retour à la recherche

De Refugie

Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

belge
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Choix d'entrées
Tompouce salé
Hartige Tompouce — saumon fumé Smolders, concombre, balsamique
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ravioli maison aux champignons
Huisgemaakte ravioli met champignons — foie gras poêlé, crème Archiduc
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Choix de plats principaux
Pêche du jour
Visvangst van de dag — moules, céleri, ciboulette, Granny Smith
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cordon Bleu de Mechelse Koekoek
Cordon Bleu van Mechelse Koekoek — Comté, jambon fermier, sauce ivoire
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fruits de mer
Halve kreeft, halve krab, 6 oesters, 3 langoustines, karakollen, st.jakobsnoot, roze garnalen, grijze garnalen, citroen, oestervinaigrette, mayonaise, cocktailsaus — demi-homard, demi-crabe, 6 huîtres, 3 langoustines, bulots, noix de St-Jacques, crevettes roses et grises, citron, sauces
estimation≈ 950 kcal35 g de glucides
Saumon fumé Smolders
gerookte zalm Smolders — concombre, balsamique
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras poêlé
gebakken eendenlever — crème Archiduc
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sot-l'y-laisse de poulet
Sot-l'y-laisse van kip — sauce crémeuse à l'ail des ours et fines herbes
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dip avocat-wasabivegan, vegetarian
advocado-wasabi dip
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce Soubise
Soubise saus
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Glace vanille maison Bourbon Grand Cru
Huisgemaakt vanille ijs Bourbon Grand Cru en warme chocoladesaus — et sauce au chocolat chaude
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
1 boule de vanille
1 bol vanille met chocoladesaus — avec sauce au chocolat et garnitures
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Sorbet citron à la vodkavegan, vegetarian
Citroen sorbet met wodka
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideslourd 39
Avec Grand Marnier
Met Grand Marnier
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Glace vanille, banane et sauce chocolat Callebaut
Vanille ijs , banaan ijs , Callebaut chocolade saus
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Pavlovavegetarian
Pavlova , rood fruit , sorbet , confituur framboos — fruits rouges, sorbet, confiture de framboise
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31
Trio de desserts du Chef
3 dessertjes van de Chef , kopje koffie — avec une tasse de café
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Jeudi (viande) et Vendredi (poisson)
Donderdagmiddag ( vlees) en vrijdagmiddag((Vis) — 3 amuse-bouches, soupe du jour, plat principal, 1 verre de vin ou 1/2L d'eau
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Moules, céleri, ciboulette, Granny Smith
mosselen , selder , bieslook , Granny Smith
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Sauce Dugléré
Saus Dugléré , jonge bladspinazie , puree — jeunes pousses d'épinards, purée
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Fromage Comté
Comtékaas , boerenhesp , Ivoire saus — jambon paysan, sauce Ivoire
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Grillé
Gegrild , Choronsaus , frietjes , fris slaatje — sauce Choron, frites, petite salade fraîche
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Coupé à la minute
à la minute gesneden , frietjes , fris slaatje — frites, petite salade fraîche
estimation≈ 800 kcal52 g de glucides
Glaçé au miso
Geglaceerd met miso , rijst — avec riz
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73dia
scoreestimation

Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. L'accent est mis sur le poisson et la viande.

10 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu12:00–13:30, 18:00–21:00
ven12:00–13:30, 18:00–21:00
sam12:00–13:30, 18:00–21:00
dim12:00–13:30, 18:00–21:00
Contact
+3216824532 derefugie@skynet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derefugie.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %

Propriétaire de De Refugie ? Revendiquez votre établissement.