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Aux Poulbots Gourmets

place aux fleurs 9, 57100 THIONVILLE

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu «Affaires»
Menu «Affaires»
68.00
Business Menu
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 33
Amuse-Bouche
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Les Ravioles de Langoustines, Crème de Homard
Langoustine Ravioli with Lobster Cream
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Poêlée de Grenouilles en Persillade
Sautéed Frogs with Garlic Parsley
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras de Canard Maison
Homemade Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Langoustines Croustillantes, Girolles et Saumon Fumé Maison
Crispy Langoustines with Chanterelles and Smoked Salmon
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saint-Jacques Rôties aux Girolles
Roasted Scallops with Chanterelles
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de Bar Poêlé, Risotto, Asperges Vertes Sauce Hollandaise
Pan-seared Sea Bass with Risotto and Asparagus
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Le Filet Mignon de Veau Poêlé aux Morilles
Pan-seared Veal Fillet with Morel Mushrooms
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Ris de Veau Croustillants aux Morilles Vin Jaune
5.00
Crispy Veal Sweetbreads with Morels and Vin Jaune
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert au Choix
Dessert of Choice
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Menu «Homard»
Menu «Homard»
95.00
Lobster Menu
estimation≈ 2400 kcal110 g de glucideslourd 33
Salade de Homard, Petits Légumes de Saison
Lobster Salad with Seasonal Vegetables
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dés de Homard Croustillants à la Crème de Homard
Crispy Lobster Cubes with Lobster Cream
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Homard Rôti aux Morilles, Sauce Vin Jaune du Domaine Tissot
Roasted Lobster with Morels and Vin Jaune
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat végétarien. Le menu se compose de viande et de poisson, comme le Filet Mignon de Veau et le Homard Rôti.

0 plats végétariens et 0 végans sur 15

78dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le veau et le homard sont des choix adaptés.

11 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
place aux fleurs 9, 57100 THIONVILLE
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–13:30, 19:00–21:00
jeu12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sam12:00–13:30, 19:00–21:00
dimfermé
Contact
+32382881091
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poulbotsgourmets.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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