contiennent de la viande ou du poisson.

3 plats végétariens et 1 végans sur 36

66dia
scoreestimation

Beaucoup d'entrées bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreux sashimis et tartares pauvres en glucides. Les plats principaux sont majoritairement à base de riz et de nouilles.

14 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue des oliviers 12, 94320 Thiais
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mer12:00–14:00, 19:00–22:30
jeu12:00–14:00, 19:00–22:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dim—
Privatisation possible le dimanche
Contact
+32188218888 mdacontact94@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondaki.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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