Brasserie Gusto - Tienen, Leuvensestraat

Leuvensestraat 95, 3300 Tienen

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE

Soupe du jour

7.00

Dagsoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Calamares

15.00

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes aux crevettes

16.00

Garnaakroketten — 2 pièces

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Duo: Crevette & Fromage croquette

13.00

Duo: Garnaal & Kaaskroket

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de poulpe

20.00

Carpaccio van Octopus

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromage

10.00

Kaaskroketten — 2 pièces

estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade niçoisepescatarian

16.00

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au saumon fumépescatarian

18.00

Salade gerookte zalm

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Toast aux champignonsvegetarian

12.00

Toast champignon

estimation≈ 280 kcal26 g de glucides

Scampi à l'ailpescatarian

15.00

Scampi’s in look

estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon fumépescatarian

16.00

Gerookte zalm met garnituur — avec garniture

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tomate-crevettepescatarian

22.00

Tomaat-garnaal — avec sauce cocktail

estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

PÂTES

Spaghetti bolognaise

15.00

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Penne scampipescatarian

18.00

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Penne 4 fromagesvegetarian

15.00

Penne 4 kazen

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Penne arrabiatavegan, vegetarian

15.00

estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Tagliatelle au saumon fumépescatarian

18.00

Tagliatelle gerookte zalm

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70

Lasagne bolognaise

15.00

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Penne poulet

15.00

Penne kip

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Penne végétarienvegetarian

15.00

Penne vegetarisch

estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Pasta du Chef

15.00

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

VIANDE

Chateaubriand Grillé

65.00

Gegrilde chateaubriand met warme groenten — avec légumes chauds — 2p 500g

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet Pur Grillé

37.00

Gegrilde filet pure — +/-250g

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte Grillée

27.00

Gegrilde entrecôte — +/-300g

estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Champignon Nature

26.00

Steak champignon natuur — +/-250g, sauce tartare incluse, autre sauce +4€

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Grillé

25.00

Gegrilde steak — +/-250g avec sauce tartare, autre sauce +4€

estimation≈ 600 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette de Bœuf Grillée

22.00

Gegrilde rundsbrochette — +/-250g avec sauce tartare

estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Mix Grillade de Viande

25.00

Gemengd gegrild vlees — +/- 300g

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rognons de Veau Dijonnaise

22.00

Kalfsniertjes dijonaise

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtelette de Veau Grillée

20.00

Gegrilde kalfslapje

estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Carbonnade Flamande

22.00

Stoofvlees op Vlaamse wijze

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Poulet Grillé

18.00

Gegrilde kipfilet

estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Steak

14.00

+/-150g

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Vol au Vent

18.00

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

POISSON

Roulades de Sole de la Maisonpescatarian

30.00

Tongrolletjes van het huis

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de Barpescatarian

25.00

Zeebaarsfilet met witloof — avec endives

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Scampi Diaboliquepescatarian

23.00

Scampi’s Diabolique

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Saumon Rose Grillépescatarian

24.00

Gegrilde roze zalmfilet

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de Dorade Grillépescatarian

24.00

Gegrilde zeebrasemfilet

estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis Grilléspescatarian

23.00

Gegrilde scampi’s

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Scampis à la sauce à la crèmepescatarian

23.00

Scampi’s in roomsaus

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scampis à la sauce currypescatarian

23.00

Scampi’s in currysaus

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

EXTRA

Légumes chaudsvegan, vegetarian

6.00

Warme groenten

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Mélange de saladevegan, vegetarian

6.00

Salade mix

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

DESSERT

Dame blanche au chocolat chaudvegetarian

9.50

Dame blanche met warme chocolade

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Chocolat chaud à partvegetarian

5.00

aparte warme chocolade — 1 boule de glace

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Fraises avec glace vanillevegetarian

9.50

Aardbeien met 1 bol vanilleijs — 1 boule

estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 42

Brésiliennevegetarian

9.00

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 35

Glace mokavegetarian

9.00

Mokka ijs

estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 42

Glace pistachevegetarian

9.00

Pistache ijs

estimation≈ 310 kcal30 g de glucideslourd 42

Glace chocolat

8.00

Chocolade ijs

estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 35

Glace vanille

8.50

Vanille ijs

estimation≈ 290 kcal30 g de glucideslourd 42

Tartufo

7.50

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Boule de glace au choix

4.00

Bol ijs naar keuze

estimation≈ 140 kcal16 g de glucides

Crème brûlée

7.00

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Moelleux

7.00

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Tiramisu

7.00

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Sorbetvegan

8.00

Sorbet (citroen/passievrucht/mango) — citron/fruit de la passion/mangue

estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32

Buffet petit-déjeuner

17.00

Ontbijtbuffet — Buffet petit-déjeuner complet avec produits faits maison et locaux

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

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Classiques Belges Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nombreuses viandes et poissons grillés sans glucides ajoutés. Les entrées vont des salades légères aux snacks frits.

34 adaptés au diabète · 59 plats

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Pratique

Adresse: Leuvensestraat 95, 3300 Tienen
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dimfermé
Contact: +32485043864 info@alphahotel.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alphahotel.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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