retour à la recherche

La Table du Liberty - Thiverval Grignon, 2 route de Thiverval

route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos entrées
TOMATES BURRATINAvegetarian
11.00
Burratina and Tomato — TOMATE D’ANTAN, PESTO MAISON, OLIVE TAGGIASCHE, BARRATINA
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TATAKI DE BOEUF ET DECLINAISON DE MAÏS
14.00
Beef Tataki with Corn — POP CORN PAPRIKA, HOUMOUS ET PICKLES DE MAÏS
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TARTARE DE GAMBAS, SAUCE COCKTAIL, GUACAMOLE ET AGRUMESpescatarian
15.00
Shrimp Tartare
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DUO D’OEUFS MAYONNAISE TRUFFÉ ET MOUTARDE A L’ANCIENNEvegetarian
10.00
Truffled Egg Mayonnaise
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Nos salades
salade césar
20.00
Caesar Salad — COEUR DE SUCRINE, POULET CROUSTILLANT, OEUFS DURS, CHIPS DE LARD, CROÙTONS DE PAIN , CHEDDAR FERMIER, SAUCE CÉSAR.
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
OCÉANEpescatarian
22.00
Ocean Salad — SAUMON FUMÉ, AVOCAT, CONCOMBRE, TOMATES CERISES, AGRUMES ET COEUR DE SUCRINE.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE PAYSANNE
19.00
Country Salad — POMMES GRENAILLE, OEUF POCHÉ, CHIPS DE LARD, TOMATES CERISES, COEUR DE SUCRINE, COMTÉ AFFINÉ.
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos plats
LINGUINES AUX GAMBASpescatarian
21.00
Shrimp Linguine — GAMBAS ROTIS ET SA BISQUE CREMEUSE AU COGNAC
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
CARPACCIO DE SAUMON, MANGUE ET GUACAMOLEpescatarian
24.00
Salmon Carpaccio — MARINADE CITRON,ANETH ET ECHALOTE, FRITE MAISON, SALADE
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
FILET DE BOEUF
34.00
Beef Fillet — FILET DE BŒUF, SAUCE AU POIVRE OU GORGONZOLA, FRITES MAISON, SALADE.
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
POULET LAQUÉ AU MIEL ET SOJA
20.00
Honey Soy Glazed Chicken — RIZ BASMATI AUX LEGUMES
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
BURGER DE LA TABLE
21.00
House Burger — PAIN BRIOCHÉ, CHEDDAR, BŒUF HACHÉ CHAROLAIS, TRANCHE DE LARD OIGNONS CONFITS, FRITES MAISON, SALADE.
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
FOCACCIA VEGETARIENNEvegetarian
19.00
Vegetarian Focaccia — COURGETTE, POIVRON ET AUBERGINE ROTIS, BURRATINA, PESTO,ROQUETTE
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Nos desserts
SALADE DE FRUITS FRAIS, SORBET CITRON VERTvegan, vegetarian
12.00
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
TARTELETTE FRUITS ROUGE FACON PAVLOVAvegetarian
13.00
Red Fruit Pavlova Tartlet — PÂTE SABLÉE, CREME DIPLOMATE, FRUITS ROUGE ET MERINGUE
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
FLAN VANILLEvegetarian
10.00
Vanilla Flan — CRÉMEUX PRALINÉ, AMANDES NOISETTES.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDUvegetarian
14.00
French Toast Brioche — COMPOTÉE D’ABRICOT AU ROMARIN, GLACE VANILLE, CARAMEL D’ABRICOT.
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27
CAFÉ GOURMAND
10.00
TRIO DE DESSERTS, CAFÉ,THÉ OU DÉCA.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
DIGESTIF OU CHAMPAGNE GOURMAND
17.00
Champagne Gourmand — TRIO DE DESSERTS , DIGESTIF AU CHOIX OU COUPE DE CHAMPAGNE.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
MOUSSE AU CHOCOLAT 55% CRUMBLE CACAOvegetarian
11.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 410 kcal30 g de glucideslourd 43
Coupes Glacées
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
BOULES DE GLACE VANILLE, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
COLONELvegan, vegetarian
9.00
SORBET CITRON VERT, VODKA ABSOLUT.
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
12.00
Liège Caramel Ice Cream — BOULE DE GLACE VANILLE, BOULE DE GLACE CARAMEL, COULIS DE CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON.
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 28
L'ardoise de la semaine
le complet
39.00
Full Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT.
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
le classic
29.00
Classic Menu — ENTRÉE, PLAT.
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Le gourmand
29.00
Gourmet Menu — PLAT, DESSERT.
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 36
menu enfants
16.00
Kids Menu — STEACK HACHÉ OU NUGGETS MAISON FRITES, BOULE DE GLACE, BOISSON.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42
Snacking
SANDWICH
7.00
POULET, SAUMON, JAMBON DE PARME.
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
WRAP À PARTAGER
7.00
Sharing Wrap — POULET OU SAUMON.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PIZZA PEPERONNI
12.00
Pepperoni Pizza
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
PIZZA MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 67
PIZZA MARGHERITA À PERSONNALISERvegetarian
14.00
Custom Margherita Pizza — POULET OU SAUMON OU JAMBON DE PARME.
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une focaccia végétarienne ou une pizza Margherita. La carte propose également une burratina aux tomates et une mousse au chocolat.

13 plats végétariens et 2 végans sur 32

56dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées et les salades sont faibles en glucides. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz, de pâtes ou de frites.

8 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon
Horaires
lun12:00–15:30
mar12:00–15:30
mer12:00–15:30
jeu12:00–15:30
ven12:00–15:30
sam12:00–15:30
dim12:00–15:30
Contact
+32134893836 accueil@mouratoglou.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableduliberty.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de La Table du Liberty - Thiverval Grignon, 2 route de Thiverval ? Revendiquez votre établissement.