JAXX Marina Tilburg
Piushaven 21, 5017 AN Tilburg
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Huîtres
OESTERIJ SPECIÀL NO. 3pescatarian
4.00
Servi avec vinaigre de vin rouge, vinaigrette ponzu et citron
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
IRISH MÓR SPECIÀL NO. 3pescatarian
5.00
Servi avec vinaigre de vin rouge, vinaigrette ponzu et citron
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GILLARDEAU SPECIÀL NO. 3pescatarian
6.00
Servi avec vinaigre de vin rouge, vinaigrette ponzu et citron
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
BOUCHÉES
BITTERBALLEN
12.00
10 pièces - Oma Bob's - moutarde douce
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
CREVETTES TORPEDOpescatarian
12.00
TORPEDO GARNALEN — 6 pièces - mayonnaise sriracha
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
MINI FRIKANDELLEN
10.00
8 pièces - mayo - curry - échalotes
estimation≈ 600 kcal25 g de glucides
BOUCHÉES POULET NOIX DE CAJOU
16.00
KIP CASHEW BITES — 8 pièces - sauce sésame - noix de cajou
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BÂTONNETS DE FROMAGEvegetarian
10.00
KAASTENGELS — 8 pièces - mayonnaise sriracha
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
CHARCUTERIE
PARMA PALLAVICINA
17.00
Jambon de Parme exclusif - affiné 24 mois
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
WEST-VLAAMS ROOD
18.00
Entrecôte - salée à sec et assaisonnée
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SECRETO 07
18.00
Rib-eye - 7 herbes et épices - dry aged
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATEAU DE CHARCUTERIE
27.00
CHARCUTERIE PLATEAU — Servi avec condiments et olives
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES
FOCACCIAvegan
7.00
Huile d'olive - aïoli
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
CROQUETAS
16.00
Jambon de Parme - basilic
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
POITRINE DE PORC
15.00
BUIKSPEK — Croustillante - sésame - glaçage umami
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
GYOZA
16.00
Dumpling japonais - poulet
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
TOAST À L'ANGUILLLEpescatarian
17.00
TOAST PALING — Brioche - crème fraîche - caviar
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SPICY GAMBA TEMPURApescatarian
18.00
Crevettes Black Tiger - avocat
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
MAISON DU CAVIAR
10 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
50.00
Servi avec saumon fumé, blinis et crème fraîche
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
30 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
90.00
Servi avec saumon fumé, blinis et crème fraîche
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
50 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
125.00
Servi avec du saumon fumé, des blinis et de la crème fraîche
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
STARTERS
CARPACCIO
18.00
Mayonnaise à la truffe, pignons de pin, salade, parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VITELLO TONNATO
18.00
Filet de veau, sauce au thon, condiments
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
STEAK TARTAAR
21.00
Filet de bœuf Simmentaler coupé à la main, jaune d'œuf, caviar, basilic
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
‘JAXX’ ALBONDIGAS
19.00
Boulettes d'agneau, tomate, parmesan, pita
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
TONIJN TATAKIpescatarian
20.00
Vinaigrette ponzu, avocat, concombre, sésame
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
KING CRABpescatarian
29.00
Tiède, beurre noisette, citron vert
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
COQUILLE ST. JACQUESpescatarian
20.00
Dolce zero, noisette, chocolat, truffe
estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
CREVETTE ARGENTINEpescatarian
22.00
ARGENTIJNSE GARNAAL — Jus de carapace, piccalilli, fenouil
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
BURRATA FUMÉEvegetarian
18.00
SMOKED BURRATA — Tomate, crème au basilic, balsamique
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SUSHIS ROLLS SPÉCIALITÉS
DON’T BE SHELLFISHpescatarian
32.00
Ebi tempura, concombre, avocat, topping au crabe, mangue
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
SEXY LOBSTERpescatarian
36.00
Demi-homard, concombre, topping avocat, écrevisse
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 77
SUSHIS ROLLS CLASSIQUES
CHICKEN TERIYAKI
23.00
Poulet croustillant, avocat, épices furikake, teriyaki
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 71
EBI TEMPURApescatarian
24.00
Crevette croustillante, concombre, topping avocat, tobiko
estimation≈ 510 kcal48 g de glucides
ABURI SALMONpescatarian
24.00
Saumon, avocat, sauce unagi, topping saumon flammé, piment rouge
estimation≈ 530 kcal46 g de glucideséquilibré 71
SPICY TUNApescatarian
23.00
Avocat, concombre, tamago, topping thon Akami, mayo épicée
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideséquilibré 77
AVOCADO SALMONpescatarian
22.00
Saumon, concombre, sésame, topping avocat, ikura
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 77
SAUMONpescatarian
19.00
ZALM
