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Stek - Tienen, Broekstraat

Broekstraat 1, 3300 Tienen

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER OU PAS
Huître naturepescatarian
5.50
Oester natuur — Gillardeau n°3
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Burrata Capresevegetarian
18.00
Tomate - pesto de basilic - pignons de pin
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chili Con Carne MUST-TRY!
18.00
Pains pita za’atar - crème fraîche - Pimiento padron
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche ‘STEK’ Deluxe
20.00
‘STEK’ plank Deluxe
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wagyu secreto 07
28.00
Dry aged jusqu'à un morceau de bœuf mystérieux
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de Wagyu Australien BMS 9+
28.00
Carpaccio van Australische Wagyu BMS 9+ — Parmesan - pignons de pin - roquette
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquette ‘STEK’ 3 pièces
20.00
‘STEK’ kroket 3 stuks — Croquette de bœuf braisé dry-aged maison - mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare ‘STEK’ | 100 g
20.00
‘STEK’ tartare | 100 g — Bœuf - cornichon - oignon blanc - jaune d'œuf mariné
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toast Pastrami
20.00
Pastrami toast — Holstein salé et fumé - tzatziki - brioche
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Saumon fumépescatarian
18.00
Gerookte zalm — Fumé par STEK - crème de raifort - oignon rouge - poivre rose
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquette aux crevettespescatarian
10.00
Garnaalkroket — Persil frit - sauce cocktail - citron
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquette au fromage | 2 piècesvegetarian
12.00
Kaaskroket | 2 stuks — Persil frit - citron
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ENFANTS
Chicken ‘STEK’
20.00
Poulet pané - frites fraîches - ketchup
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Fish ‘STEK’pescatarian
20.00
Platissage pané - frites fraîches - tartare
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Kinder ‘STEK’
33.00
Filet Pur - frites fraîches - ketchup
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
VIANDE
Filet Pur
48.00
Ocean Beef Nouvelle-Zélande bœuf nourri à l'herbe, fini aux grains les 100 derniers jours
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare ‘STEK’
38.00
‘STEK’ tartare — Bœuf - œuf de caille - cornichon - oignon blanc - jaune d'œuf mariné
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
‘Ottenburger’
36.00
Burger Wagyu - bacon - cheddar - tomate - salade - cornichon - sauce bbq ou mayo jalapeño
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Sélection de viandes du Chef
63.00
Vleesselectie van de Chef. — Sélection équilibrée de bœuf basée sur la texture et le goût. À partir de 3 personnes.
estimation≈ 800 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PICANHA WAGYU F4 BMS 9+ | Australie 180g
65.00
PICANHA WAGYU F4 BMS 9+ | Australiè 180g. — Wagyu Australien
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Picanha Wagyu F4 BMS 9+
85.00
PICANHA WAGYU F4 BMS 9+ | Australiè 250g. — Wagyu australien 250g
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SANS VIANDE ACCOMPAGNEMENTS
Veggie Burgervegetarian
33.00
Burger de soja, tzatziki, laitue, tomate
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Frites fraîchesvegetarian
3.00
Verse frieten
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Croquettes artisanales
3.00
Artisanale kroketten
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Laituevegetarian
4.00
Kropsla - yoghurtdressing - rode ui — Sauce yaourt, oignon rouge
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Endivesvegetarian
4.00
Witloof -mayonnaise — Mayonnaise
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou pommévegetarian
4.00
Spitskool - sweet & spicy dressing - gebakken ui — Sauce sweet & spicy, oignons frits
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie Burger ou des croquettes au fromage. Il existe plusieurs accompagnements comme la laitue, le chicon et le chou pointu. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 27

84dia
scoreestimation

Steaks et tartares faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. L'accent est mis sur les viandes de qualité et les entrées fraîches.

20 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Broekstraat 1, 3300 Tienen
Horaires
lun18:00–20:30
marfermé
merfermé
jeu18:00–21:00
ven18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim18:00–21:00
Wij openen op zondagmiddag voor groepen vanaf 10 personen, telefonisch te bespreken.
Contact
+32474015324 info@stek.restaurant
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stek.restaurant/

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