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Corta Colina Streetfood

Heuvel 47, 5038 CS Tilburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

américain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux
Corta Colina bowlvegetarian
19.50
Corta Colina bowl (cold, VEGETARIAN OPTIONS) — Bowl avec riz, haricots noirs, maïs doux au sel de chili, sauce chili, jalapeños, fruits de saison, citron vert, Pico d
estimation≈ 720 kcal95 g de glucides
Mexican Loaded nachosvegetarian
19.75
Mexican Loaded nachos (VEGETARIAN OPTIONS) — Chips tortilla avec fromage, tomate, salade, crème fraîche et choix de: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Texan loaded friesvegetarian
19.50
Texan loaded fries (VEGETARIAN OPTIONS) — Frites avec fromage, maïs, tomate, salade, sauce Hickory BBQ et choix de: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Cheesy Burritovegetarian
19.50
Cheesy Burrito (VEGETARIAN OPTIONS) — Tortilla de blé avec riz, fromage, salade, épinards, sauce chili, Pico di Gallo, sauce avocat, crème fraîche et garniture
estimation≈ 950 kcal88 g de glucideséquilibré 68
Cheesy Enchiladasvegetarian
19.50
Cheesy Enchiladas (VEGETARIAN OPTIONS) — Tortillas de blé avec fromage, épinards, tomate, sauce chili, crème fraîche et choix de garniture
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Fat mac ’n cheese
19.50
Macaroni avec bacon, fromage Gouda, cheddar, bière brune, crème, oignon vert et poivre noir
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
San Antonio chili bowl sin carnevegetarian
18.50
San Antonio chili bowl sin carne (VEGETARIAN) — Chili légèrement épicé avec patate douce, haricots rouges, poivron, carotte, Gouda, crème fraîche, oignon vert et chips
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 80
Cevichepescatarian
23.50
Saumon cuit à froid dans le lait de tigre péruvien (citron vert, oignon, chili, épices) et Pico di Gallo
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
The spicy mexican burger with fries
19.50
Pain au sésame noir avec poulet croustillant ou burger butcher beef, chips tortilla, jalapeños, cheddar, sauce chili
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
The BBQ Texan burger with fries
19.50
Pain au sésame noir avec poulet croustillant ou burger butcher beef, bacon, cheddar, sauce Hickory BBQ
estimation≈ 1150 kcal82 g de glucides
The vegan burger with friesvegan
19.50
Pain burger avec burger à la betterave ou à l'avocat, chips tortilla, jalapeños, sauce chili, guacamole, oignons frits
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Juicy slow cooked ribs with fries and sweet American coleslaw
25.00
Ribs assaisonnées à l'américaine, frites, coleslaw américain sucré et marinade au choix
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 40
Texan BBQ chicken dog with fries
18.50
Pain hot-dog au poulet artisanal avec poulet effiloché au sirop d'érable et whiskey, cornichons, oignons frits
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Entrées/Fingerfoods
Sweet Potato Soupvegetarian
8.50
Soupe de patates douces, wrap tortilla et pois chiches frits
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Roasted bell pepper Soupvegetarian
8.50
Soupe de poivrons rôtis, wrap tortilla et pois chiches frits
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Nachosvegetarian
9.50
Chips tortilla avec jalapeños, maïs, Pico di Gallo, crème fraîche, sauce chili, sauce avocat et fromage gratiné
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Fried Street bites small
14.50
Fried Street bites small 8 st — Jalapeños croustillants, tenders de poulet, wings et surprises du chef avec sauce Hickory BBQ et mayo à l'ail
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Fried street bites BIG
23.50
Fried street bites BIG 16 st. — Jalapeños croustillants, tenders de poulet, wings et surprises du chef avec sauce Hickory BBQ et mayo à l'ail
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucideslourd 36
sweet Street corn-ervegetarian
5.50
Épi de maïs doux servi avec citron vert frais et sel de chili
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Batatas Fritasvegetarian
7.50
Frites de patates douces avec mélange d'épices CC servies avec aioli chipotle
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Papas fritasvegetarian
4.75
Frites avec mélange d'épices CC
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pull apart bread boardvegetarian
