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La Prison Dorée

46 Rue de l'Ancien Hôpital, 57100 Thionville

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DE LA SEMAINE
Piadina à la tomatevegetarian
Tomato Piadina
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle à la « Norma »vegetarian
Norma Tagliatelle
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Sorbet à la cerisevegan
Cherry Sorbet
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
ENTREE – PLAT – DESSERT
25.00
3-Course Menu
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 41
ENTREE – PLAT ou PLAT – DESSERT
20.00
2-Course Menu
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
PLAT UNIQUE
15.00
Main Course Only
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 73
A PARTAGER (OU PAS...)
La Grande Selezione La Prison Dorée di Affettati Italiani
22.00
Italian Cured Meat Selection — De la célèbre mortadella de Bologna au précieux jambon de Parme voyage des plus délicieuses salaisons d'Italie
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Culatello di Zibello DOP
25.00
Culatello di Zibello — Dégustation de Culatello di Zibello 18 mois d'affinage, le Roi du jambon italien
estimation≈ 550 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortimento di Formaggi Italiani DOPvegetarian
14.00
Italian Cheese Selection — Assortiment de fromages affinés italiens DOP
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANTIPASTI
La Bruschetta de la Prison Dorée
15.00
Prison Dorée Bruschetta — Le prestigieux lard de Colornata de Toscane servi sur pain toasté maison, tomates et poivrons
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Prosciutto di Parma e Burrata
18.00
Parma Ham and Burrata — Jambon de Parme et Burrata de la région des Pouilles
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Arancini di carne
18.00
Meat Arancini — Spécialité Sicilienne à base de riz, mozzarella et sauce bolognaise
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Saccotino di Burrata al Tartufovegetarian
20.00
Truffle Burrata Saccotino — Petit chaussons farci à la Burrata et à la crème de Truffe, roquette et balsamique
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
Salmone Affumicatopescatarian
19.00
Smoked Salmon — Assiette de saumon fumé, câpres, oignons rouges, citron et roquette
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POUR VOS APERITIFS et ACCOMPAGNEMENTS CHARCUTERIES
Piadinavegetarian
13.00
White Piadina — Pizza Blanche, huile d'olive, romarin, sel de Guérande, roquette, tomates cerises, copeaux Grana Padano DOP et crème de balsamique
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Piadina rossavegetarian
14.00
Red Piadina — Sauce tomate, romarin, sel de Guérande, roquette, tomates cerises, copeaux Grana Padano DOP et crème de balsamique
estimation≈ 660 kcal62 g de glucides

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63dia
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Privilégiez les entrées froides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides sont principalement des entrées froides et des planches de charcuterie. Les plats principaux contiennent beaucoup de pâtes et de pain.

5 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
46 Rue de l'Ancien Hôpital, 57100 Thionville
Horaires
pas encore connu
Contact
+33382528917
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laprisondoree.com/

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