La Taverne des Neiges
Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats à emporter
TÉXANE
16.20
Texan Pizza — Tomate, fromage*, oignons, viande hachée, cornichons, pickles, cheddar, sauce barbecue
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
SALAMI
13.00
Salami Pizza — Tomate, fromage*, salami
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
REINE
15.60
Reine Pizza — Tomate, fromage*, jambon, champignons, origan
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
INDIENNE
16.20
Indian Pizza — Crème fraiche, fromage*, émincés de poulet, oignons, curry
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
ROYALE
16.20
Royale Pizza — Tomate, fromage*, jambon, champignons, origan, oeuf
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
SAVOYARDE
16.20
Savoyarde Pizza — Crème fraiche, fromage*, lardons, oignons, reblochon
estimation≈ 1200 kcal78 g de glucideslourd 43
VÉGÉTARIENNEvegetarian
15.60
Vegetarian Pizza — Tomate, fromage*, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, champignons
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
FROMAGÈREvegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, reblochon, gorgonzola, mozzarella, emmental
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
BURRATA
18.20
Burrata Pizza — Tomate, fromage*, après cuisson : jambon sec, roquette, burrata salade, burrata
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
SUD OUEST
18.20
South West Pizza — Crème de truffes, fromage*, magret fumé, pommes de terre, champignons
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
CHEESEBURGER
9.50
Buns, steak haché, cheddar, tomate, compotée d’oignons, cornichons pickels, salade, sauce burger
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
PORTION DE FRITES
6.00
French Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
TARTIFLETTE
15.00
Pommes de terre, crème fraîche, lardons, reblochon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CHOUCROUTE au diot fumé de Savoie
16.50
Choucroute — Choucroute, pommes de terre, saucisse de Strasbourg, et diot de Savoie, petit salé
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
WOK POULET
16.00
Chicken Wok — Nouilles de riz, émincé de poulet, sésame noir, légumes poêlés, cébettes, cacahuettes, sauce soja sucrée
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
WOK VÉGÉTARIEN AU TOFUvegan, vegetarian
15.00
Vegetarian Tofu Wok
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
LASAGNES
14.00
Lasagna
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 69
TENDERS de poulet - 5 pièces (250g.)
10.40
Chicken Tenders
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CHILDREN’S MENU
CHILDREN’S MENU
13.20
Children's Menu — Tenders poulet, frites Cône glacé ou petit fondant ou pâtes beurre jambon blanc chocolat maison + 1 Sucette
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES
14.60
Charcuterie Board — Jambon sec San Daniel & Coppa - beurre, cornichons, gressini
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CROQUETTES DE PARMESAN maisonvegetarian
8.60
Parmesan Croquettes — crème cheese, oignons confits
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
TERRINE À L’AIL DES OURS de la Maison Lo Corti
8.60
Wild Garlic Terrine — Traditional terrine in its pot
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
LA BURRATA CRÉMEUSE ET PESTO ROSSOvegetarian
8.60
Burrata with Pesto Rosso — Creamy Burratta & pesto rosso
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS FRAÎCHEUR
BURGER de SAUMON GRAVELAX maisonpescatarian
23.20
Salmon Gravlax Burger — Buns feuilleté croustillant, meli melo nordique (fenouil, choux rouge, aneth), pickles oignons rouges, chantilly, concombre, roquette
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LA SALADE INSPIRATION CAESAR
23.20
Caesar Salad — Salade, tomates, croutons, émincé de poulet, lard grillé, sauce caesar, copeaux de parmesan
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POKE BOWL VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
23.20
Vegetarian Poke Bowl — Riz Japonica, sésame noir, mangues, wakamé, avocat, édamamé, sauce poke
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 70
POKE BOWL POULET CRISPY
24.80
Crispy Chicken Poke Bowl — Riz Japonica, sésame noir, tenders poulet crispy, mangues, avocat, édamamé, sauce poke
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 68
RISOTTO AUX PLEUROTTES & JAMBON SANS DANIEL
23.80
Mushroom and Ham Risotto — Risotto revenu à l’huile d’olive, parmesan & pignons de pins
estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 73
