Brownies&downieS Tiel

Markt 11, 4001 AS Tiel

Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BIÈRE

Bitterballen

9.00

Effiloché de bœuf, mayonnaise à la moutarde, 8 pièces

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bittergarnituur XL

9.00

8 pièces, mayonnaise, curry

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Mini nems

9.00

Mini loempia’s — 8 pièces, sauce chili douce et piquante

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

FRITES RUSTIQUES

Avec mayonnaise

5.00

Met mayonaise — Toujours délicieux en accompagnement !

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

FLIPJES

Pancakes Flipjes

8.75

Flipjes pancakes — Avec confiture de 5 fruits

estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 29

Sandwich Flipjes

4.00

Flipjes boterham — Pain blanc ou brun avec confiture de 5 fruits

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 42

Gâteau à la cuillère Flipjes

4.95

Flipjes lepeltaartje — Mascarpone et confiture de cerises de Betuwe

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42

Jus de fruits Flipjesvegan, vegetarian

4.95

Flipjes fruitsap — Jus pomme-poire

estimation≈ 110 kcal26 g de glucideslourd 32

FAVORIS

Kipsaté

13.50

Kroepoek, sauce cacahuète, pain ou frites, avec produits régionaux de la Betuwe

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72

Sandwich hamburger

13.50

Broodje hamburger — Hamburger au BBQ

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Ragoût Hanze

13.50

Hanze stoofpotje — Bœuf, légumes grillés, pain ou frites

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Gambas orientales

13.50

Oosterse gamba’s — Cracker indonésien, ketjap, oignon rouge aigre-doux, concombre

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sandwich salade de thon

11.00

Broodje tonijnsalade — Salade de thon maison, œuf, légumes aigre-doux

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Tuna melt au four

12.50

Tuna melt uit de oven — Salade de thon maison, fromage Old Amsterdam, mayonnaise sriracha, légumes aigre-doux

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Saucisson en croûte

3.95

Saucijzenbroodje

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pain au fromagevegetarian

3.95

Kaasbroodje

estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

SPÉCIALITÉS GLACÉES

Coupe fudge caramel

5.75

Coupe fudge karamel — 3 boules de glace vanille, fudge, caramel, crème chantilly

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26

Coupe Oreo chocolat

5.75

Coupe Oreo chocolade — 3 boules de glace vanille, biscuit Oreo, crumble, sauce chocolat, crème chantilly

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideslourd 25

Coupe cerises Amarena

5.75

Coupe Amarena-kersen — 3 boules de glace vanille, cerises Amarena, sirop, crème chantilly

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Glace enfant

3.25

Kinderijsje — Décorée festivement, boule de glace vanille, crème chantilly

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

SOUPES PAINS

Soupe à la tomate

8.10

Tomatensoep — Recette classique, servie avec pinsa

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Ramen

11.95

Bouillon japonais, légumes rôtis, oignon vert, nouilles, œuf bouilli

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85

ACCOMPAGNEMENTS

Frites Truffe-Parmesan

5.10

Truffel-parmezaanfriet — Mayonnaise à la truffe, parmesan

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Portion de pinsa

5.00

Portie pinsa — Avec tartinade aux herbes

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

SALADES

Poulet style Club

14.95

Clubstyle kip — Laitue romaine, poulet rôti, salade d'œufs, bacon, parmesan

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carpaccio sur pain

14.95

Carpaccio op brood — Roquette, tomate séchée, légumes rôtis, parmesan, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

Poulet rôti

14.50

Geroosterde kip — Légumes rôtis, œuf bouilli, oignon rouge aigre-doux, tartinade aux herbes

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Wrap poulet-mangue

16.95

Wrap kip-mango — Légumes rôtis, œuf bouilli, oignon rouge aigre-doux, tartinade aux herbes

