Vine - Tilburg, Piusplein

Piusplein 74, 5038 WP Tilburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bouchées

Huîtrepescatarian

3.00

Oester — citron | poivre

estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Mélange de noix grilléesvegan

1.00

Gebrande notenmix

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Olives marinéesvegan

1.00

Gemarineerde olijven

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bruschettavegetarian

1.50

ciabatta | tomate | basilic | ail

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Jardin de légumesvegan

1.50

Groente tuintje — légumes crus | houmous

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumonpescatarian

2.50

Zalm — tartare | ciabatta | sésame | crème wasabi

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

Pain au levainvegetarian

1.50

Zuurdesembrood — pesto | aïoli

estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Filet American

2.50

ciabatta | échalote | cornichon

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Grissini

2.00

jambon Serrano | mayonnaise à la truffe

estimation≈ 220 kcal15 g de glucides

Nori crunchpescatarian

2.50

thon | tartare | soja | sésame

estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Pinsavegetarian

2.50

légumes grillés | burrata

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Steak tartare

2.50

Steak tartaar — brioche | mayonnaise à la truffe

estimation≈ 260 kcal18 g de glucides

Yakitori

2.00

poulet | oignon vert

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Jambon Serrano

2.00

Serranoham

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Bitterbal

1.50

Holtkamp | veau | mayonnaise

estimation≈ 220 kcal16 g de glucides

Pata Negra

4.00

estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Crevette tempurapescatarian

1.50

Tempura garnaal — aïoli

estimation≈ 190 kcal14 g de glucides

3 fromagesvegetarian

3.00

3 kazen — garnitures

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nemsvegan

1.50

Loempia — légumes | sauce chili

estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Combinaison de jambon Serrano et fromages

5.00

Combinatie van serranoham en kazen

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croqueta au fromagevegetarian

1.50

Kaas croqueta — avec mayonnaise

estimation≈ 150 kcal10 g de glucides

Croqueta Gambapescatarian

1.50

Gamba croqueta — avec mayonnaise

estimation≈ 130 kcal9 g de glucides

Croqueta au chorizo

1.50

Chorizo croqueta — avec mayonnaise

estimation≈ 160 kcal9 g de glucides

Mix de croquettas

1.50

Mix croquettas

estimation≈ 145 kcal9 g de glucides

En-cas de nuit

Petit pain croquette | frikandel

3.00

Broodje kroket | frikandel

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Mini cornet de fritesvegan

3.00

Mini puntzakje friet — avec mayonnaise

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Mini burger

4.50

Mini broodje hamburger — avec mayonnaise à la truffe et cornichon

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Hot-dog

4.50

Broodje hotdog — avec moutarde, ketchup et oignon vert

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Formules

Arrangement VINE

11.00

Garniture de table (olives, noix, jambon serrano, chips) et Bites (bruschetta, crevette tempura, nem, croqueta fromage)

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Arrangement VINE’R

16.50

Garniture de table, Pinsa saumon fumé, Grissini jambon serrano, Bites (bruschetta, tartare de saumon, yakitori, crevette)

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 38

Arrangement VINE’ST

21.00

Garniture de table, Pinsa saumon fumé, jambon serrano, Bites (huître, tartare de bœuf, yakitori, bitterbal, croqueta chorizo)

estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 37

Dîner ambulant/1

Menu 3 plats

31.00

3-gangen

estimation≈ 900 kcal70 g de glucides

Menu 4 plats

35.00

4-gangen

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Carpaccio

avec mayonnaise à la truffe, parmesan et roquette

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe courgette et petits poisvegetarian

Courgette-doperwten soep — avec ricotta et olive noire

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Sukade de bœuf

Rundersukade — avec mousseline, légumes de saison et jus de veau

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolade mousse — avec myrtille et crumble au yaourt

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42

Dîner ambulant/2

Vitello Tonnatopescatarian

Vitello tonato — avec câpres, oignon rouge et roquette

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe Tom Kha Kaigluten_free

Tom Kha kai soep — avec oignon vert et poulet

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bavette

avec mousseline, légumes de saison et jus à la truffe

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cheesecakevegetarian

citron | compote de fraises

estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42

Dîner ambulant/3

Tartare de thonpescatarian

Tonijn| tartaar — ponzu | furikake | oignon vert

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gambaspescatarian

Gamba’s — taboulé | beurre blanc | kaffir | huile d'herbes vertes

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Brownievegetarian

chocolat | caramel au beurre salé

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42

Expérience

Coin Fromagesvegetarian

17.00

Kaas corner — divers fromages affinés, pain et garnitures

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Coin Charcuterie

18.00

Charcuterie corner — jambons et saucissons méditerranéens, pain et garnitures

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Coin Fromages et Charcuterie

20.00

Kaas en charcuterie corner — divers types de fromages et charcuterie, pain et garniture

estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Dégustation avec Planche Apéritive

3 verres de vin

33.00

3 glazen wijn — accompagnés d'une planche apéritive savoureuse

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

4 verres de vin

40.00

4 glazen wijn — accompagnés d'une planche apéritive savoureuse

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

5 verres de vin

47.00

5 glazen wijn — accompagnés d'une planche apéritive savoureuse

estimation≈ 1150 kcal55 g de glucideslourd 43

6 verres de vin

54.00

6 glazen wijn — accompagnés d'une planche apéritive savoureuse

estimation≈ 1250 kcal60 g de glucideslourd 39

Dimanche Huîtres !

Huître Nature

2.00

Oester Naturel

estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Huître Spéciale

3.00

Oester Special

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

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Amuse-bouches et plats bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux choix riches en protéines. La sélection comprend diverses bouchées et plats principaux à faible indice glycémique.

25 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse: Piusplein 74, 5038 WP Tilburg
Horaires: lun16:00–23:00
marfermé
mer16:00–23:00
jeu16:00–00:00
ven14:00–01:00
sam14:00–01:00
dim14:00–22:00
Op zondagen sluit onze keuken tussen 20.00 uur en 20.30 uur.
Contact: +32132224040 info@vine-tilburg.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vine-tilburg.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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