WOK N’ PORK
24.80
Pork Wok — Nouilles japonaise, sésame noir, émincé de porc, légumes mêlés, cébettes, cacahuètes, sauce wok
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
WOK VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
23.20
Vegetarian Wok — Nouilles japonaise, tofu snacké, sésame noir, légumes poêlés, cébettes, cacahuètes, sauce wok
estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 66
LASAGNES maison
22.80
Beef Lasagna — À la viande de boeuf et sauce tomate - Salade verte
estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 73
NOS VIANDES & POISSON
L’ENTRECÔTE
33.20
Entrecôte Steak — +/- 300g. avant cuisson sauce poivre vert ou au bleu du Vercors AOP – Frites ou écrasé de pommes de terre, salade
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
CHEESEBURGER
25.20
Buns, steak haché, sauce cheddar, tomate, compotée d’oignons, cornichons pickles, salade, sauce burger – Frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
BURGER DE POULET CRISPY
25.20
Crispy Chicken Burger — Buns, poulet crispy, sauce cheddar, tomate, compotée oignons, cornichons pickles, salade, sauce barbecue – Frites
estimation≈ 1150 kcal88 g de glucideslourd 41
JARRET D’AGNEAU confit
31.20
Confit Lamb Shank — jus réduit au vin rouge et thym, Patates douces rôties et oignon caramélisé
estimation≈ 820 kcal42 g de glucideséquilibré 75
ONGLET DE VEAU au beurre sarrasin & sariette
31.20
Veal Hanger Steak — ratatouille, salade
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DEMI MAGRET DE CANARD cuit en basse température
32.20
Duck Breast — sauce myrtilles, Poêlée de pleurotes, écrasé de pommes de terre, tuile de pain d’épices
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
PAVÉ DE SAUMON sauce vierge et émulsion à l’oseillepescatarian
26.20
Salmon Fillet — Crozets sautés au beurre
estimation≈ 680 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FORMULE du MIDI
PÂTES À LA CRÈME TRUFFÉE ET BEAUFORT – Salade vertevegetarian
28.60
Truffle Cream Pasta — Pastas with truffles cream and Beaufort cheese – Green salad
estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 69
FONDANT CHOCOLAT MAISONvegetarian
28.60
Chocolate Fondant — au grué de cacao - crème anglaise
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
SPECIALITES
LA TARTIFLETTE
24.20
Tartiflette — Pommes de terre, crème, lardons, oignons, Reblochon AOP - Salade verte
estimation≈ 1150 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
LA TARTIFLETTE à la truffe
26.80
Truffle Tartiflette — Pommes de terre, crème truffée, lardons, oignons, Reblochon AOP - Salade verte + jambon sec
estimation≈ 1250 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
LA PERSIFLETTE
25.60
Persiflette — Crozets au sarrasin, crème, lardons, oignons, Persillé de Tignes - Salade verte
estimation≈ 980 kcal65 g de glucideséquilibré 69
LA TARTE AU BEAUFORT et poireauxvegetarian
22.20
Beaufort and Leek Tart — Beaufort cheese and leek quiche - Salade verte
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LES DIOTS au vin blanc
23.20
Savoie Sausages in White Wine — Crozets
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 70
LE CRÉMEUX DE LA TAVERNEvegetarian
25.20
Roasted Cheese — Compotée d’oignons, pomme de terre au four, salade, fromage entier rôti avec une tombée de vin blanc
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizzas
SALAMI
15.00
Salami Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, salami
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
REINE
18.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, jambon blanc, champignons, origan
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
ROYALE
18.70
Royale Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, jambon blanc, champignons, origan, œuf
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, champignons
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
FROMAGÈREvegetarian
19.00
Cheese Pizza — Tomate, reblochon AOP, bleu du Vercors AOP, mozzarella Fiore di Latte, emmental
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
TÉXANE
19.00
Texan Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, oignons, boeuf haché, cornichons pickles, cheddar, sauce barbecue
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
BURRATA
21.50
Burrata Pizza — Tomate, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, après cuisson : jambon sec, roquette, burrata
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
CHÈVRE MIELvegetarian
18.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, fromage de chèvre, après cuisson : miel, roquette