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
THONpescatarian
21.00
TONIJN
estimation≈ 370 kcal35 g de glucides
MIXpescatarian
20.00
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideséquilibré 73
SIMMENTALER
Tournedos
38.00
220 grammes
estimation≈ 540 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
38.00
300 grammes - dry aged
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomahawk Steak
119.00
1000 grammes - dry aged
estimation≈ 2500 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
BŒUF DE PÂTURAGE
T-Bone Steak
59.00
500 grammes
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
BLACK ANGUS
Rib-Eye
49.00
300 grammes - dry aged
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HUIRES ET POISSONS
Sole de la Mer du Nordpescatarian
49.00
NOORD ZEETONG — Rémoulade - citron
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules à la Provençalepescatarian
29.00
MOSSELEN PROVENÇAALS — Tomate - échalote - crème fraîche
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Turbotpescatarian
36.00
TARBOT — Sauce moutarde aneth - pousses d'épinards - légumes marinés
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Yellowtail Kingfishpescatarian
32.00
Beurre blanc aux agrumes - huile d'herbes - crème de légumes verts
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Linguine Homardpescatarian
36.00
LINGUINE KREEFT — 1/2 homard - bouilli - aglio e olio
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
ACCOMPAGNEMENTS
Salade César
8.00
CAESAR SALAD — Little gem - sauce César
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Asperges Vertesvegetarian
14.00
GROENE ASPERGES — Mousse hollandaise
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Linguine al Tartufovegetarian
14.00
Truffe fraîche - beurre de truffe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Chou-fleurvegetarian
12.00
BLOEMKOOL — Chimichurri - noisette
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites Maison
7.00
VERSE FRITES — Avec mayonnaise ou truffe & parmesan
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 43
Sauces
3.00
SAUZEN — Chimichurri, poivre, truffe ou porto rouge
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
12.00
Vanille - chocolat noir - crème fouettée
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 24
Magnum ‘Jaxx’vegetarian
18.00
Plqué or - 2 Magnums maison
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideslourd 22
Fraises Romanoffvegetarian
15.00
AARDBEI ROMANOFF — Fraises fraîches - gel de fruits rouges - glace vanille - crème aux fraises
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 37
Cheesecake 2.0vegetarian
14.00
Framboise - à mélanger soi-même
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 38
Sélection de Fromagesvegetarian
16.00
KAAS SELECTIE — 4 fromages - garnitures assorties
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
DÉJEUNER
Brioche au Saumon
17.00
BRIOCHE ZALM — Saumon fumé - sauce hollandaise - salade d'œufs - caviar de saumon
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Croquettes aux Crevettes
16.00
GARNALEN KROKETTEN — Sauce cocktail - persil - brioche
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Omelette Fluffyvegetarian
16.00
FLUFFY OMELET — Toast - salade de tomates - feta - échalote - sauce épicée
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wrap au Poulet Croustillant
18.00
WRAP KROKANTE KIP — Bacon - salade - cheddar - 'sauce Jaxx'
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
Salade César
18.00
CAESAR SALADE — Haut de cuisse de poulet - salade romaine - œuf bouilli - croûtons - parmesan
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Carpaccio
19.00
CARPACCIO SALADE — Mayonnaise à la truffe - pignons de pin - salade - parmesan
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉE ENFANT
Maki Saumon
14.00
MAKI ZALM — Rouleau sushi - 8 pièces - sauce soja
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Maki Avocatvegan
14.00
MAKI AVOCADO — Rouleau sushi - 8 pièces - sauce soja
estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Maki Concombrevegan
14.00
MAKI KOMKOMMER — Rouleau sushi - 8 pièces - sauce soja
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Petit Carpaccio
14.00
KLEINE CARPACCIO — Mayonnaise à la truffe - pignons de pin - salade - parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLAT ENFANT
Pointes de Filet de Bœuf
18.00
OSSENHAASPUNTJES — Frites - salade - compote de pommes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Frikandel
15.00
Frites - salade - compote de pommes
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Nuggets de Poulet
15.00
KIPNUGGETS — Frites - salade - compote de pommes
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Bitterballen
15.00
BITTERBALLETJES — Frites - salade - compote de pommes
estimation≈ 750 kcal58 g de glucides
DESSERT ENFANT
Dame Blanche Enfantvegetarian
8.00
KINDER DAME BLANCHE — 1 boule de glace vanille - crème chantilly - sauce chocolat chaude
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Coupe Glacée Enfantvegetarian
7.00
KINDER IJSBEKER — Le pot peut être emporté
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
FORMULE APÉRITIF
