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Gasthaus zum Forcheneck

Alte Wimsheimer Straße 5/2, 75233 Tiefenbronn

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bouillon de bœuf avec Flädle maison
6.50
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aux Speckknödel maison
6.50
Hausgemachte Speckknödelsuppe
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de Maultaschen aux herbes fraîches et oignons fondus
7.50
Maultaschensuppe mit frischen Kräutern und geschmälzten Zwiebeln
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Petite salade vertevegetarian
6.90
Kleiner Grüner Salat
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite salade composéevegetarian
7.90
Kleiner Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite salade paysanne avec feta, olives et pimentsvegetarian
8.90
Kleiner Bauernsalat mit Feta, Oliven und Peperoni
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade paysanne avec feta, olives et pimentsvegetarian
16.50
Großer Bauernsalat mit Feta, Oliven und Peperoni
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade composée avec jambon et fromage
15.50
Großer gemischter Salat mit Schinken und Käse
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade composée avec thon et œufpescatarian
15.50
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade composée avec saumon fumé, oignons et œufpescatarian
15.50
Großer gemischter Salat mit Räuchenlachs,Zwiebeln und Ei
estimation≈ 470 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade composée avec émincé de dinde
18.90
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Frites avec ketchup et mayovegetarian
5.50
Pommes mit Ketchup und Mayo
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Spätzle maison avec sauce
5.90
Hausgemachte Spätzle mit Soße
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Maultaschen poêlées à l'œuf
7.90
Maultaschen mit Ei gebraten
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petite escalope panée avec frites
12.90
Kleines Paniertes Schnitzel mit Pommes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Petite escalope de dinde à la crème avec Spätzle maison
13.90
Kleines Putenrahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Escalope de porc panée avec frites
18.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Cordon-Bleu de porc avec frites
23.90
Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Filet de porc aux champignons à la crème et Spätzle maison
23.90
Schweinelendchen mit Rahmchampignons,und Hausgemachte Spätzle
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Escalope de dinde à l'ananas
22.90
Putenschnitzel mit Ananas, mit Käse in einer Curryrahmsauce überbacken und serviert mit knusprigen Kroketten — Gratinée au fromage dans une sauce curry à la crème, servie avec des croquettes croustillantes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Zwiebelrostbraten
29.90
Zwiebelrostbraten mit Hausgemachte Spätzle — avec Spätzle maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak au poivre
29.90
Pfeffersteak mit Kroketten — avec croquettes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Rumpsteak
29.90
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, und Pommes — avec beurre aux herbes maison et frites
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Gyros
19.50
Gyros mit Tzatziki, dazu Tomatenreis oder Pommes — avec tzatziki, servi avec riz à la tomate ou frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Souvlaki
19.50
Souvlaki mit Tzatziki, dazu Pommes oder Tomatenreis — avec tzatziki, servi avec frites ou riz à la tomate
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Bifteki
19.90
Bifteki: Hacksteak gefüllt mit Feta, dazu Tzatziki und wahlweise Tomatenreis oder Pommes — steak haché fourré à la feta, avec tzatziki et choix de riz à la tomate ou frites
estimation≈ 810 kcal50 g de glucides
Filet de porc en brochette
23.90
Schweinefilet am Spieß vom Grill, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter oder Tzatziki und Pommes — grillé, servi avec beurre aux herbes maison ou tzatziki et frites
estimation≈ 790 kcal48 g de glucides
Côtelettes d'agneau
28.90
Lammkoteletts vom Grill mit Pommes und Tzatziki — grillées avec frites et tzatziki
estimation≈ 860 kcal48 g de glucides
Flammkuchen
11.50
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln — avec lardons et oignons
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Flammkuchenvegetarian
12.50
Flammkuchen mit Champignons und Käse — avec champignons et fromage
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Flammkuchenpescatarian
12.50
Flammkuchen mit Thunfisch, Zucchini und Käse — avec thon, courgettes et fromage
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Flammkuchen
12.50
Flammkuchen mit Schinken und Zwiebeln — avec jambon et oignons
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
Flammkuchenpescatarian
13.50
Flammkuchen mit Räucherlachs und Zwiebeln — avec saumon fumé et oignons
estimation≈ 640 kcal52 g de glucides
Flammkuchen Méditerranéenvegetarian
14.50
Flammkuchen mediterran - mit Tomaten, Feta, Peperoni und Oliven — avec tomates, feta, piments et olives
estimation≈ 690 kcal50 g de glucides
Pain au fromagevegetarian
8.90
Käsebrot mit Zwiebeln und Ei — avec oignons et œuf
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Käsespätzlevegetarian
10.50
Hausgemachte Käsespätzle — fait maison
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Sandwich au jambon
11.50
Schinkenbrot
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Sandwich au saumonpescatarian
11.50
Lachsbrot mit Zwiebeln und Ei — avec oignons et œuf
estimation≈ 460 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wurstsalat Strasbourgeois
12.50
Straßburger Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine allemande classique au fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou une flammekueche aux champignons et au fromage. Il y a plusieurs salades, dont la Bauernsalat au feta. La carte propose beaucoup de plats de viande comme des schnitzels.

9 plats végétariens et 0 végans sur 40

76dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses salades et soupes faibles en glucides. Quelques plats principaux sont disponibles, comme le filet de porc aux champignons.

14 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Alte Wimsheimer Straße 5/2, 75233 Tiefenbronn
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:00–14:30, 16:30–21:00
Sonntag und Feiertags: 11:00-14:30-16:30 -21:00
Contact
+4972348079948 info@gasthaus-forcheneck.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-forcheneck.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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