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
SAVOYARDE
18.50
Savoyard Pizza — Crème fraiche, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, lardons, oignons, reblochon AOP
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
FORMULE PIZZA
24.00
Pizza Menu — 1 salade mixte + 1 pizza au choix + 1 expresso
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
DESSERTS
L’ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
8.60
Cheese Plate — Reblochon, Beaufort - Salade verte
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LA CRÈME VANILLEvegetarian
8.60
Vanilla Cream — chapelure de pralins
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
LE FONDANT AU CHOCOLAT maisonvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — au grué de cacao, crème anglaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
TARTELETTE MYRTILLESvegetarian
9.00
Blueberry Tartlet — Chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
TARTELETTE aux pommes façon crumblevegetarian
9.00
Apple Crumble Tartlet — glace caramel beurre salé
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 32
CHEESECAKE spéculoos en verrinevegetarian
9.00
Speculoos Cheesecake
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
LE P’TI GOURMANDvegetarian
5.60
Petit Gourmand — Café, madeleine, chantilly
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
LE GRAND GOURMANDvegetarian
9.50
Grand Gourmand — Café, 4 douceurs, chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
L’AFFOGATOvegetarian
4.00
Affogato — Café, 1 boule de glace vanille
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
LA GLACE 2 BOULESvegetarian
5.60
Two Scoops of Ice Cream — Glace La Laitière
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
LA DAME BLANCHEvegetarian
9.00
Dame Blanche — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
LA COUPE MONT BLANCvegetarian
9.00
Mont Blanc Coupe — Glace vanille, crème de marron, brisures de marrons, meringue, chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
LA COUPE TATINvegetarian
9.00
Tatin Coupe — Glace vanille & caramel, sauce caramel, pommes cuites, chantilly
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
LE COLONELvegetarian
9.00
Sorbet citron, vodka
estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 39
CRÊPES
CRÊPE BEURRE SUCREvegetarian
4.80
Butter and Sugar Crepe — Butter and sugar
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41
CRÊPE CITRON PRESSÉ SUCREvegetarian
5.30
Lemon and Sugar Crepe — Lemon and sugar
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
CRÊPE CARAMEL AU BEURRE SALÉ ou CHOCOLATvegetarian
5.60
Caramel or Chocolate Crepe — Salted butter Caramel or Chocolate
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
CRÊPE CONFITURE MYRTILLEvegetarian
5.60
Blueberry Jam Crepe — Blueberries Jam
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 39
CRÊPE NUTELLAvegetarian
6.60
Nutella Crepe
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31
CRÊPE GRAND MARNIER SUCREvegetarian
7.20
Grand Marnier Crepe — Grand Marnier alcohol and sugar
estimation≈ 440 kcal45 g de glucideslourd 37
CRÊPE BUENOvegetarian
7.60
Bueno Crepe — Chocolat, chocolat blanc, brisures de biscuit, pralins, glace vanille
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
CRÊPE GRAND-MÈREvegetarian
7.60
Grand-Mère Crepe — Confiture de myrtilles, chantilly, amandes effilées
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 38
CRÊPE GRAND-PÈREvegetarian
7.60
Grand-Père Crepe — Crème de marrons, chantilly, amandes effilées
estimation≈ 530 kcal58 g de glucideslourd 37
CRÊPE DES NEIGESvegetarian
8.60
Crepe des Neiges — Caramel, 1 boule vanille, flocons de meringue, chantilly
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideslourd 24
Cette carte est-elle toujours correcte ?
81veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un poke bowl végétarien, un wok au tofu et une tarte au Beaufort et poireaux. Plusieurs pizzas au fromage et crêpes sont disponibles.
38 plats végétariens et 3 végans sur 81
63dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et options viande
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Il existe de bons choix pour limiter les glucides.
15 adaptés au diabète · 81 plats
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Pratique
- Adresse
- Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33479065601
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernedesneiges.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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