Mood Tilburg
Burgemeester Stekelenburgplein 199, 5041 SC Tilburg
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Happy Hour
KAPPA MAKI (8 PC)vegetarian
3.00
KAPPA MAKI (8 ST.)
estimation≈ 130 kcal25 g de glucides
KUSHI MAKI (4 PC)
4.00
KUSHI MAKI (4 ST.)
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
VEGAN ROLL (4 PC)vegan
4.00
VEGAN ROLL (4 ST.)
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideséquilibré 65
TEMPURA ROLL (4 PC)
4.00
TEMPURA ROLL (4 ST.)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
SPICY TUNA ROLL (4 PC)
4.00
SPICY TONIJN ROLL (4 ST.)
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
SASHIMI SAUMON (4 PC)pescatarian
7.50
SASHIMI ZALM (4 ST.)
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SASHIMI THON (4 PC)pescatarian
7.50
SASHIMI TONIJN (4 ST.)
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
HUÎTRES NATURES (3 PC)pescatarian
6.00
OESTERS NATUREL (3 ST.)
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CARPACCIO
6.00
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE TOM KHA KAI
3.00
TOM KHA KAI SOEP
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
KUSHI CREVETTES (2 PC)pescatarian
3.00
KUSHI GARNALEN (2 ST.)
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DUMPLING VEGANvegan
4.00
VEGAN DUMPLING
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
HA KAU (3 PC)pescatarian
5.00
HA KAU (3 ST.)
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
GYOZA POULET (3 PC)
3.50
GYOZA KIP (3 ST.)
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SATÉ POULET (2 PC)
6.00
KIP SATE (2 ST.)
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON TERIYAKIpescatarian
8.00
ZALM TERIYAKI
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
EDAMAMEvegan
3.00
EDAMAME ZEEZOUT OF PIKANT — Sel de mer ou piquant
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
FRITES & MAYONNAISEvegetarian
2.50
FRITES & MAYONAISE
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
KROEPOEK
3.00
KROEPOEK MET SATÉSAUS — Avec sauce saté
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
MINI GARDEN DELIGHTvegetarian
6.00
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BOUCHEES
Kroepoek
5.00
sauce saté
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Bites mixvegetarian
12.50
spanaki biKerbal | croquette aux champignons des bois | biKerbal curry thaï (6 pces)
estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Edamamevegan
5.00
sel de mer ou épicé
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Karaage
10.50
poulet frit japonais | mayonnaise | furikake
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sushi tacospescatarian
12.00
Sushi taco’s — tartare de thon | avocat (4 pces)
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Huîtres naturepescatarian
3.75
Oesters naturel* — vinaigre de vin rouge | citron
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres Tokyopescatarian
4.00
Oesters Tokyo* — sésame | piment rouge
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ENTRÉES
Gyoza Dumpling végétarienvegetarian
10.50
Gyoza Dumpling vegetarisch — style vietnamien (6 pces)
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Sauté de poulet
12.50
Kip saté — poulet au maïs | sauce saté (3 pces)
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza poulet / végétarien
10.50
Gyoza kip / vegetarisch — dumpling style vietnamien (6 pces)
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Crêpes au canard laqué (2 pers.)
23.50
Pekingeend flensjes (2 personen) — hoisin | concombre | oignon vert
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Mix dim sum vapeur (8 pces, 2 pers.)pescatarian
24.50
Dim sum mix gestoomd (8 st. 2 personen) — har gau langoustine | shui mai poulet et coquille | crevettes san fen | dumpling champignons truffe
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 75
Tartare de thonpescatarian
15.00
Tonijn tartaar — mayonnaise à l'avocat | mayonnaise à la truffe | aigre-doux | Sushi Soya Sauce by Eveline Wu
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio “Mood”
15.00
mayonnaise à la truffe | parmesan | persil
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian
16.50
Gebakken coquilles — chou-fleur | beurre blanc à la truffe | noisette
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BATEAU SUSHI & SASHIMI
Bateau 1p.pescatarian
32.50
Boot 1p. — 20 pces p.p.