Formule Apéro
31.50
BORREL ARRANGEMENT — 2,5h, Bières pression, vins maison, softs, café/thé/eau illimités, 1 snack froid, 2 snacks chauds
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 26
Formule Jaxx
33.50
JAXX ARRANGEMENT — 2,5h, Bières pression, vins maison, softs, café/thé/eau illimités, 2 snacks froids, 3 snacks chauds
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 16
AMUSE-BOUCHES CHAUDS
Bitterbal
1.00
estimation≈ 85 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mini frikandel
1.00
estimation≈ 85 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Crevette torpedo
1.75
Torpedo garnaal
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Kaastengelvegetarian
1.25
Bâtonnet de fromage
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Bouchée de poulet et noix de cajou
1.75
Kip cashew bite
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
AMUSE-BOUCHES FROIDS
Mélange d'olives de luxevegan
0.75
Luxe olijven mix
estimation≈ 45 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Charcuterie
2.50
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromagesvegetarian
2.00
Selectie kazen
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Canapés
3.75
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
FORMULES DÉJEUNER
DÉJEUNER DE GROUPE
29.50
GROEPSLUNCH — 2,5 h, boissons non alcoolisées, café/thé et jus d'orange illimités, pain blanc et brun avec carpaccio, avocat, bœuf
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37
BABY SHOWER
31.50
2,5 h, boissons non alcoolisées, café/thé et jus d'orange illimités, plateau mixte de sandwichs, sélection d'amuse-bouches
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucideslourd 36
FORMULES DÎNER
MENU 3 PLAITS
54.50
3-GANGEN MENU — Menu au choix
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 39
MENU SHARED DINING 3 PLAITS
64.50
3-GANGEN SHARED DINING MENU — Menu shared dining
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 39
MENU SHARED DINING 4 PLAITS
99.50
4-GANGEN SHARED DINING MENU — JAXX EXPERIENCE MENU
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 39
MENU AU CHOIX 3 PLATS - ENTRÉES
AVOCADO SALMON ROLL
Saumon, concombre, sésame, topping d'avocat
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURRATAvegetarian
Tomate, basilic, balsamique
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
MENU AU CHOIX 3 PLATS - PLATS PRINCIPAUX
ENTRECÔTE SIMMENTALER
250 grammes, sauce au poivre, grillée à point/saignante
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENU AU CHOIX 3 PLATS - DESSERTS
SCROPPINOvegetarian
Glace au citron, limoncello, prosecco
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
MENU PARTAGE - ENTRÉES
ROULEAUX DE CARPACCIO
CARPACCIO ROLLETJES — Mayonnaise à la truffe, pignons de pin, salade, parmesan
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SPICY TUNA ROLL
Tamago, avocat, concombre, topping de thon, kataïfi
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU PARTAGE - PLATS PRINCIPAUX
CREVETTES TIGRES NOIRES
BLACK TIGER GAMBA’S — Sauce bisque
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MENU PARTAGE - DESSERT
GRAND DESSERT
Sélection de desserts de nos chefs pâtissiers
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
MENU JAXX EXPERIENCE - APPETIZERS
CROSTINI
Sauce tonnato - filet de veau
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
HUÎTRE ‘JAXX’
OESTER ‘JAXX’ — Gillardeau - huile aux herbes - caviar
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
MENU JAXX EXPERIENCE - STARTERS
JAXX ‘FISH SHOT’
Ceviche de kingfish - citron vert
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
EBI SALMON TORCH
Crevette croustillante - concombre - sauce unagi - saumon flammé
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
MENU JAXX EXPERIENCE - PLAT PRINCIPAL
ENTRECÔTE | BOEUF ÉLEVÉ À L'HERBE | PAYS-BAS
ENTRECÔTE | WEIDERUND | NEDERLAND — 3 semaines de maturation - 150 g p.p.
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TOMAHAWK | SIMMENTALER | AUTRICHE
TOMAHAWK | SIMMENTALER | OOSTENRIJK — 4 semaines de maturation - 150 g p.p.
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CAESAR SIDE
Little gem - sauce César
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cette carte est-elle toujours correcte ?
46veggie
scoreestimation
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Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes incluent la burrata fumée et les linguine al tartufo. Pour le déjeuner, il y a une omelette fluffy au feta.
21 plats végétariens et 4 végans sur 108
84dia
scoreestimation
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Viandes et poissons sans glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme des steaks et des fruits de mer. Les options faibles en glucides sont nombreuses.
61 adaptés au diabète · 108 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Piushaven 21, 5017 AN Tilburg
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +31132105065 info@jaxxmarina.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaxxmarina.nl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 85 %
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