retour à la recherche

Bistro Nomade

Mnt des Tufs 17, 73320 Tignes

Fermé maintenant · ouvre 17:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SANDWICHES
Sandwich Pulled pork
15.00
Pulled Pork Sandwich — Brioche avec porc effiloché cuit au fumoir, salade de chou, légumes aigre-doux et sauce asiatique.
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Sandwich Bavette
15.00
Flank Steak Sandwich — Sandwich avec bavette tranchée du BBQ, salade, tomate et chimichurri.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich Picanha
15.00
Picanha Sandwich — Sandwich avec picanha tranchée du BBQ, salade et Pico de Gallo.
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich Veggie (vegan)vegan
15.00
Veggie Sandwich — Sandwich aux légumes grillés au BBQ, salade, kimchi, pickels et oignons caramélisés
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 76
HAMBURGERS
Bistro Nomade Burger
20.00
Brioche avec 180gr de bœuf du BBQ, salade, tomate, fromages locaux fondus, oignons caramélisés, pancetta, moutarde, pickles et mayo à la truffe.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Bistro Nomade Burger Suprême
24.00
Bistro Nomade Burger Supreme — Brioche avec 180gr de bœuf du BBQ, salade, tomate, fromages locaux fondus, oignons caramélisés, jambon iberico, pickles et mayo à la truffe.
estimation≈ 980 kcal54 g de glucides
Un Royal with cheese
21.00
Royal Cheese Burger — Brioche avec un double smash burger du BBQ, cheddar fondu, salade, tomate, oignons caramélisés, pickels avec Big Mac sauce.
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Burger de Jeanne
23.00
Jeanne's Burger — Brioche avec 180gr de boeuf du BBQ avec porc effiloché, salade, tomate, pickles, fromage fondus, oignons caramélisés et mayo à la truffe.
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
FliFla Flow Burger
22.00
Brioche avec filet de canard, fromage de chèvre, purée de mangue, salade, oignons caramélisés, moutarde et miel.
estimation≈ 720 kcal52 g de glucides
POMMES DE TERRE & FRITES Garnies
Pommes de terre garnies avec Porc Bourguignon
15.00
Pork Bourguignon Loaded Potatoes — Pommes de terre grillées aux herbes provençales et à l'ail avec porc effiloché de Bourguignon.
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Pommes de terre garnies avec vegan curryvegan
15.00
Vegan Curry Loaded Potatoes — Pommes de terre avec Curry végétalien aux légumes grillés de BBQ, noix et fruits séchés.
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Frites Garnies avec Porc effiloché asiatique
15.00
Asian Pulled Pork Loaded Fries — Frites avec porc effiloché cuit au fumoir salade de chou, légumes aigre-doux et sauce asiatique.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Bavette
28.00
Flank Steak — Bavette de bœuf du BBQ servie avec chimichurri, salade verte, pommes de terre grillées ou frites.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Picanha
28.00
Picanha Steak — Picanha de bœuf du BBQ accompagnée d’un Pico de Gallo, servie avec salade verte, des pommes de terre grillées ou des frites.
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de légumes grillés. (vegan)vegan
18.00
Grilled Vegetable Salad — Salade de légumes grillés au BBQ, kimchi, pickels, haricots, noix et des fruits secs.
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts
Tiramisu
8.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Dessert du jour
8.00
Dessert of the Day
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
SUPPLEMENTS
Pommes de terre grillées
5.00
Grilled Potatoes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Frites
5.00
Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salade verte
5.00
Green Salad
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillés au BBQ
5.00
Grilled Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SANDWICHES
Sandwich Merguez
20.00
Merguez Sandwich — Sandwich Merguez, salade, sauce fraiche à la menthe, Picco de Gallo
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
HAMBURGERS servie avec des frites
Burger de Princesse
28.00
Princess Burger — Brioche avec 180gr de boeuf du BBQ avec porc effiloché, salade, tomate, pickles, fromage fondus, oignons caramélisés et mayo à la truffe.
estimation≈ 1250 kcal75 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Cuisses de Poulet du BBQ
28.00
BBQ Chicken Thighs — Deux cuisses de poulet au BBQ au citron, à l’ail et aux herbes de Provence, servie avec salade verte, des pommes de terre grillées ou des frites.
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Vacherin Fondant
32.00
Baked Vacherin — Vacherin fondant au four avec romarin, thym, raisins, noix et miel, pommes de terres et salades
estimation≈ 950 kcal35 g de glucides
Plateau BBQ a partager 2 pers.
38.00
BBQ Sharing Platter — Sélection généreuse de viandes grillées au BBQ. Grand plateau a partager - à partir de deux personnes. Servie avec salade verte, des pommes de terre grillées & des frites.
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

BBQ français avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Sandwich Veggie, des pommes de terre avec curry végétalien ou une salade de légumes grillés. Le reste de la carte se compose surtout de viandes comme le porc effiloché et des burgers.

3 plats végétariens et 3 végans sur 26

60dia
scoreestimation

BBQ français et viandes grillées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses viandes grillées. Les plats principaux contiennent relativement peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Mnt des Tufs 17, 73320 Tignes
Horaires
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim17:00–23:00
Cuisine est ouverte de 17h à 23h. Ouvert tous les jours pour les boissons et le dîner
Contact
+33685151126 info@bistronomade.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomade.com/fr/bistro-nomade-fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Bistro Nomade ? Revendiquez votre établissement.