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 81
Bateau 2p.pescatarian
65.00
Boot 2p. — 20 pces p.p.
estimation≈ 1700 kcal160 g de glucides
Bateau 3p.pescatarian
97.50
Boot 3p. — 20 pces p.p.
estimation≈ 2550 kcal240 g de glucideslourd 41
SUSHI
Roll aspergevegan
15.00
Asperge roll — asperge tempura | concombre | avocat | mayonnaise vegan piUge
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Mix sashimi (8 pces)pescatarian
19.50
Sashimi mix (8 st.) — saumon | thon
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nigiri mix (6 pc)pescatarian
12.00
Nigiri mix (6 st.) — saumon | thon
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Chicken pesto roll
16.00
poulet croustillant | avocat | roquette
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rainbow rollpescatarian
16.00
crevettes frites | saumon | thon | avocat
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Tempura rollpescatarian
14.00
crevettes frites | œufs de poisson | avocat
estimation≈ 540 kcal46 g de glucideséquilibré 69
MOOD roll (6 pc)pescatarian
16.50
MOOD roll — saumon | crevettes frites | œufs de poisson | avocat
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Unagi rollpescatarian
19.00
anguille | crevettes frites | avocat
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Shrimp rock & rollpescatarian
18.00
crevettes frites | avocat | guacamole | sans tamago
estimation≈ 560 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Strawberry rollpescatarian
16.00
crevettes frites | fromage à la crème | avocat
estimation≈ 570 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Mango rollpescatarian
16.00
crevettes frites | mangue
estimation≈ 550 kcal52 g de glucides
Lobster rollpescatarian
25.00
homard | crabe | asperge | avocat
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Zalm Oshi
19.00
saumon flambé | sauce sésame | mayonnaise japonaise
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Curry thaï avec "poulet" veganvegan
24.00
Thaise curry met vegan “kip” — curry vert thaï | "poulet" vegan | légumes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Wagyu (200 grammes)
36.00
Wagyu (200 gram) — faux-filet | Australie | sauce aux champignons
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicken teriyaki
24.00
légumes sautés | sésame | sauce teriyaki | œuf au plat
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Bœuf coréen
24.00
Koreaanse beef — kecap sucré | légumes | légèrement piquant
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 71
Canard laqué
24.00
Pekingeend — légumes de saison | sauce hoisin
estimation≈ 640 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Curry thaï poulet / "poulet" vegan
24.00
Thaise curry kip / vegan “kip” — curry vert thaï | poulet / "poulet" vegan | légumes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Bar
24.00
Zeebaars — risotto | noix de Saint-Jacques | beurre blanc à la truffe
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Pad Thai
27.00
crevettes | nouilles de riz | noix de cajou | herbes thaïes
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 68
ACCOMPAGNEMENTS
Frites fraîches
4.00
Verse friet
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Riz WiVe
3.50
WiVe rijst
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Salade mixte
6.50
Gemengde salade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de mangue thaïlandaise
8.50
Thaise mango salade
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Nasi
4.50
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
DESSERTS
Garden Delight
10.00
mousse aux noisettes | praliné | glace au chocolat wiKe
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 26
Cheesecake
10.00
fruit de la passion | chocolat wiKe | yaourt
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideslourd 29
Candybar
10.00
goût café | chocolat wiKe | caramel | Nutella | glace framboise
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 23
4 fromages de la Fromagerie Guillaume
10.00
4 kazen van Fromagerie Guillaume — sirop de pomme | pain aux noix
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Scroppino
9.00
sorbet citron | prosecco | limoncello | vodka
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 35
Boule de glace
3.00
Bolletje ijs
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Menu Déjeuner
2 plats au choix
27.50
2 gangen naar keuze
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Huîtres
Oesters — 2 huîtres nature | 2 huîtres style Tokyo
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio de bœuf
Rundercarpaccio — pomme de terre | mayonnaise à la truffe | parmesan
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sushi veganvegan
Vegan sushi — roll sushi vegan | légumes tempura
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Mix sushi
Sushi mix — combinaison de sushi | sashimi | crevettes tempura
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Karaage & gyoza
poulet frit japonais | sauce thaïlandaise | herbes | dumpling au poulet
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saté de poulet*
Kipsaté* — saté de cuisse de poulet | kroepoek | sauce cacahuète
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf coréen*
Korean beef* — bœuf | légumes | sauté à la sauce coréenne
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saumon teriyaki*
Zalm teriyaki* — sauce teriyaki | légumes
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideséquilibré 80
Menu MOOD 2 plats
Menu MOOD 2 plats
45.00
2 gangen MOOD menu
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Carpaccio ‘MOOD’
pomme de terre | mayonnaise à la truffe | parmesan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de sushi (8 pcs.)
Sushi assor6ment (8 st.) — thon | saumon
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 68
Dim sum croustillant (6 pcs.)
Dim sum crispy (6 st.) — nem | gyoza | spanaki biWerbal | curry thaï biWerbal
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Wagyu* (200 grammes)
Wagyu* (200 gram) — faux-filet | Australie | sauce crème au poivre
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bar*
Zeebaars* — couscous perlé | coquille | pesto rouge
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Curry thaï au “poulet” vegan*vegan
Thaise curry met vegan “kip”* — curry vert thaï | “poulet” vegan | légumes
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BOUCHEES
Tacos sushi (4 pcs.)