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Saumon fumé

15.50

Gerookte zalm — Légumes rôtis, œuf bouilli, chutney de pêches, noix de pécan, tomate, romaine, avec frites

estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 66

Burger Halloumivegetarian

16.95

Halloumiburger — Légumes rôtis, œuf bouilli, oignon rouge aigre-doux, tartinade aux herbes

estimation≈ 710 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLANCHE DÉJEUNER

Luxe Uitsmijter

14.50

3 œufs frais, légumes rôtis, cuisse de poulet, fromage Old Amsterdam

estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Uitsmijter

12.95

3 œufs frais, fromage, jambon fermier

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pinsa légumes rôtisvegan, vegetarian

14.95

Pinsa geroosterde groenten — Légumes rôtis, houmous, tomate séchée, mélange de graines

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 72

Pinsa saumon fumé

16.60

Pinsa gerookte zalm — Légumes rôtis, noix de pécan, compote de figues

estimation≈ 690 kcal62 g de glucides

Pinsa burrata et Parma

16.95

Pinsa burrata en Parma — Coppa di Parma, roquette, balsamique, mélange de graines

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65

SPÉCIALITÉS DU CHEF

Croquettes sur pain de Tilburg

15.50

Kroketten op brood Uit Tilburg 2 — Croquettes De Bourgondiër, moutarde de Groningue

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

Fromage de chèvre poêlé de Tielvegetarian

14.95

Gebakken geitenkaas Uit Tiel — Compote de figues, oignon rouge aigre-doux, légumes rôtis, noix de pécan, balsamique

estimation≈ 540 kcal28 g de glucides

Luxe toastie brie d'Enschede

8.75

Luxe tosti brie Uit Enschede — Jambon fermier, fromage, sauce miel-moutarde

estimation≈ 510 kcal32 g de glucides

Toastie jambon-fromage de Zutphen

16.95

Tosti ham-kaas Uit Zutphen — Jambon fermier, fromage, sauce miel-moutarde

estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

CHICKEN BURGER

Poulet croustillant

14.95

Krokante kip — salade romaine, coleslaw, mayonnaise à la mangue, avec frites

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Midi

12-uurtje

14.95

Croquette Bourgondiër, soupe à la tomate, uitsmijter, moutarde de Groningue

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69

12-uurtje poisson

17.50

12-uurtje vis — Croquette aux crevettes, saumon fumé, soupe à la tomate, sauce miel-moutarde

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

ENFANTS

Pizza Margheritavegetarian

6.70

Sauce tomate, fromage, roquette

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Tosti jambon-fromage

6.70

Tosti ham-kaas — Jambon, fromage, ketchup

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Poffertjes

5.70

Sirop, sucre glace

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35

Tartine garnie

4.10

Boterham met beleg — Au choix : fromage ou beurre de cacahuète brownie

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Événements du vendredi soir

Soirée Asperges

35.00

Asperge Avond — Trois plats entièrement dédiés à l'or blanc ; l'asperge

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Soirée BBQ

35.00

BBQ Avond — De succulents plats cuits au kamado

estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 36

Soirée Culinaire d'Automne

35.00

Culinaire Herfstavond — L'automne en trois plats dans votre assiette !

estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 35

Soirée Spareribs

35.00

Sparerib Avond — Entrée, spareribs fondantes avec frites et salade, suivies d'un dessert

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 16

Dîner de Pré-Noël

40.00

Pré Kerstdiner — Amuse-bouche, entrée, entremets, plat principal et dessert

estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 35

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Salades et plateaux protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose diverses options riches en protéines. Les plateaux déjeuner et les salades contiennent relativement peu de glucides.

14 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse: Markt 11, 4001 AS Tiel
Horaires: lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
mer10:00–18:00
jeu10:00–18:00
ven10:00–18:00
sam10:00–18:00
dimfermé
Koopzondagen 12.00-18.00 uur
Contact: +31620199527 tiel@browniesanddownies.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browniesanddowniestiel.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 84 %

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