9.00
Pain à partager servi avec aïoli chipotle, Pico di Gallo (salsa tomate) et beurre aux herbes
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Crunchy jalapeños 5 pcs.vegetarian
8.75
Crunchy jalepeños 5 st. — Jalapeños frits fourrés au fromage à la crème servis avec sauce chili
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
El padron 8 pcs.vegan
8.00
El padron 8 st. — Piments Padrón frits servis avec citron vert frais et chips tortilla
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Beer-battered onion rings 8 pcs.vegetarian
9.50
beer-battered onion rings 8 st. — Rondelles d'oignon frites à la pâte à la bière servies avec sauce BBQ Hickory
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Deep-fried chicken wings 6 pcs.
8.50
Ailes de poulet frites avec marinade au choix : Miel et thym, BBQ Hickory, Sirop Whiskey Maple, BBQ Chipotle
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Smokey chicken tenders 4 pcs.
9.50
Aiguillettes de poulet assaisonnées au ranch servies avec sauce Smokey Hemp
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Frito squitopescatarian
8.25
Anneaux de calamar frits en panure servis avec sauce à l'ail
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Cheesy Peruvian-style fonduevegetarian
15.50
cheesy Peruvian-style fondeue — Gouda, cheddar, pâte de piment, frites CC, chips tortilla, poivron et Pico di Gallo
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Ensalada Mexicanavegetarian
9.75
Salade fraîche avec épinards, laitue, maïs, Pico di Gallo, haricots noirs, guacamole et chips tortilla
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Grillades
Steak 200g
25.50
Steak 200 gr — Viande grillée à point avec mélange d'épices CC. Servie avec sauce américaine sucrée
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rib-eye 225g
28.50
Rib-eye 225 gr — Viande grillée à point avec mélange d'épices CC. Servie avec sauce américaine sucrée
estimation≈ 850 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fajita Beef tenderloin
25.50
Fajita Beef tenderlion — Pointes de filet de bœuf grillées à point avec épices CC, poivron et oignon. Servies avec wraps tortilla
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 79
Fajita pulled chicken
22.50
Poulet effiloché aux épices CC, grillé avec poivron et oignon. Servi avec wraps tortilla et riz jaune
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Fajita gambas de ajopescatarian
22.50
Gambas à l'ail aux épices CC, grillées avec poivron et oignon. Servies avec wraps tortilla et riz jaune
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 89
Douceurs
Churrosvegetarian
7.50
Pâte frite au sucre à la cannelle, crème fouettée, glace et sauce au chocolat
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32
Ancho Fudge Brownievegetarian
7.75
Brownie au fudge piment Ancho avec caramel, crème fouettée et glace
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideslourd 23
Tropical Breeze Sundaevegetarian
10.50
Glace mangue et framboise, sirop de fraise, crème fouettée, sucre à la fraise et fruits de saison
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Churros Cheesecakevegetarian
8.25
Cheesecake au chocolat blanc fourré au dulce de leche sur fond de biscuits, glacé au sucre cannelle
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 22
Spécialités
Menu 3 plats
25.00
3-gangen menu // DI-WO-D0// — Disponible MAR-MER-JEU
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Enfant
17.50
Kindermenu
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Street food américaine copieuse

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme le San Antonio chili bowl sin carne et le cheesy burrito. Le burger vegan et les poivrons El padron conviennent aux veganes. Les mangeurs de viande peuvent choisir des ribs ou un steak.

23 plats végétariens et 2 végans sur 41

48dia
scoreestimation

Privilégiez les viandes grillées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause du riz, des tortillas ou des frites. La section grill et certaines entrées offrent de meilleures alternatives.

8 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Heuvel 47, 5038 CS Tilburg
Horaires
lun—
mar—
mer16:30–21:00
jeu16:30–21:00
ven16:30–21:00
sam16:30–21:00
dim16:30–21:00
Contact
+31135454155 info@cortacolina.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cortacolina.nl/

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