14.00
Sushi taco’s (4 st.) — tartare de thon | avocat
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ENTRÉES
Gyoza poulet / végétarien (6 pcs.)
10.50
Gyoza kip / vegetarisch (6 st.) — dumpling style vietnamien
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
SUSHI
Sushi frit
19.00
Gefrituurde Sushi — panko | thon | sauce sushi par Eveline Wu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Loaded fries
6.50
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
DESSERTS
Pornstar cheesecake
10.00
glace mangue
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23
Gâteau lava au chocolat
10.00
Chocolade lava cake — chocolat | glace vanille | fraise
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideslourd 23
Fromage de Guillaume
10.00
Kaas van Guillaume — Vive de Koning | Taleggio Buffalino | fromage friable | Fourme d‘ Ambert | sirop de pomme | pain aux noix
estimation≈ 580 kcal25 g de glucides
Tiramisu Matcha
10.00
Matcha 6ramisu — Matcha | glace yaourt cerise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Boule de glace d‘ ‘Intermezzo’
2.50
Bolletje ijs van ‘Intermezzo’ — vanille | chocolat blanc éclats de noisettes | mangue | yaourt cerise
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Expérience MOOD
MOOD Experience lun-jeu
44.50
MOOD Experience maandag t/m donderdag — À profiter toute la soirée
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
MOOD Experience ven-dim
47.50
MOOD Experience vrijdag t/m zondag — À profiter toute la soirée
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
MOOD Experience jours fériés
52.50
MOOD Experience feestdagen — À profiter toute la soirée
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
SUSHI VEGA
Sashimi mixpescatarian
saumon prerigor | thon yellowfin
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zalm oshi tobikopescatarian
flambé | sauce sésame | mayonnaise japonaise panko | thon | sauce sushi
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Spicy tuna rollpescatarian
salade de thon | concombre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Zalm avocado flowerpescatarian
saumon | avocat | ikura
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Loempia vegavegan
Sushis frits, nems asiatiques maison par Eveline Wu
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Sushi sharing dès 2 pers.
Sushi sharing vanaf 2p. — Choix du Chef
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 43
Tom kha vegavegan
« poulet » vegan | lait de coco | citronnelle
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Avocado dragonvegan
houmous de courge | guacamole | kataïfi
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Salade de chèvrevegetarian
Geitenkaas salade — fromage de chèvre | moutarde | miel
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza vegavegetarian
Raviolis asiatiques | épinards
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Korokke pumpkinvegetarian
courge | pomme de terre | panko
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Falafelvegan
Style oriental | couscous perlé
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 75
VIANDE
Tom kha kai
poulet | lait de coco | citronnelle
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza kip
poulet | légumes | ravioli
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ribeye
sauce crème au poivre | pomme de terre croustillante
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Smash burger
pain | cheddar
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
POISSON
Ebi frypescatarian
crevettes croustillantes | sauce chili
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Crevettespescatarian
Garnalen — sauce au poivre noir
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Taco aux crevettespescatarian
Garnalen taco — crevettes de la mer du Nord | mayonnaise | salade
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hamachi cevichepescatarian
yuzu kosho
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ACCOMPAGNEMENTS
Riz blancvegan
Witte rijst
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Pain avec tartinadesvegetarian
Brood met smeersels
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
DESSERT
Boules de glace Intermezzo
Bolletjes ijs van Intermezzo — vanille | chocolat blanc noisette | mangue | yaourt cerise
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Cheesecake Pornstar Martinivegetarian
Pornstar Martini cheesecake — pornstar martini | glace à la mangue
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 23
Tiramisu Matchavegetarian
Matcha tiramisu — matcha | glace yaourt cerise
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
EXCLUSIF
Huîtres Tokyopescatarian
Oesters Tokyo — huîtres | sésame | piment rouge
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
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69veggie
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Plats asiatiques et sushis
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le curry vert thaï avec poulet vegan et les rolls aux asperges. Des gyoza végétariens et des edamames sont également disponibles. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
25 plats végétariens et 13 végans sur 134
70dia
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Options Asiatiques Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Le sashimi et le Wagyu sont de bons choix avec peu de glucides.
54 adaptés au diabète · 133 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Burgemeester Stekelenburgplein 199, 5041 SC Tilburg
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Tussen 16.00 uur en 17.00 uur is de keuken gesloten.
- Contact
- +31132088000 tilburg@mood.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mood.nl/Tilburg/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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